Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Картошечка фаршированная грибами +МК



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Картошечка фаршированная грибами +МК Продукты пищевые

В избранных: 198
В избранных: 198
В избранных: 198
В избранных: 198

Поделиться:

 
Картошечка фаршированная грибами +МК (фото 1)

Здравствуйте, хочу поделиться с Вами своим рецептом - картошечка фаршированная грибами.
Нам понадобиться:
- картошка
- грибы шампиньоны
- лук
- сливочное масло
- твердый сыр
- плавленный сыр
- соль
- черный молотый перец
- укроп, чеснок

Здравствуйте, хочу поделиться с Вами своим рецептом - картошечка фаршированная грибами. 
Нам понадобиться:
- картошка
- грибы шампиньоны
- лук
- сливочное масло
- твердый сыр
- плавленный сыр
- соль
- черный молотый перец
- укроп, чеснок
 (фото 2)
 
Картошечка фаршированная грибами +МК (фото 3)
 
Картошечка фаршированная грибами +МК (фото 4)

и так... для начала берем грибы шампиньоны, режим небольшими кусочками...как у меня...

и так... для начала берем грибы шампиньоны, режим небольшими кусочками...как у меня... (фото 5)

примерно так....

примерно так.... (фото 6)

режим лук...

режим лук... (фото 7)

сначала солим, перчим по вкусу и жарим наши грибочки на сливочном масле, и именно только на нем....так будет вкуснее...и ароматнее...
немножко поджарив добавляем лук... и жарим до золотистого цвета, до готовности все вместе....

сначала солим, перчим по вкусу и жарим наши грибочки на сливочном масле, и именно только на нем....так будет вкуснее...и ароматнее...
немножко поджарив добавляем лук... и жарим до золотистого цвета, до готовности все вместе.... (фото 8)

этим временем чистим картошку, режим ее пополам и вырезаем в каждой вот такие ямочки.... поглубже...

этим временем чистим картошку, режим ее пополам и вырезаем в каждой вот такие ямочки.... поглубже... (фото 9)

примерно так...

примерно так... (фото 10)
 
Картошечка фаршированная грибами +МК (фото 11)

берем кастрюльку и добавляем на донышко растопленное сливочное масло, ....не жалейте масла...

берем кастрюльку и добавляем на донышко растопленное сливочное масло, ....не жалейте масла... (фото 12)

дальше готовим сыр:
берем мягкий плавленный сырочек и нарезаем маленькими кубиками...

дальше готовим сыр:
берем мягкий плавленный сырочек и нарезаем маленькими кубиками... (фото 13)

грибы готовы....

грибы готовы.... (фото 14)

в каждую подготовленную картошечку выкладываем немножко плавленного сыра... вот так...

в каждую подготовленную картошечку выкладываем немножко плавленного сыра... вот так... (фото 15)

потом укладываем наши жаренные, готовые и очень вкусные грибочки...

потом укладываем наши жаренные, готовые и очень вкусные грибочки... (фото 16)

вот так...

вот так... (фото 17)

укладываем в подготовленную кастрюлю...

укладываем в подготовленную кастрюлю...  (фото 18)

трем твердый сыр на крупной терке и посыпаем, как бы укрывая нашу картошечку...

трем твердый сыр на крупной терке и посыпаем, как бы укрывая нашу картошечку... (фото 19)

вот так...

вот так... (фото 20)
 
Картошечка фаршированная грибами +МК (фото 21)

накрываем крышкой...

накрываем крышкой... (фото 22)

я делаю двойную порцию....

я делаю двойную порцию.... (фото 23)

и отправляем в духовку - на 175 градусов 60-70 мин.

и отправляем в духовку - на 175 градусов 60-70 мин. (фото 24)

ВСЕ готово...

ВСЕ готово... (фото 25)
 
Картошечка фаршированная грибами +МК (фото 26)

Посыпаем укропом и чесноком.... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА....

Посыпаем укропом и чесноком....  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.... (фото 27)
 
Картошечка фаршированная грибами +МК (фото 28)
 
Картошечка фаршированная грибами +МК (фото 29)

вот такой получается сюрприз в серединке... очень вкусный...

вот такой получается сюрприз в серединке... очень вкусный... (фото 30)
 
Картошечка фаршированная грибами +МК (фото 31)

плавленый сыр в серединке дает нежность...

плавленый сыр в серединке дает нежность... (фото 32)

                               едаеда                               едаедаедаедаедаеда

                      благодарюблагодарюблагодарю Спасибо всем кто заглянулцветыцветыцветы

<!--break-->

Аскольда

вкуснотааа, спасибо за рецепт.беру в копилкуеда

Лидия Валери

СПАСИБОЧКИблагодарюблагодарюблагодарю

k012345k

Это ж надо на такое ночью посмотреть...... Пошла что-то слопаю, т.к. слюнки беееегут ;)))))))

Лидия Валери

цветыцветыцветы Благодарюблагодарюблагодарюблагодарю

ustinia

едаи я к вам в гости!!!очень вкусно!!!!ням няммм! а я картошку варю в мундире до полуготовности и всё остальное тоже самое)))жму руку

Лидия Валери

Спасибо ОГРОМНОЕ!!! ))) будем рады))благодарюблагодарюблагодарю

Алёнка Штайц

Ух , ты ... вкуснятина !!! Сохраним для  масленничной недели . еда

Лидия Валери

Спасибочки!!!цветыцветыцветыблагодарю

Светула

Какая вкусняшка!супер!

Лидия Валери

Благодарю!!!цветыцветыцветы

cremona

Спасибо огромноецветы!!!! Вкуснотища!!!! В выходные постараюсь приготовить... отпишусь

Лидия Валери

Благодарю Вас!!!ура! Удачи во всемжму рукублагодарю

sergeevavera

Такое объедение, нет слов хочется скушать Вашу картошечку!!!!!!!

Лидия Валери

Спасибо!!! цветыблагодарю

Demidova E.

Лидочка, дорогая, какая же ты умница и рукодельницасупер!Блюдо очень вкусное и интересное, отличный мастер классцветы СПАСИБО ДОРОГАЯ, за классный рецептик!!ЭТО блюдо тоже попробую приготовить!!!цветыцветыцветы

И еще , уже здесь хочу поблагодарить за шикарное блюдо с ананасамицветы Мясо получилось очень сочным, вкус ананаса придал мясу необычно сладковатый вкус, правда я еще аджики добавила.едаВКУСНОТИЩАсупер! 

Лидия Валери

С П А С И Б О Ч К И  Леночка !!! благодарюблагодарюблагодарю моя хорошая!!! Очень-очень-очень приятножму рукуцветыцветыцветы. ЦЕЛУЮ!!!