Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Жульен в слоёном тесте.
Поделиться:
Вкусняшка получается!
Вот, решила приготовить сестре на ДР такую закусочку... Т.к. праздновали на яхте, то очень удобно было её в рот запихивать... Короче, рецепт. Обжарить на одной сковородке курицу, на другой - грибы с луком. Потом все смешать, добавить сметанку и потушить. Из слоеного теста вырезать кружочки одинакового размера. В половине проделать дырочки меньшего диаметра. На целые кружки положить кружки с дырочками, предварительно смазав первые яйцом (тогда верхние кружки приклеятся намертво). И в духовку - до румяной корочки! Потом положить в готовые "корзиночки" начинку и накрыть сырными кружочками. Их я вырезала из порционных квадратиков плавленого сыра. И опять в духовку. Минут на 5. И вот такая вкуснотища получается! Беспроигрышный вариант!
Страница для печати
Интересный рецепт, а главное удобно кушать не за столом. Можно на пикник брать.
На это и рассчитано! Вмиг улетают и гости требуют ещё!