Кулинария Рецепт кулинарный Творожное суфле Продукты пищевые

Вкусный и полезный десерт!

Ингредиенты:
- Творог — 250 г
- Йогурт — 200 г
- Желатин — 10 г
- Вода — 75 мл
- Сахар — 20 г
- Ванилин

Приготовление:
Творог йогурт и сахар перебить блендером до кремового состояния. Калорийность десерта можно регулировать выбирая меньшую или большую жирность творога и йогурта и добавляя/убавляя количество сахара.
Желатин залить водой, дать набухнуть, а затем поставить на огонь и, не доводя до кипения, помешивая полностью растворить.
Соединить желатин и творожную массу. На этом этапе можно добавить ягоды или фрукты.
Разлить по формам и поставить на пару часов в холодильник.
Десерт готов. Для следящих за фигурой десерт с ягодами, остальным будет вкусно с джемом/вареньем/ягодным соусом.

Приятного аппетита!