Нанатик

← 336 из 654 →

Тип работы

Кулинария

Событие

8 марта

День рождения

Новый год

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария 8 марта День рождения Новый год Рецепт кулинарный Салат из печени с огурчиками Продукты пищевые

Поделиться:

Люблю печень в любом виде. Поэтому появился такой салатик:
-900г куриной печени
-маринованные огурцы 10шт (среднего размера)
-варенные яйца 12шт
-морковь 2шт
-лук 4шт
-майонез или соус вместо него несколько ст.л.

1) Печень отварить и порезать кусочками небольшими

2) К печени добавить резанные яйца, резанные огурчики

3) Лук режем кубиками, а морковь трем на крупной терке. Лук и морковь обжарить до готовности на растит.масле.

4) Добавляем обжаренные овощи к печени.

5) Заправляем майонезом или соусом и перемешиваем. Я делаю такой соус-заменитель майонеза без яиц и уксуса   https://stranamasterov.ru/node/764159