Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Вкусные котлеты из свинины
Поделиться:
Здравствуй страна Мастеров и Мастериц!!! Хочу предложить вам обычные вкусные котлеты из свинины. Готовил муж, а как известно у мужчин любая еда получается просто вкуснецкой.
Ингредиенты:
- Свинина (мякоть) - 1 кг
- Картошка - 2 шт
- Лук репчатый - 2 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль, перец по вкусу
- Яйцо - 1 шт
Мясо свинины промыть, обсушить и прокрутить на мясорубке. Картошку очистить и натереть на средней терке. Лук, чеснок прокрутить с мясом.
Все ингредиенты смешать, посолить. поперчить по вашему вкусу. Сформовать котлеты.
В сковороду налить немного растительного масла, нагреть. Выложить котлеты и обжарить с одной стороны на среднем огне 4 минуты.
Вкусные котлеты из свинины перевернуть, накрыть крышкой и жарить еще 4 минуты.
Вкусные котлеты из свинины подайте с картошкой. Приятного аппетита!
Всегда рада гостям "Готовим вкусно дома"
С уважением, Ирина Ивлиева
Страница для печати
25 января, 2014 - 14:03 ~ girasole2161
Вкусные котлеты из свинины!
- ответить
25 января, 2014 - 15:26 ~ art_ivlieva
- ответить