Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Рулет без выпечки


 73 из 175 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Рулет без выпечки Продукты пищевые

В избранных: 448
В избранных: 448
В избранных: 448

Поделиться:

 
Рулет без выпечки (фото 1)

Шоколадный слой:

100 г печенья
1ст. воды
2 ст. л. какао-порошка

Кокосовый слой:

100гр кокосовой стружки
50 г сливочного масла*
50 г сахарной пудры

Шоколадный слой:

100 г печенья
1ст.  воды
2 ст. л. какао-порошка 

Кокосовый слой:

100гр кокосовой стружки
50 г сливочного масла*
50 г сахарной пудры

 (фото 2)

Печенье измельчить как можно мельче. Я попробовала толкушкой получается крупно, долго и устаешь быстро...

Печенье измельчить  как можно мельче. Я попробовала толкушкой получается крупно, долго и устаешь быстро... (фото 3)

Решила потереть на терке( самой мелкой). Результатом осталась довольна, быстрее чем толкушкой и мельче на много

Решила потереть на терке( самой мелкой). Результатом осталась довольна, быстрее чем толкушкой и мельче на много (фото 4)

Добавляем какао, перемешиваем

Добавляем какао, перемешиваем (фото 5)

По чуть-чуть добавляем воды, и замешивем тесто. Я переборщила с водой, поэтому поставила в холодильник на 30 минут

По чуть-чуть добавляем воды, и замешивем тесто. Я переборщила с водой, поэтому поставила в холодильник на 30 минут (фото 6)

Масло, сахарную пудру и кокосовую стружку тщательно перемешиваем

Масло, сахарную пудру и кокосовую стружку тщательно перемешиваем (фото 7)

На фольгу выкладываем шоколадный слой, раскатываем в пласт толщиной 2 см

На фольгу выкладываем шоколадный слой, раскатываем в пласт толщиной 2 см (фото 8)

Сверху кладем кокосовый слой, и тоже раскатываем( тоньше, примерно 1 см)

Сверху кладем кокосовый слой, и тоже раскатываем( тоньше, примерно 1 см) (фото 9)

С помощью фольги кручиваем в релут

С помощью фольги кручиваем в релут (фото 10)

Заворачиваем в фольгу

Заворачиваем в фольгу (фото 11)

В пакетек и в морозилку, на 1 час точно, а лучше на три...

 В пакетек и в морозилку, на 1 час точно, а лучше на три... (фото 12)

Достаем рулет, нарезаем и пробуем...

Достаем рулет, нарезаем и пробуем... (фото 13)

Приятного аппетита!!!

levitka73@mail.ru

Чудеса, да и только! И вкусно получается? день рождения

V E N E R A

Как вкусно!!!

Marmelatka

улыбаюсь

Ксения Птица

тащу себе , обязательно попробую!!!

 

Marmelatka

благодарю

Моисеева Светлана Павловна

Совсем простой и не затратный рулетик. Спасибо что поделились!

Marmelatka

Пожалуйстаулыбаюсь

Ладица

Какая красота! обязательно попробуем. 

Marmelatka

благодарю

Натулька 23

Надо срочно приготовить такую вкусняшку!

Marmelatka

улыбаюсь

lyubsya-pupsya

спасибо за рецепт!

Татьяна Fenix

Спасибо за рецепт)) Напоминает рецепт шоколадной колбаски))) Тащу в копилку))

Marmelatka

Да, очень похоже, но тут вся прелесть в кокосовом слоеулыбаюсь

гость

Здорово! А печенье очень легко, быстро и очень мелко (практически в муку) можно измельчить на блендере

Marmelatka

да я  про него поздно вспомнилаулыбаюсь

Bazyazyaka

записываюСпасибо!

Marmelatka

На здоровьеулыбаюсь

Наталья Ковернёва

Люблю рулетики!!!супер!Быстро, не замысловато и наверняка вкусно!!!едаСпасибо за рецептик!благодарюзаписываю

Marmelatka

благодарю

Alena_Shelgunova

хороший рецептик, и простой в приготовлении, класс!!!! смеюсьсмеюсьсмеюсь

как раз для таких сладкоежек как я едаедаеда

забрала в копилочку, спасибочки)))

Marmelatka

улыбаюсьБерите

Гладиолус

очень похоже на шоколадную колбасу, а я её обожаюда попробую и ваш рецепт обязательно! спасибожму руку

Marmelatka

улыбаюсьПробуйте обязательно

Светлана 23

Рецептик хороший, но вот чем заменить кокосовую стружку???? Мои мужики её не едят , а их у меня четверо....плачу

Мариета

И я об этом задумаласьдумаюМожет, какими-то измельченными орешками...

Но рецептик утащила, обязательно буду пробоватьблагодарю!!!

1232007

Попробуйте сделать с варёной сгущёнкой, мне нравится. Только я не рулет делала , а "пирожки" и сверху посыпала орешками или кокосовой стружкой. Очень вкусно!

Marmelatka

Попробую по вашему рецепту, думаю получится тоже вкусноулыбаюсь

Дом у старого леса

Шоколадным рулетиком еще в детстве нас мама балывала! Вчера попробовала сделать такую вкуснятину по рецепту с кокосовой начинкой. . Правда масло сливочное добавила и в коричневый слой. Масло лучше топить на паровой бане, тогда нет специфического привкуса. Рулетик получился на ура! Спасибо за такой полезный рецептик!

Marmelatka

благодарю

Saharel

ням-ням....слюноотделение началось )) спасибо за рецепт!

Marmelatka

На здоровьеулыбаюсь

Сoфья

УХТЫЫЫ!!!! То что мне надо без выпечки просто и вкусно!!!! Спасибо очень большое вам! 

Marmelatka

благодарю

@Мари@

Здравствуйте. Вчера попробовала сделать рулетик по вашему рецепту, но с шоколадной частью получилось как-то странно, вернее вообще ничего не получилось. Печенья у меня было 250 гр, воды я налила 1 маленький стакан, а вместо теста получила жидкую кашицу. грустно Так вот интересно теперь, как же у вас на 100 г. печенья 1 стакан воды?

Marmelatka

Здравствуйте, У меня печенья было больше( Делала с большим запасом, угощать хотела всех), и воду  подливала постепенно, не всю сразу. Чуть налила, перемешала( хотя все равно перелила, поэтому поставила в холодильник на 20 минут, и немного добавила печенья). Просто я наверное не правильно указала в рецепте или Вы меня не правильно поняли. Да и стаканчики у меня маленькие были.

@Мари@

У меня тоже стаканчик маленький, а получилось все равно жидко, но чтобы продукты не пропали, я сделала так- на фольгу вылила шоколадную смесь, а вместо кокосовой начинки я взяла зефир с небольшим количеством молочка размяла и на шоколадную смесь выложила, завернула и в морозилку, получилось очень вкусно смеюсь

Точка два

спасибо))у меня при его виде аж слюнки текут))едане терпится свой отпробовать

Marmelatka

благодарю

Nnahodka

Сомнения замучили по поводу рецепта:

100 г печенья ???
1ст. воды ???
2 ст. л. какао-порошка

 Кисель какой-то получится, где ошибка? Знаю, что на 400 г печенья 5 столовых ложек молока берут.