Поделиться:
Ещё один любимый салатик...
Ингредиенты:
2 куриных грудки;
3 яйца;
Сыр
твёрдый – 100 гр.
1 банка кукурузы;
2 варёных морковки;
лук – 1
шт;
Грибы (шампиньоны);
Маслины, оливки;
Чипсы овальной формы;
Соль;
Майонез;
Укроп,
петрушка, помидорки.
Куриную грудку мелко порезать, обжарить в
растительном масле, посолить, поперчить; шампиньоны порезать, обжарить.
Яйца, морковь отварить, натереть на тёрке.
Выложить слоями: грудка
обжаренная, лук, обжаренные шампиньоны, варёная морковь, яйца, натёртый
сыр, смазать верх майонезом, посыпать тёртым желтком и кукурузой.
Украсить порезанными мелко чёрными маслинами, фигурками пчёлок (из
маслин и оливок, глазки нарисовать майонезом) и божьих коровок (из
маленьких помидорок, точечки можно сделать из чёрного перца горошком, но
я делала из маслин, так как для детей всё-таки...)
Уложить чипсы по
кругу. Посыпать укропом (петрушкой) – по желанию.
Скажите, а где Вы брали этот рецепт?
А рецепт я брала на просторах Интернета, иногда рецепты изменяю под свои вкусы, добавляю что-то своё, а иногда оставляю в первоначальном варианте. Рецепт этого салата есть, наверное, на всех кулинарных, и не только, сайтах.
Выглядит очень аппетитно - Наверно вкуснотища)))! Молодец! Оформлено очень эстетично!
Спасибо большое за комментарий!
Рецепт очень простой и незамысловатый, такой салат действительно есть на всех кулинарных сайтах, НО!!! я нигде не встречала таких прекрасных пчелок и божью коровку, Вы молодчина!!! Ваше мастерство натолкнуло меня на всякие "придумки" подобного рода!!! Благодарю Вас ;-)