Поделиться:
Для меня если медовик, то только со сметанным кремом, черносливом и грецкими орехами!
Ингредиенты:
Яйца, 1 стакан сахара, мед, масло - все поставить на паровую баню и добавить 1 ст. л. соды.
Когда масса увеличится в 2 -3 раза - снять с огня и добавить муки, замесить крутое тесто.
Разделить на 12 частей.
Раскатать из каждого кусочка коржи и выпекать в духовке по очереди до готовности.
Крем: Сахар взбиваем со сметаной.
Коржи перемазываем кремом, посыпаем измельчёнными грецкими орехами и черносливом.
Сверху торт помазать кремом и посыпать измельчёнными обрезками коржей и грецким орехом.
Поставить на 8 часов в холодильник
Приятного аппетита!
Это мой любимый тортик. Просто делается и очень вкусный. Коржи можно впрок напечь и если неожиданно гости, только кремом намазать. Очень быстро пропитывается.
Это точно! А у меня такой тортик любит свекровь, а вот детки к нему просто равнодушны.
У меня свекровь тоже считает, что в первую очередь на стол нужно торт подавать, а потом закуски. А детки еще распробуют.
Мои уже со своими предпочтениями в тортах определились - бисквит и творожно-сливочные или сливочные крема, можно с шоколадом и орехами.
Ой, ..красотень!!!! Вкуснота !!!! любимый вкус детства! Столько вариантов его перепробовала! Очень понравился с черносливом, орехами и сметанным кремом, плюс в тесто ещё какао! очень необычный , изысканный вкус придаёт горчинка от какао! Попробуйте
Нужно будет попробовать. Никогда не встречала медовик с какао....
О,тоже мой любимый тортик! Но не пекла его лет 20,потому что люблю его только я. А для себя одной страшно печь,отложится в разных местах.
Я его только второй раз делаю, т.к. у меня все поклонники бисквитных тортов.
У меня муж делает медовик, но не знаю по какому рецепту. Завтра покажу ему ваш рецептик, очень понравилась идея с черносливом и орехами. Он как раз хотел нас с внуком побаловать в выходные тортом, а тут как раз и попробуем.
Надежда, рада Вас видеть! Рецептов коржей много, но все они, думаю, хороши. А вот чернослив и орехи удачно их оттеняют.
Танечка, вчера пили чай с тортиком по вашему рецепту, ВКУСНО НЕОБЫКНОВЕННО!!! Мужу очень понравился ваш рецепт, сказал, что испечёт такой другу на день рождения. Большое спасибо, что поделились такой вкусняшкой!
Ой, как я рада что вам понравилось!!! Мужу передайте моё уважение и восхищение, не каждый мужчина возьмётся за торт!
Спасибо!
Тортик из детства! Браво!
Спасибо!
Спасибо за рецептик!
Ммм... ням-нямка
Спасибо!
Большое спасибо!получился очень вкусный
Добрый вечер,Танюша. Прошу прощения, а 1 ст ложка соды это не много, не будет привкуса соды?
Нет, не много, только без горки, конечно. Мёда в этом рецепте достаточно, чтобы погасить это количество соды.
Ок,спасибочки