Поделиться:
Нашу дочку зовут Анечка,но ласково все мы называем Нюша,вот и на День Рождения решила сотворить эту мордашку из мультика.
У меня правда мастика немного "расползлась" (верхний корж не успел впитать крем),но всё равно было вкусно.
Дети были в восторге ,всё съелось на УРА
Какая вы мастерица, молодец! -)
поделитесь рецептом
А рецепт прост:Коржи любые,(можно даже покупные),я делаю как в медовый торт,ОБИЛЬНО пропитываю их:
(варёное сгущёное молоко смешать с ряженкой до густоты жидкой сметанки )
А мастика готовиться несколькими способами,но я взяла более простой:
сахарная мастика на молоке.
сухое молоко — 160 г, сахарная пудра — 160 г, сгущенное молоко — 200 г, сок лимона — 2 чайные ложки, коньяк — 1 чайная ложка (по желанию).
Сухое молоко и сахарную пудру соединяем, просеиваем, горкой выкладываем на столе, постепенно вливаем сгущенное молоко и начинаем замес. Вымешиваем мастику до тех пор, пока она не станет эластичной, однородной.Мастика не должна липнуть к рукам, но и не должна крошиться.
Если масса липнет к рукам, добавьте еще немного пудры, если крошится — сок лимона.Теперь мастику можно подкрасить в разные цвета ,я использовала сок свеклы в разных пропорциях.
Ну а дальше по картинке...
Какая прелесть!!!!! Спасибо за новый рецепт мастики!! Надо будет попробовать.
Замечательная Нюша! Вкусная, наверно...
Я конечно не суперкулинар,но мой МЕДОВЫЙ любят все родственники.
В мае у сынули День Рождения ,вот думаю чего бы ему придумать
Такая же проблема!! У нас тоже в мае доча родилась)))
У меня есть идея,может видели где такое,но я пока в раздумьях...Может всё таки машину....у нас мальчик,да и сделать её проще....Может вам идея пригодиться...
Идея супер!! Только мы почти такой же тортик ели на Новый мышиный год. Хотя эта фотка натолкнула меня на идею. Тортик в виде Губки Боба!