Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Худеем с удовольствием.
Поделиться:
Дорогие друзья! Во избежание пересудов и кривотолков, сразу предупреждаю- ЭТО НЕ РЕКЛАМНАЯ КОМПАНИЯ САЙТА ДЮКАНА! А жаль...никто мне денежок не заплатит)))
Мы строим свою раковину с детства.
Уйдя в неё, в защиту толстых стен,
Любя и украшая этот плен.
И из неё нам никуда не деться.
Предсказывать, конечно, не берусь.
Но время вышло. Створки раскрывай.
Что ты предъявишь миру: мёртвый груз
Или прозрачный жемчуг? Выбирай...
Татьяна Сорокина.
Недавно одна моя подруга, тоже пользующаяся диетой Дюкана, сказала мне, что ей надоело сидеть на диете, надоело целыми днями готовить и есть пищу с ОГРАНИЧЕННЫМ НАБОРОМ ПРОДУКТОВ...Меня это , мягко говоря, удивило.
Во-первых мы все, в нормальной жизни, пользуемся ограниченным набором продуктов... Мы этот свой набор повседневных продуктов подбираем по своему вкусу, из-за неприятия или аллергии на другие продукты и, конечно же, от размеров содержимого кошелька))) И не жалуемся на то, что НАШ НАБОР ПРОДУКТОВ ОГРАНИЧЕН!
На самом деле, такая "отмазка" достаточно популярна! Но это доказывает только нашу несостоятельность в борьбе с лишними килограммами.
На самом деле набор продуктов на этой диете очень неплохой! Я уже не говорю, что ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ! Я вам сегодня расскажу и покажу, что я готовлю...но сейчас ещё немного философии)))
Никто и никогда не заставит вас похудеть насильно! Только вы можете сами для себя решить: жить и дальше с ненавистным жиром или (наконец-то!) перестать стесняться своей фигуры. Скажу вам честно, у меня нет силы воли...то, что произошло с моим избыточным весом - не моя заслуга, а именно методики Дюкана! Для меня это уже давно не просто очередная диета - это образ жизни.
Я на методике питания Дюкана уже на третьей фазе, которая называется КОНСОЛИДАЦИЯ. Сейчас я уже не делю дни на белковые и овощные, а просто ем те продукты, которые разрешены. И меня это ВПОЛНЕ устраивает! Я уже НЕ ХОЧУ жареной картошки и копчёной колбасы))) Мне они НЕ НРАВЯТСЯ! Я чувствую пищу, обострились пищевые рецепторы и всё, что содержит химию, для меня противно. Для себя я решила, что такое питание у меня теперь будет ВСЕГДА!
И для этого не надо целыми днями стоять у плиты...Я готовлю сразу на пару дней. Мне жаль времени, потраченного на приготовлении пищи, тем более, что у меня сейчас большая работа, требующая и сил и времени...
1.
На этом фото мой обед. Разве он не аппетитно выглядит? Или этой пищи мало?
Готовится такая еда очень быстро. Выпечку я пеку или в микроволновке, или в газовой духовке. Количество продуктов умножаю на два и готовлю большой пирог. Могу спечь только коржи и половину оставить на второй день, чтобы изменить начинку. Чем хорош такой способ? Если вы работаете, вы можете такую пищу брать с собой на обед и не отходить от диеты.
2.
Пишу порцию, рассчитанную на два дня... Для такой запеканки потребуется:
500грамм куриного (нежирного) фарша, 4 яйца, небольшая морковь, 1 небольшая луковица, можно зелёный лук, зелень, 1 ст. ложка пшеничных отрубей, 1 ст. ложка кукурузного крахмала, соль, специи. Если нет кукурузного крахмала, замените его ещё одним яйцом.
Пшеничные отруби заливаем кипятком, немного, чтобы просто разбухли. 3 яйца варим вкрутую. Лук и морковь пассеруем на сковороде с антипригарным покрытием, если нет такой сковороды, на КРУИЗЕ разрешено смазывать сковороду небольшим количеством растительного (желательно оливкового) масла. Варёные яйца трём на крупной тёрке, смешиваем с фаршем, отрубями, пассерованными овощами, крахмалом и специями. Вбиваем сырое яйцо и хорошо размешиваем массу. Форму для выпечки застилаем бумагой , выкладываем на неё запеканку и ставим в разогретую до 180 градусов газовую духовку на 10-15 минут. Как только начала подрумяниваться, запеканка готова.
Такую запеканку можно делать с грибами, с острым творогом, с рыбным фаршем, просто с овощами...если найдёте нежирный сыр, то можно делать пиццу.
Есть её можно и в белковые и в овощные дни, в овощные добавьте к ней салатик.
3.
Вот ещё одно совершенно универсальное блюдо. Холодец вкусен и его можно есть в любые дни диеты. Хотите - с горчицей, хотите - с салатом)))
500 грамм куриного филе, 30 грамм желатина, соль, чеснок, специи, можно зелень.
Отварить филе в 3 литрах воды до размягчения (на малом огне около 3-х часов), мясо вынуть из бульона, остудить, разобрать на волокна (или порезать на кусочки). Чеснок мелко натереть или пропустить через давилку, смешать со специями, солью, добавить пару ложек бульона и этой смесью залить мясо, перемешать. Разложить мясо по мисочкам. В горячий куриный бульон высыпать быстрорастворимый желатин, интенсивно помешивая, довести бульон до кипения. Залить им мясо и положить холодец остывать. Остывший холодец кладём в холодильник до застывания. Приятного аппетита!
|
|
Худеем с удовольствием...продолжение...
|
На Атаке предпочтение отдавайте отварному куриному филе со специями, нежирному куриному фаршу, приготовьте из него паровые котлетки, можно (если есть сковорода с антипригарным покрытием) жарить без масла отбивные из куриного филе, рыбу, сырники. Рыбу и мясо можно готовить в духовке в фольге. Можно есть креветки, кальмары, даже крабовые палочки (не больше 2 в сутки), можно 1 куриное яйцо. Пейте обезжиренный кефир и молоко или смешивайте с нежирным творогом и отрубями (на Атаке разрешено 2 ст. ложки овсяных отрубей в сутки). Белое мясо можно есть в любое время суток и в неограниченном количестве!
Если вы смогли преодолеть себя и пройти первый этап АТАКУ, то переходим на второй, более лёгкий этап - КРУИЗ.
Круиз - это чередование белковых и белково-овощных дней (смешанных). Вы сами можете выбрать для себя удобную схему питания, например 2 белковых дня, 2 смешанных или 1 белковый день, 1 смешанный...
Во время этой фазы диеты нужно чередовать дни чистых белков (ЧБ) и белково-овощные дни (БО). Этот этап продолжается до тех пор, пока вы не достигнете вашего оптимального веса (от двух до шести месяцев в среднем).
Во время фазы Круиз вы можете употреблять все продукты с фазы Атака, а также любые овощи, кроме крахмалосодержащих продуктов.
Запрещены: авокадо, бобы, фасоль (не стручковая), горох, чечевица, кукуруза, горошек, картофель, оливки/маслины, все виды круп и макаронных изделий. Артишок находится на грани разрешенных и неразрешенных продуктов, поэтому если вы все же решите его употреблять – помните о разумных количествах.
Основные овощи, которые можно употреблять: помидоры, огурцы, редис, перец, фенхель, спаржа, фасоль стручковая, лук, лук-порей, тыква, соя, капуста (все виды), грибы, сельдерей, шпинат, салат, эндивий, баклажаны, кабачки. Морковь и свеклу есть в умеренных количествах и не при каждом приеме пищи, поскольку содержат сахар. Салаты можно заправлять обезжиренными соусами.
Для разнообразия диета Дюкана допускает во второй фазе потребление:
- 1 ст. ложка кетчупа,
- 0% йогурт с фруктами (1 шт.)
- соевый натуральный йогурт (1 шт.)
Полный список допустимых продуктов
Однако из этого списка выбирается только два продукта в день.
При приготовлении пищи можно использовать:
cахарозаменитель (стевия), уксус, зелень, специи, сухое обезжиренное молоко, соленые корнишоны и лук (не более 1,5 луковицы в белковые дни), лимон, цедру цитрусовых фруктов, соль, горчицу, соевый соус, парафиновое масло, ароматизаторы без масла и сахара, кофе, какао, дрожжи, разрыхлитель, желатин, агар-агар, жвачки и конфеты с аспартамом, обезжиренный бульонный кубик, а также все добавки из фазы Атака.
Правила второй фазы:
1) Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2 ст. ложек в день.
2) При запорах вы можете употреблять 1 ст.л. пшеничных отрубей.
3) Старайтесь не превышать 1 кг молочных продуктов в день, чтобы избежать застоя.
4) Продолжайте пить минимум 2 литра чистой воды в день.
5) Ежедневная прогулка увеличивается до 30 минут
Вы должны знать, что введение овощей замедлит потерю веса. На самом деле, чистые белки гонят воду из организма, что повышает результаты.
Возвращение воды может затянуться на несколько дней, что может показаться периодом застоя. Не волнуйтесь, потеря веса не прекращается, это может быть просто замаскированный возврат воды. Если это произойдет, не отчаивайтесь, подождите несколько дней и в дни чистого белка вся лишняя вода уйдет. Не забывайте, что 1 литр воды весит 1 кг.
Меня тут обвинили в рекламе вредной диеты, якобы белок разрушает организм...простите, а в повседневной жизни вы не пьёте молоко, не ешьте мясо? Да , пока не разрешены фрукты, но есть овощи со всеми витаминами и микроэлементами. Ешьте в смешанные дни свежие салаты, тушите капусту с грибами, ешьте тыквенное пюре...
Мясо и овощи вы можете приготовить сами: или придумать из них различные варианты блюд, или прочитать их в кулинарной книге на сайте Дюкана. Блюда из отрубей тоже там хорошо представлены, но я вам покажу и расскажу о тех, которые я готовлю чаще всего...
Хлеб. Круиз.
Из разрешённого количества отрубей можно спечь вот-такой хлеб, которого хватит на целый день. Для этого нам понадобится:
2 столовых ложки овсяных отрубей, 1 ст.ложка пшеничных отрубей, 1 ст.ложка кукурузного крахмала, 1 ст. ложка сухого обезжиренного молока, 1 яйцо, кефир обезжиренный, специи, соль, разрыхлитель (или сода+лимонная кислота) 0,5 чайн.ложки. Смешать отдельно все сухие ингредиенты, специи и соль по вкусу; (Если есть проблема с кукурузным крахмалом или обезжиренным сухим молоком, не можете их найти в продаже...не отчаивайтесь, хлеб получится и без них, замените (для увеличения массы теста) 2 ст.ложками пшеничных отрубей и ещё одним яйцом или 2 ст. ложками нежирного творога и яйцом).
Смешать отдельно яйцо с кефиром (0, 5 стакана) и соединить все продукты вместе (если будет слишком густое тесто, добавьте кефир.
Хлеб выпекаем в микроволновке в силиконовой форме. Выливаем тесто в силиконовую форму и ставим в микроволновку на 6 минут при температуре 800 градусов.
Этот хлеб можно разнообразить, добавлять в него нежирный творог и вместо соли и специй, сахарозаменитель (стевию) и ваниль.
Сладкий пирог с шоколадным кремом. Круиз.
Да, не удивляйтесь! Теперь мы можем наслаждаться и сладкими пирогами! ...и при этом ХУДЕТЬ!!
Тесто для пирога почти такое же, как на хлеб. Нам понадобится:
3 ст.ложки отрубей, 2 ст.ложки сухого обезжиренного молока, 1 ст. ложка кукурузного крахмала, пакетик ванильного сахара (или ваниль),2 чайных ложки сухого какао, 8 таблеток сахарозаменителя (стевии), 1 яйцо, кефир обезжиренный, 1 чайн. ложка разрыхлителя.
Сахар растираем в порошок и смешиваем все сухие ингредиенты. Яйцо взбиваем в пену, добавляем кефир и смешиваем всё вместе (можно блендером или миксером), добавляя для нужной консистенции кефир. Выливаем тесто в круглую силиконовую форму и ставим в микроволновку на 6 минут при 800 градусов. Готовим крем: 1 стол. ложку кукурузного крахмала, 1 ст.ложка какао в порошке, 1 ст.ложка сухого обезжиренного молока, 8 таблеток сахарозаменителя, 1 яйцо, 1,5 стакана обезжиренного молока. Все компоненты смешиваем и доводим до кипения, всё время помешивая. Когда крем начнёт густеть - он готов.
Остывший пирог разрезаем на 2 коржа и обильно смазываем горячим кремом, коржи соединяем и промазываем пирог и сверху кремом. Если есть кокосовая стружка можно ею украсить пирог. Дайте пирогу остыть и пропитаться.
Если есть проблема с кукурузным крахмалом или обезжиренным сухим молоком, не можете их найти в продаже...не отчаивайтесь, тесто получится и без них, замените (для увеличения массы теста) 2 ст.ложками пшеничных отрубей и ещё одним яйцом или 2 ст. ложками нежирного творога и яйцом.
Пюре из сладкой тыквы Круиз.
Тыкву очистить , нарезать небольшими ломтиками и отварить в небольшом количестве воды до полного размягчения. Добавить 5-6 таблеток сахарозаменителя (стевии), ванилин или корицу. Готовую тыкву взбить миксером в пюре, можно добавить столовую ложку нежирного йогурта. Такое пюре очень вкусное с йогуртом или как начинка для пирога. (фото в начале поста).
Шоколад Круиз.
2ч. ложки какао в порошке, 2 ст. ложки сухого обезжиренного молока, 5-6 шт. сахарозаменителя (стевии) (ванилин, кофе, корица по вкусу, можно применять любые ароматизаторы, только не на масле), 8 ч.ложек молока. Варить на малом огне, всё время помешивая, до загустения (лучше на паровой бане). Смазать каплей оливкового масла силиконовую форму или просто тарелку и вылить шоколад. Можно посыпать кунжутом. Остывать оставьте на ночь, утром порежьте шоколад на кусочки и получайте удовольствие!
Приятного вам похудения!
Конечно я могу описать и показать множество различных блюд, применяемых мною в этой диете...но об этом немного позже)))
Страница для печати
Ну прям ответ на мой запрос! спасибо вам за проделанную работу,думаю многим она пригодится!!!!
как все вкусно!
Татьяна, спасибо вам, что не пожалели времени, и проделали ТАКУЮ работу!!!!!!!
Я думаю, что многим это будет очень интересно!!!! Очень полезная и нужная информация!!!! От всей души БЛАГОДАРЮ!!!!!!! Утаскиваю в нору
Интересная информация, осталось преодалеть себя!
Татьяна, у меня 2 вопроса к Вам
1. заинтересовавшись диетой Дюкана, я не только "прошерстила" интернет, но и поговорила с неколькими врачами. И в интернете, и от врачей услышала, что эта диета может нанести значительный вред организму, т.к. белковая атака пагубно влияет на почки, печень, иммунную систему и пр. Что вы думаете по этому поводу?
2. Вы очень интересно излагаете материал, так развернуто и убедительно, что очень похоже на "выступления" всем известных рекламщиков-сетевиков. Не хотелось бы думать, что Вы подрабатываете, рекламируя эту систему, но уж больно похоже))) Вы гарантируете, что эта диете никому не нанесет вреда?
Странно это слышать от человека,который даже не зарегистрирован на этом сайте!!!Мы то Танюшу знаем больше года!!!Она не свалилась,вот так со своим рассказом!!!!Может съедая на обед сосиски с картошкой,запивая сладким чаем с тортиком мы укрепляем иммунную систему,благотворно влияем на поджелудочную,желчный,желудок,почки?А вот отварная грудка и творог с кефиром навредят организму?Безусловно,садясь на любую диету нужно включать голову,прислушиваться к собственному организму!Ни один врач не знает его лучше(если только это не семейный врач в третьем поколении),чем мы сами.А реклама?!!!Если человек,не принимая лекарство рассказывает на всю страну,что излечился от того то и того то,получая за это приличный гонорар это одно,а если с нами делится опытом женщина,которая сделала себя,испробовала на себе,желающая своим примером и рассказом помочь(бескорыстно) нам,то я ЗА ТАКУЮ РЕКЛАМУ!!!!!!
Да,ради бога,хорошо,что есть другие мнения,плохо,когда их нет!Значит и равнодушных нет,а это здорово!!!
Я сама "Фома Неверующий",пока не "убедюсь" лично-не поверю!!!
Еще бы!!!Скинуть не только вес ,но и возраст лет на 20!!!Мечта!!!Бум стремиться!!!
Это тролли, они специально будоражат всех своими высказываниями, тем самым провоцируя смену темы. А тема очень чудесная, я тоже хочу попробовать эту диету. Вы, Татьяна, не обращайте внимания и не отвечайте таким ... И простите, что вклинилась тут...
Просто бесят такие умники, которые ещё и не в теме...
Верунь,вот и я вклинюсь,если можно!Я попробовала,работает,результаты потрясающие,а главное,не чувствуешь ограничений!Просто ,из разрешенных продуктов всегда можно приготовить любимые блюда.А главное,это так вкусно,что не Дюкановцы с удовольствием их тоже едят.Делаю очень вкусный сыр,куриный рулет,пеку пироги и худею! Фантастика!
Как раз, от незарегистрированного и НЕ странно! Странно было бы от зарегистрированного. Действительно, мы то Танюшу знаем и любим! а незареги .. ну и так далее, аааа???!!! то-то!
????????????
Евгения, разрешите поинтересоваться у вас,раз уж вы весь интернет "прошерстили" по этому поводу,чем же так могут навредить почкам 1-5 дней белковой атаки? Тем что уйдут несколько лишних килограмм? Если вы читали внимательно- далее в диете присутствуют практически все необходимые продукты: и кисломолочные, и клетчатка в отрубях, и жиры в малых количестваах( желток яйца, молочные жиры,оливковое масло) , и практически все овощи! Что же тут вредного? То, что в диете нет химии, которую мы все в огромном количестве потребляем практически из всех магазинных продуктов????? В чем вред???
Танюха мой респект и уважуха
А можно ли при желании сладкого есть изюм и чернослив??? Особенно в первой фазе?
Танюша! Спасибо огромное!!!!!!! Такая работа проделана!!!!!!!!!!!!!!
Ничего себе похудение!! Сладости!!!! Обязательно попробую, только после поста...Надо лишний вес согнать...Спасибо!
Танюш,у меня уже слюньки текут от такого просмотра...-так все аппетитно и красиво...
Танюша,спасибо большое ,что делишься с нами этой диетой,умничка!!!Буду ждать продолжения!!!Дальнейших тебе успехов в достижении своих целей!!!
Я тоже пользуюсь этой диетой
! Могу подтвердить - она действует! А по -поводу вредно или нет, я придерживаюсь такого мнения, что лишний вес тоже никому пользы не принес. Меня смущает только использование сахарозаменителя, но это личное дело -мне проще отказаться от сладкого(или в крайнем случае съесть маленький кусочек горького шоколада)
На самом деле сахарозаменитель, это же не химия, а природный сахар, его применяют при диабете, просто он меньше каллориен, чем обычный сахар...хотя, всё нужно пользовать в меру. Я тоже часто балую себя любимую
чёрным шоколадом...но для диабетиков, т.е. без сахара.
Позвольте не согласиться.Не весь сахарозаменитель на природной основе. Он предназначается БОЛЬНЫМ людям ( и то в ограниченном количестве) , а ЗДОРОВЫМ к нему нужно относится очень аккуратно.http://health4ever.org/pischevye-dobavki-e-shki/saharozameniteli#zabolevanija-vyzyvaemye-saharozameniteljami
В общем вы правы...я забыла написать, что сахарозаменитель - это СТЕВИЯ! Спасибо....
Да , я тоже пользуюсь стевеей
Танюш, спасибо огромное за продолжение! У меня вопрос, - можно ли заменить кукурузный крахмал на картофельный? Я сколько не пыталась, но найти в Москве кукурузный крахмал не получилось.
Танюш, все блюда которые написаны в этой страничке можно употреблять только после " атаки" т. е. после строго белковых дней?
Посмотрите в Перекрестке в Москве,я недавно там покупала кукурузный крахмал!
Спасибо!
Олечка,прости ,что вклиниваюсь!Я купила кукурузный крахмал в Зеленом Перекрестке,но и в простом Перекрестке бывает!Если интересно,пиши в личку,расскажу где заказываю отруби и стевию!
У нас в Николаеве кукурузный крахмал вообще не проблема, продаётся в любом маркете и дешевле, чем картофельный.
Вам везет! У нас картофельный на каждом шагу! Видимо кукурузу уже не выращиваем! Или скоту вся идет!
Извините, что вклиниваюсь, покупала кукурузный крахмал в сети Седьмой континент, желтая упаковка, крахмал в пакетиках
Спасибо!
Ну как же у тебя силы воли нет? Да что бы заняться своим здоровьем,именно на это и нужна сила воли! Это мы его тратим бездумно!
Я тобой гордюсь!
Танюша, спасибо за диету! Мы не просто тёзки, но и единомышленники в зтом вопросе! Только хочу добавить, что без физической нагрузки ,ни одна диета не поможет! А что и как заниматься спортом - каждый подбирает индивидуально, что ему подходит, в соответствиии с условиями, в которых проживает человек и его состоянием здоровья на данный момент. Это очень важно и очень осторожно!!! Всем желаю здоровья и побед над собой и весом! Татьяна.
Какая прелееесть!
Татьяна,огромное Вам спасибо за Ваши советы.
Татьяна, браво!!!! Такая работа проведена. И над собой и над статьей! Я восхищена. Хотя мне и не нужно худеть, я прочитала "ОТ" и "ДО" с превеликим удовольствием!!!
спасибо,Танюша,за очередную порцию интересной и нужной информации!Отдельное спасибо за вкусные рецепты!
Я лентяйка такая, что практически не готовлю. НО
взяла ручку и переписала несколько рецептов на листок. Повешу на холодильник. А то ведь у нас как: У меня где-то в компе есть рецепт вкусного и полезного пирога, но пока его ищу, брошу пиццу в микроволновку. 
Оказывается, худеть можно вкусно. Татьяна, Вы геройская женщина. Вдохновляете всех не только своим творчеством, но и силой воли.
Спасибо за рассказ и идеи!!!
Танюша,ты просто стойкий оловянный солдатик и замечательная труженица.Столько времени потратила, чтобы с нами поделиться.Спасибо.Я рада за тебя.
Татьяна, Вы большая умничка!!!
Рада Вашим достижениям!
Думаю, что многих Ваш пример сподвигнет на свои собственные подвиги!
Татьяна, поздравляю Вас с такими достижениями!!!! Вы прекрасно выглядите!!! А я как мастерица "Кася Галлли" придерживаюсь Системы - 60. Мне нравится как там расписано по уходу за кожей, здоровьем. За 3 месяца постройнела на 13 кг. Впереди цель постройнеть еще на 7 кг. За 4 года набрала лишних 28 кг. Все не буду сбрасывать, чтобы женственность не пропала )))
Давайте стройнеть дальше!!! На самом деле с лишними килограммами уходит возраст. Чувствуешь себя прекрасно.
Для девочек: На вырабатывание любой привычки необходимо время. Подсчитано - 66 дней. После этих 66 дней не хочется отравлять свой организм ненужными продуктами (жареной картошкой, булками, газированными напитками и т.д.)
Татьяна, спасибо Вам большое за эту тему. Буду следить, для меня это тоже полезный опыт, пройденный на практике.
Татьяна, примите мое уважение и восхищение!
Татьяна!Спасибо за пост очень интересно!
Татьяна, очень интересное питание, уже хочется попробовать! Спасибо Вам большое: с огромным удовольствием беру в копилочку !!!
Счастья Вам, Любви и Творчества!!!
не успели выложить материал...как появились завистники!!! Танечка, вы просто душка! Вы стройная и красивая, умная женщина...вперед и только вперед, никто никому и ничего не навязывает....вы молодец! я очень легко похудела так, не кушала после 18, до обеда углеводы...да и вообще не диета, а образ жизни важен...чем больше сидим, тем больше нарастает...движение жизнь...каждому нужно подбирать свое, вот и все!!!
Танечка! Огромнейшее спасибо за подробную информацию по диете Дюкана! В восторге от Ваших достижений: МОЛОДЕЦ
!!! Я тоже зашла на сайт , заполнила анкету, получила линеечку...! С 11 апреля на атаке, ЗАВТРА последний день). Очень рада, что Вы так интересно поделились информацией по диете, рядом с Вами - не страшно! Буду ждать Ваши рецепты по круизу!!!!
Танюша, спасибо большое ,что делишься с нами этой диетой,умничка!!! Буду ждать продолжения!!!
Добрый день! от не зарегистрированного читателя... но я уже давно на Дюкане и хотела поделиться своим супчиком. без углеводов нельзя.... а как начинаешь экспериментировать не всегда что-то удачно получается... да и привес на утро :(
а от этого рецепта иногда даже лучше чем от чисто белкового дня
суп этот я варю сразу на три дня и потом на работу три баночки утаскиваю ( предпочитаю схему 1/1)
итак рецепт:
1. сварить бульон, вытащить мясо
2. положить в бульон брокколи, цв капусту, кабачок (он как основа почти), морковку, фасоль стручковую...
3. еще мне нравится добавлять шпинат
4. как сварится измельчить блендером и добавить порезанное мясо
5. ем или с отварным яйцом и йогуртом
6. не удачный опыт это использование брюссельской капусты (кислый вкус), лук и обычная капуста делают сладким...
вообще со временем перестала сильно экспериментировать... есть у меня 5-6 блюд я их и ем (мне нормально...от отсутствием разнообразия не страдаю :( )
был момент в процессе моего сидения на диете, когда я совсем пренебрегла углеводами :( было очень плохо... голова кружилась... забросила диету на пару месяцев, но вес не вернулся!!! зато сделала вывод: 1/1 и вот этот суп меня спасает + проблем со стулом нет :)
а вообще диета конечно рассчитана на максимум полгода! а я что-то застряла :( Но для меня это огромное достижение: минус 10 кг!!!
Классная диета, сижу, маме переписываю, до неё цивилизация компьютерная ещё не дошла
. Сама тоже вникаю по ходу дела. На официальном сайте много не поняла, а тут все разъяснения есть. Спасибо большое, Татьяна, что Вы позаботились так о других и очень подробно рассказали обо всём!!!
Здравствуйте, Татьяна! Спасибо Вам огромное!!!!!
С диетой Дюкана познакомилась, прочитав Ваш пост, и получается, что именно благодаря Вам, я за месяц распрощалась с 5,5кг!!! Осталось еще 10, но это уже мелочи!!!
Ваши достижения впечатляют!!!!!!
Это далеко не первая диета на которой я сижу, но до сих пор похудение не было таким комфортным, приятным и главное вкусным!!!!!
Спасибо
Танечка вдохновилась ВАШИМ примером. С сегодняшнего дня начинаю худеть Можно ВАС попросить какие- нибудь рецепты на фазу Атака. Вы так хорошо и доступно объясняете. Заранее спасибо
Если Вас не убеждают советы врачей и жуткие отклонения по здоровью "худеющих", то как вам это:
"Имидж «Диеты Дюкана» понес серьезный урон. Французский врач Дюкан встретился в суде с доктором Коэном и проиграл его.В 2010 году Коэн объявил, что знаменитая «диета Дюкана» опасна для здоровья худеющих и может повлечь повышение уровня холестерина, проблемам с сердцем и сосудами, и даже к раку.
Дюкан, понятное дело, подал иск на предмет клеветы. Но суд отклонил эту претензию.
«Доктор Коэн был первым, кто указал на опасность программы питания Дюкана. А позже это было доказано и множеством исследований, так что вполне законно то, что именно доктор Коэн выиграл суд. Здоровье пациентов всегда важнее обаяния врача», — заявил адвокат Коэна.
По материалам EuroNews"
Танечка вдохновенная Вашим примером села на диету 6 июля и за 10 дней скинула 3.2 кг .сейчас уже на круизе чередую 1/1.как Вы думаете какое чередование лучше чтоб спросить 20кг Спасибо
Первый раз слышу о такой диете, но прочитав внимательно ваш пост могу с уверенностью сказать - вредного в ней ничего нет!! ВСЕ специалисты (диетологи, тренеры) "по похудению" рекомендуют для сжигания жира как раз употребление белка. Тем более, что в следующей, а затем и в основной фазе (под названием "вся жизнь")))), можно и нужно кушать овощи, рыбу, молочные продукты...т.е все полезное...свежеприготовленное)) исключение составляют именно вредные продукты в основном. Татьяна, выражаю Вам свое уважение и восхищение, что смогли найти для себя выход и изменить свою жизнь, и в особенности здоровье - к лучшему!!! И это только начало! Желаю Вам неиссякаемного энтузиазма и вдохновения на этом замечательном пути!!! Из личного опыта могу сказать, что нам с мужем достаточно было прожить один год в Швеции, как мы почувствовали себя здоровее и моложе. По возвращении домой мы поняли, что нам нужно что-то изменить и стали анализировать наше питание там. В основном мы кушали мясо!! т.е курица (часто), сыр, йогурт...гарнир составляли рис, макароны твердых сортов и кус-кус по очереди....Картохи мы не ели)) Из овощей - цветная капуста, брокколи и стручковая фасоль. Редко - огурцы и помидоры. Хлеб я пекла сама - отрубной...сладости тоже пекла сама, но чаще, если хотелось сладкого - всегда был черный шоколад)) Никаких кетчупов, майонезов, чипсов..Набор продуктов был ограниченым (я почти все перечислила), но чувствовали мы себя замечательно. Теперь стараемся придерживаться этих правил и здесь. И кстати, да!! Каждый день - прогулка!!))) Вобщем многое сходится))))) Спасибо Вам за полезную информацию! пусть она будет хорошим стимулом для многих наших женщин....прежде всего, чтобы чувствовать себя здоровее...а похудение - это как приятный бонус!! Здоровья Вам и Вашим близким! с уважением Лена.
Кушайте мед вместо заменителей сахара (если нет аллергии на мед). От меда не поправитесь никогда.
я на этой системе с весны - в восторге!!! это образ жизни!!! муж когда увидел меня через 3 месяца (был в рейсе) в шоке вокруг меня ходил.. говорил что даже когда мы поженились он не помнит меня такой... в общем его глаза сказали мне - я выбрала правильный путь!!! и главное легко!
я за 2,5 месяца потеряла 12 кг и уже 6 мес держу вес... но главное - объемы ушли быстрее чем вес (правда я еще на массаж походила) проблем со здоровьем никаких не было (хотя хронических заболеваний у меня букетик, в списке есть и патология почек... и все отлично... просто нужно соблюдать а не фанатеть или придумывать чтото свое)
я на чередовании придерживалась 2-2 мне так легче было готовить.. и 1-1.. когда как.
причем я всегда была с детства жуткая сладкоежка - теперь я почти не ем сладкого - отказалась на удивление легко... я не могу есть сахзам - он мне не вкусный ..и подобие конфет тоже... поэтому я от них отказалась. а если сильно хочется ем самые-самые (но мне уже давно можно) ...
Ну всё !
Откладываю пока в сторону трубочки.начинаю изучать ваши записи -это очень злободневная тема для меня ! 
Нужный пост и во время !
Спасибо огромное, наконец у меня получился действительно хлеб (отруби отслаиваются-оседают в процессе выпекания и получается....ерунда! слой яйца и слой отруби). Т.к. с 15 лет на ....не диете, а так сдержанном питании, Дюкан это выход, не мучает голод и из небольшого кол-а продуктов можно много блюд приготовить))))