Кулинария Творожные радости Творожный "Наполеон" Продукты пищевые

Тесто:
2,5 стакана муки 500гр творога, 4 яйца, 1,5 стакана сахара, 1/2 ч.л. соли, 1 ч.л. соды погасить уксусом (уксуса надо 1ст.л.).
Замесить тесто и разделить его на 6 частей. Поставить в холод.
Крем:
2 стакана сахара, 3 яйца, 4 ложки муки, 1литр молока. Довести до кипения, добавить 400 гр слив. масла или маргарина. Остудить.

Раскатать очень тонкие коржики и выпекать на 190 град.
Если вы любите суховатые сладости, то коржи сначала надо выпечь все, а потом их формировать в торт.
Если любите не суховатое, то коржи сразу смазывать, как только достали из печи.
Самый первый корж смазать наиболее обильно, так как он смазывается только с одной стороны.