Поделиться:
Салат "Изумрудная Змея" - это моя кулинарная фантазия!.... делюсь своими секретами.....предварительно я порезала и измельчила ингредиенты, разложила их по тарелочкам и только потом собирала слои, слегка смазывая их майонезом. Итак, рецепт:
1 слой- варёный картофель, 2- жареные шампиньоны с луком, 3 - ветчина, 4 - вареная морковь, 5 - маринованные или соленые огурцы, 6 -вареные яйца, 7- тертый сыр твердых сортов, 8 - молотые орехи грецкие обжаренные слегка для аромата... верх укрываем тонко порезанными колечками киви, формируя узор на спинке Корона из лука, глаза - сделайте их из маслинок, вырежьте и добавьте реснички ( у меня не было под рукой), мордочку из кусочка киви, ноздри - просто воткнула две гвоздички из специй... язычок- у меня из моркови, но можно сделать из красного болгарского перца.... Узор на спинке обозначить половинками грецких орехов и можно усилить узор зернышками граната... я собиралась это сделать, но забыла.... промежутки между изгибами змеиного тела заполните зеленью, имитируя траву (петрушкой или укропом)....салат полностью пропитывается через сутки, и становится гораздо вкуснее! Ну а главный принцип вашего творчества должен быть таким - все, что есть в холодильнике, годится для нашего творчества! Главное, делать это с любовью для своих близких! С наступающим Новым Годом!!!
Всем подарки припасла,
В год Змеи – хозяйка!
И богатства, и друзей,
Для своих не жалко!
Главное, трудись всегда!
Здесь лентяй не пляшет,
Будет у тебя тогда,
Все в доме полной чашей.
Я,красивая такая, - Настоящая змея: Мудрая, холодная, Чудо подколодное! Обовью сперва кольцом, Околдую взглядом, Угощу, шипя, винцом И... Бокалом яда. Весь змеиный наш народ Так всегда себя ведёт: Копим яд двенадцать лет По кустам и кочкам, А потом ползём на свет. Горе одиночкам! Да уж что там! Все свои Нечего стесняться. Наступает год Змеи. Ох, держитесь,мужики!!!
Какая змейка у вас симпатичная и наверняка вкусная! салатик взяла на заметочку, спасибо за рецепт!
, утащила!!!
СПАСИБО ЗА ИДЕЮ!
Спасибо всем, кто заглянул ко мне на страничку :-)