Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Рулетики



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Рулетики Продукты пищевые

В избранных: 188
В избранных: 188
В избранных: 188
В избранных: 188
В избранных: 188

Поделиться:

Вот они ))) рулетики из лаваша ))))) делать ооооочень быстро и ооооочень просто, а вкусняшка )))))) Мммммммммммммм)))))
А теперь типа МК )))))

Вот они ))) рулетики из лаваша ))))) делать ооооочень быстро и ооооочень просто, а вкусняшка )))))) Мммммммммммммм)))))
А теперь типа МК ))))) (фото 1)

Ингредиенты:
сыыыыырррррр))) я очень люблю сыр, поэтому у меня его два вида - косичка копченая и мягкий топленый сыр (оранжевый). Понятное дело, что вы кладите что хотите))))))))
курица копченая
зелень (укроп)
чеснок)))))
сковорода и немного масла растительного

Ингредиенты:
сыыыыырррррр))) я очень люблю сыр, поэтому у меня его два вида - косичка копченая и мягкий топленый сыр (оранжевый). Понятное дело, что вы кладите что хотите))))))))
курица копченая
зелень (укроп)
чеснок)))))
сковорода и немного масла растительного (фото 2)

Ух ты ж, самое главное забыла - лаваш )))))

Ух ты ж, самое главное забыла - лаваш ))))) (фото 3)

Взбить яичко.
Вообще-то по рецепту надо взбивать только белок, а желток добавлять в мелконарезаную начинку..... но видимо не судьба )))))))

Взбить яичко.
Вообще-то по рецепту надо взбивать только белок, а желток добавлять в мелконарезаную начинку.....  но видимо не судьба ))))))) (фото 4)

Лаваш режем вот на такие кусманчики, а вообще-то опять как хотите... )))))))))

Лаваш режем вот на такие кусманчики, а вообще-то опять как хотите... ))))))))) (фото 5)

Вот почти все ингредиенты... вкусняшка ))))

Вот почти все ингредиенты... вкусняшка ))))  (фото 6)

Ну и приступаем к самому приятному )))))))))
Практически роллы )))))))))
Кладем кусочек сыра такого, сыра такого, кусочек курицы, укропчик, чесночок ))))))))))))) мммммммммммммммммм
и заворачиваем! И краешек смазываем яйцом и залепляем!

Ну и приступаем к самому приятному )))))))))
Практически роллы )))))))))
Кладем кусочек сыра такого, сыра такого, кусочек курицы, укропчик, чесночок ))))))))))))) мммммммммммммммммм
и заворачиваем! И краешек смазываем яйцом и залепляем! (фото 7)

Следующий )))))))))

Следующий ))))))))) (фото 8)

Ну и еще один )))))))))

Ну и еще один ))))))))) (фото 9)

Это лежит первая партия накрученных )))))))
Кстати, яйцо не только замечательно склеивает лаваш, но и прекрасно приклеивает рулетики к тарелке ))))

Это лежит первая партия накрученных )))))))
Кстати, яйцо не только замечательно склеивает лаваш, но и прекрасно приклеивает рулетики к тарелке )))) (фото 10)

Вот их сколько, и это только первая партия )))))

Вот их сколько, и это только первая партия ))))) (фото 11)

Вот жарятся )))
Это я уже перевернула, хватает буквально минутки чтобы лаваш стал поджаристый и хрустящий ))))

Вот жарятся )))
Это я уже перевернула, хватает буквально минутки чтобы лаваш стал поджаристый и хрустящий )))) (фото 12)

На тарелке )))) хрустящая нямка, которая испарилась с тарелки пока я отошла на кухню ))))

На тарелке )))) хрустящая нямка, которая испарилась с тарелки пока я отошла на кухню )))) (фото 13)

Стащила все-таки себе один-единственный рулетик )))))))))))
Пока кручу следующую партию ))))

Стащила все-таки себе один-единственный рулетик )))))))))))
Пока кручу следующую партию )))) (фото 14)

Муж попросил сделать без сыра, потому что когда есть мясо - сыр ему видите ли лишний )))))))))))
Поэтому в этих рулетиках - копченая курочка и грудинка )))))))) хотела ему еще краковской колбасы туда напхать, но пожалела собственные усилия - не люблю я краковскую....
При чем этот изверг просил грудинку предварительно обжарить, но мне было лень и я забыла ))))))))

Муж попросил сделать без сыра, потому что когда есть мясо - сыр ему видите ли лишний )))))))))))
Поэтому в этих рулетиках - копченая курочка и грудинка )))))))) хотела ему еще краковской колбасы туда напхать, но пожалела собственные усилия - не люблю я краковскую....
При чем этот изверг просил грудинку предварительно обжарить, но мне было лень и я забыла )))))))) (фото 15)

Вот она, вторая партия )))) интересно, куда делась первая....

Вот она, вторая партия )))) интересно, куда делась первая.... (фото 16)

Ну вот и готово ))))
Красиво, правда? А как вкууууусно )))) у меня дома есть еще один лавашик, я если честно хотела сделать рулет с крабовыми палочками.... Но теперь и не знаю )))))))

Ну вот и готово ))))
Красиво, правда? А как вкууууусно )))) у меня дома есть еще один лавашик, я если честно хотела сделать рулет с крабовыми палочками.... Но теперь и не знаю ))))))) (фото 17)

Последняя фотка, даже попробовать не дали )))))) мужчины мои ))))))))))) потом еще ребенок выпросил пельмени ему пожарить ))))))))))) куда только влезло все )))))))))

Последняя фотка, даже попробовать не дали )))))) мужчины мои ))))))))))) потом еще ребенок выпросил пельмени ему пожарить ))))))))))) куда только влезло все ))))))))) (фото 18)

А первый раз я попробовала эти рулетики в гостях вот у этой чудесной девушки Катерины, которая рыжая ))))))))) другой фотки не нашла )))))))))
Она не только потрясающая хозяйка, она еще и мама двух прелестных девчушек, гостеприимная и очень добрая и веселая! Так что рецепт ее ))))))))))

А первый раз я попробовала эти рулетики в гостях вот у этой чудесной девушки Катерины, которая рыжая ))))))))) другой фотки не нашла )))))))))
Она не только потрясающая хозяйка, она еще и мама двух прелестных девчушек, гостеприимная и очень добрая и веселая! Так что рецепт ее )))))))))) (фото 19)

Ну вот и все )))

Если кому-то понравился рецептик, приятного аппетита! еда

Если неожиданно я стащила чей-то рецепт, то прошу прощения, не знала смущаюсь

А вот сегодня (06.02.2013) я нечаянно нашла вот этот рецепт https://stranamasterov.ru/node/348685#comment-6512826 смущаюсь

Тоже очень интересно, особенно мне с творогом идея понравилась идея супер!

Катюшанна

МММММММММ...как вкусно. Спрасибо!еда

Монтегомо

Катюша, на здоровье еда правда вкусно и очень просто подмигиваю

черный жемчуг

Я знаю, это очень вкусно!!!)))еда

Монтегомо

Ой, Леночка, рада тебя видеть приветствую уж такая кулинарка как ты знает толк в вкусностях смущаюсь спасибо что зашла цветы я у тебя половину рецептов перетаскала уже наверное хихикает

черный жемчуг

Женечка , мне очень приятносмущаюсь. Готовьте на здоровье.жму руку Очень рада нашему знакомству!!!благодарю

омела

Несомненно вкусно! Часто тоже делаю с разными начинками. Но главное, как подано это блюдо!   Весело и с юмором!  Очень образно!  От души повеселилась.  Молодец!

Монтегомо

Спасибо благодарю а я вот думаю, а как бы с рыбкой что-то придумать, не подскажете как раз? смущаюсь с палочками крабовыми например...

Хозяйка гнома

О, Женя, ну на ночь глядя такой обжоркинский рецепт. едаХорошо, нет в доме лаваша... впрочем как и копчёной курочки...как и косички....один сЫРРР обычный. Не удержалась ведь бы))) Хотя, завтра весь день впереди, а будет день - будет и лаваш, и курочка, и косичкасмеюсь Искусительница! А лаваш не сильно жёсткий после обжаривания?думаю

Монтегомо

Привееееееет приветствую вот ты ржака-то какая смеюсь готовь - готовь, прикольно смеюсь Катюха, которая нас угощала, называет их "сигаретки для некурящих" 

Но она делает их тооооненькими, стройными, и начинку мелко режет думаю мне не дано смеюсь поэтому у меня рулетики крупные, толстые, и начинки много подмигиваю

  А лаваш получается хрустящий и довольно мягонький. Я сама волновалась что будут не рулетики, а кирпичи, но получается все вкусно и приятно подмигиваю

Тамара Литвинчук

Вкуснятина, это точно. Туда можно класть все, что есть в холодильнике.еда

Монтегомо

Тамарочка, спасибо за визит благодарю я вот думаю, а как бы обжарить такие рулетики, но положить в них крабовые палочки? думаю я раньше (даааавноооо) делала овощи жареные с крабовыми палочками, обжаривала, вкусно... еда надо рулетики замутить еще разок подмигиваю

Тамара Литвинчук

С палочками - это искушение. супер!

Монтегомо

Вот я вся в раздумьях, думаю, мне и ребенку будет вкусно, а папа может и не есть подмигиваю обойдется смеюсь

Ol'ka

Женя, спасибо!

Лаваш вообще универсальный продукт. Из него столько можно вкуснятины сделать!!!!

Монтегомо

Привеееет приветствую не за что, бери на здоровье еда

Я из лаваша большие такие рулеты делаю, без обжаривания. А тут вот я прямо удивилась когда увидела, попробовала, понравилось подмигиваю только Катюха их делает тооооненькими, как пальчики, и называет "сигаретки для некурящих" смеюсь а у меня толстенькие, жирненькие, начинки много еда

Ната Лис

едаедаеда

Монтегомо

Угощайся еда смеюсь

Ната Лис

..а я ужёсь...ням...ням..едасупер!браво

Ната Лис

приветЖень, попробовала твои рулетики..ммммм....вкуснаааа.....еда

Монтегомо

Привет, Натусь приветствую рада что понравились жму руку главное, можно напхать того что любишь, поэтому по-любому вкусно и получается подмигиваю смеюсь

Ната Лис

привет...у меня к примеру была ветчинка и сыр завялявшийся в холодильникесмущаюсьсмеюсьпорезала соломкой..уложила ...завернула...обмакнула шовчиком в яичко и на сковородочку...обалденнноеда..а неровности краёв обрезала порезала мелко смешала с колбаской и яичком и тож пожарила...так моей малой мартышке эта смесь больше чем рулетики понравилась!!!умираю от смеха

Вобщем СПАСИБО, Женечка за классную идею!!!благодарю...я тож оченно уважаю всй завётнутое в лавашик....ура!

Монтегомо

Смотри-ка, новый рецептик родился смеюсь мелко порезанный лавашик + колбаска + яичко - "Смесь Мартышка" смеюсь

А что, прикольно должно быть, вроде яичница, но вроде как с блинчиками подмигиваю

Ната Лис

умираю от смеха...так она ещё и добавочки попросила...а рулет половинку отгрызла кое-как и ...сошлись на двух кругляшиках колбаски и йогурте..смущаюсьхихикает

Монтегомо

Йогурт по любому (наверное) полезнее чем жареная ветчина хихикает

Тем более она маленькая еще, может просто ей неудобно грызть жареный лавашик думаю

Главное, что кушает подмигиваю такая проблема иногда ребенка накормить удивляюсь

Ната Лис

...да я ж не сильно зажарила...так...чудь-чудь...и под крышечку с чуточкой водички попарила, шоб значить сырок расплавился...энта ей откусывать лень былО..(.а лавашик кстати был нежный мягенький....)...то ли дело всё порезанное схрумать...умираю от смеха....а с покушать...да..проблем нет....ест практически всё что я готовлю...а хозяйка из мя так се...смущаюсь...но ей нравитсяхихикает

Монтегомо

Ну так это круто супер! когда ребенок хорошо кушает - это радость для мамы, по любому жму руку у меня перебирает, откроет холодильник, посмотрит, а что есть покуууушать? Ему отвечаем - вот борщ, не хочу, картошка с котлетой, не хочу, пельмени сварить - не хочу, яичницу пожарить - не хочу... попей молока с печеньем - не хочу... И ходит грустный еще минут 5 думаю, потом соображает либо на борщ либо на картошку с котлеткой... идея  либо и на то и на то смеюсь

Ната Лис

думаюмдяааа...неее...нам такого не надь....мы тьфу тьфу всё с увдовольствиемсмеюсь

Саповская Светлана Владимировна

Вкусняшка! Я делаю такие просто с сыром и зеленью, иногда еще помидорку добавляю. Один из любимых рецептов на скорую руку =)супер!

Монтегомо

Оооо, как раз для меня, чтобы без мяса еда надо попробовать с зеленью и сыром и с помидоркой обязательно супер! спасибо благодарю

Gavroshik

мама. чуть не захлебнулась слюной, пока смотреласмеюсьсмеюсьсмеюсь Женя, рецепт чудо )) Нам на работу раньше крутили такие крошечные рулетики, с рубленой зеленью, сыром и майонезом, так что я представляЮ, как это восхитительно вкусно ) Но обжарить до корочки, да еще яйцом заклеивать краешки - что-то я об этом никогда не думала, спасибо за мысль смеюсь

ps как удачно, дома есть свежий лаваш, пока целыйсмеюсь

Монтегомо

Спасибо, солнышко цветы

Да, их заклеиваешь, так очень удобно подмигиваю только вот они и к тарелке приклеиваются смеюсь

Marina Voznyak

 спасибо! замечательно и быстро!

Монтегомо

Да, очень быстро, и интересно, и ребенка можно к делу пристроить подмигиваю

Nadiushka

ой как кушать захотелось! смущаюсь тоже часто делаю рулеты с лавашиком, но я не жарю, а запекаю. Одним таким бооольшущим рулетом. Потом режу его на кружочки и всё )) скоро его нет ))

Монтегомо

Ух ты удивляюсь я большим рулетом делаю, но его в холодильник, чтобы пропитался...

а в духовке ни в жизнь мне не догадаться.... а что у тебя в начинке, если в духовку совать? смущаюсь еда

Nadiushka

Да примерно то же, что и у тебя - сыр, ветчина, зелень, можно любой соус (сметана, майонез, кетчуп). Когда грудью кормила делала просто  с морковкой и луком, припущенными на сковородке, плюс грецкий орех. Частенько делаю не в духовке, а в аэрогриле - мне так проще, так как духовка на оющей коммунальной кухне, а гриль в комнате ) Сверху перед тем как в духовку ставить мажу немного или маслицем или майонезиком, чтоб корочка румяная получилась. В общем, для меня это замена пиццы на скорую руку - тесто ж не надо делать хихикает кстати в холодном виде очень вкусно с салатиком из крабовых палочек или просто с красной рыбкой. Вот думаю, наверное будет идеально если с красной рыбкой и сливочным сыром еда

Монтегомо

Ага - ага еда еда еда с красной рыбкой и сливочным сыроммммммм, песня... или с творожным типа Альметте благодарю

Да я в принципе и с обычным плавленым тоже люблю смеюсь

А так да, чаще все-таки с крабовыми палочками холодильниковые варианты смеюсь

смаглючка

Спасибочки! После такого аппетитного описания - срочно в магазин за продуктами! цветы

Монтегомо

Приятного аппетита еда

Ситев

Попробуйте добавить помидор+ маринованный лук (лук, соль, сахар, уксус, масло - маринуется, пока нарезаете все остальное)+маринованный огурец, зелени больше. Помидор даст сочность, маринованные продукты-остроту. Все продукты режу кубиками.

Монтегомо

Ух ты удивляюсь вкуснота-то какая )))

А сколько чего ложить? лук, соль, сахар, уксус, масло.... я ж дикая )))))

Я зато сделала обычный рулет с крабовыми палочками в холодильнике ))) муж зараза все съел!!! Хотя "я эту гадость не ем" )))))))))))

@нтонин@

Женеееееечкааааааа!!!!

хоть я и сытая... но после просмотра, аж слюньки потекли!!!

Спасибо тебе за рецепт, обязательно попробую....мммммммммм.....))))

Монтегомо

Тонечкаааааа, рада тебя видеть приветствую

Обязательно попробуй, очень просто, но вкусно подмигиваю и класть ведь можно что угодно - что любишь то и пхай смеюсь

koliukh

Девченки это так вкусно.............. Монтегомо вам респект

Монтегомо

Спасибо смущаюсь смеюсь

Светлана Астахова

Беру в копилочку, очень вкусный рецепт! супер!

Монтегомо

Очень приятно, что понравился рецептик, главное - он простой и класть можно все что душеньке угодно подмигиваю смеюсь