Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Шоколадное печенье
Поделиться:
Шоколадное печенье, я любитель шоколада) Вот делюсь с вами не хитрым рецептиком, надеюсь понравится. Нам понадобится:
1. 200гр шоколада (я обычно делаю с горьким, но в этот раз под рукой не оказалось)
2. 200гр муки
3. 100гр сахара
4. 90гр масла
5. 3 яйца
6. 1/2 разрыхлителя
7. 1/2 ванильный сахар
Можно присыпать сахарной пудрой
Топим шоколад на водяной бане (медленно)
Добавляем масло и помешиваем.
Добавляем сахар обычный и ванильный, помешиваем до растворения.
Взбиваем яица и смешиваем с шоколадом до однородной массы.
Добавляем муку смешанную с разрыхлителем. Вымешиваем тесто.
Заматываем пленкой, у меня страсть к мотанию))) Ставим на 1 час в холодильник.
Через час достаем и придаем форму, запах аппетитный вид нет) У меня примерно 3см в диаметре.
160 градусов 15 минут. Смотрите по готовности какое печенье любите. Теста у меня хватает на 2,5 таких порции.
Через 15 минут оно мягкое и воздушное))
Очень надеюсь вам понравится. С молоком самое то)) Приятного аппетита 
Страница для печати
Ой, у меня уже слюнки текут!!!
Рецептик утаскиваю к себе в копилочку, мой мальчишки очччччень любят шоколад.
Надеюсь вашим мальчикам понравилось)
Какая вкуснятина!!! Утащила. Спасибо!
Не за что)
МММ надо пробовать,спасибо за рецептик))
Не за что, а я вот уже наелась)