Г А Л И Н А

← 84 из 133 →

Тип работы

Кулинария

Событие

Не определено

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный Сырные крекеры Продукты пищевые

Поделиться:

Доброго времени суток,дорогие мои !!!Я к вам с большим приветом и маленьким и очень простым рецептиком сырных крекеров....

Сырные крекеры
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана тертого сыра
- 4 ст.л. размягченного сливочного масла
- 1/4 стакана сметаны
- 1/3 ч.л. соли
- соль и ароматные травы для посыпки

Приготовление:

Смешать сметану, сыр, масло и соль. Постепенно всыпать муку и замесить тесто. Тесто  раскатать не очень тонко, вырезать крекеры, сделать вилкой или зубочисткой дырочки. Посыпать солью и травами. Крекеры выпекать около 15 минут (они должны стать золотистыми) при температуре 200 гр.С. . Подождать,пока крекеры полностью остынут.Можно и теплыми начинать кушать.Лично у нас они до остывания не дожили.Отсюда вывод-порцию нужно делать двойную. Я пряные травы вмешивала в тесто,а солью смешанной с черным перцем посыпала уже на противне перед выпечкой...Приятного вам аппетита.Надеюсь и этот мой рецепт вам понравится и порадует ваших близких.Очень уж я люблю,когда незатейливо и вкусно...Опять же можно использовать остатки продуктов и засохший  сыр...Спасибо что приходили на чай с крекерами