Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Яичница
Поделиться:
Тортик ?!
Тортик ! И "доска" съедобная.
Рецепт: 1 стакан сахара и 2 яйца взбить. Добавить баночку сметаны, чуть соды, 1 стакан муки. Все тщательно перемешать.Вылить в форму и запечь.
Один корж я пекла в маленьком противне, другой-в обычной форме.
Из круглого коржа вырезаем середину,стараясь низ не трогать. Из вырезанной части формируем ручки для "доски" и для "сковородки". "Доску" разрезаем продольно, прослаиваем кремом (я использовала масляный: 1/2 банки сгущенки, 1/2 пачки сл.масла.Взбить).
"Доску" решила не мазать ничем,т.к. вид получился достаточно реалистичным. "Сковородку" обмазывала растопленной шоколадкой.
Приготовить заранее желатин: 1/2 ст.ложки желатина залить 2 ложками воды, оставить на 1 час. Пред вливанием в белковую массу распустить на водяной бане, чуть остудить.
"Белки": 2 белка, 2/3 стакана сахара. Технология такая: Отделяем белки,сразу добавляем 2 ст.ложки сахара, щепотку лимонной кислоты. Взбиваем до тех пор, пока перевернутую посуду с белками можно было бы продержать 5 сек. Добавить оставшийся сахар,взбить до полного растворения. Добавить немного охлажденный желатин.
На "сковородку" выложить консервированные персики, залить белковой массой. Сверху налить немного желатина для блеска.
Страница для печати
Тортик??? Вот здорово! Я сначала думала что правда яичница а это тортик
Оригинально!И как это чудо делается,если не секрет?
Рецепт добавила.
Рецепт добавила.
Рецепт добавила.
Увидела на страничке: яицница... Подумала: чего там смотреть? Но зашла... Такого чуда еще не видела! Необычно, оригинально, даже чуточку смешно... Берем на заметочку!
Если честно-на это и рассчитывала
Было любопытно-заинтересуется ли кто-нибудь?
Спасибо за приятный комментарий.
Вот это удивииили!!!Супер!!Браво за оригинальность рецепта и "внешнего вида" торта! Бурные, продолжительные аплодисменты!
Я тоже сначала думала , что это просто яичница, зашла на автомате, а тут.... Потрясена! Очень оригинально и забавно, надо взять на заметку!
Как похож на яичницу на сковороде! Класс!
Старались...
Очень оригинально, прикольно! Браво! Молодец! Интересная идея!
Идея тортика "Яичница" из Инета. Идея тортика "Яичница в сковородке на доске" - моя. Идея использовать в виде "белка"- белковую массу из торта "Птичье молоко"-мужа, т.к. в Инете предлагалось использовать готовый пудинг.
У меня культурный шок! Зашла, чтобы глянуть что такого необычного может быть в обычной яичнице. Обалдела!!! Не знаю, сотворю ли когда такое чудо, но рецептик прихватила!!!
Делать легко. Вот "Замок" пришлось выкладывать арахисом часа три...
Я тоже в шоке....Это пожалуй самый необычный рецепт в нашей стране,спасибо.
Ну что Вы! Много необычного можно найти в Стране Мастеров...
Во это да! такая красота, я думала это яичница!
Торт-прикол получился что-надо! Как-нибудь нужно не полениться и над друзьями подшутить.Спасибо за
.