Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Пирог с брусникой


Тип работы

Кулинария Пирог с брусникой Продукты пищевые

В избранных: 3
В избранных: 3

Поделиться:

Доброго времени суток, всем жителям СМ! У нас продолжается сбор даров леса. Вот такие пироги мы печем с брусникой)))

Доброго времени суток, всем жителям СМ! У нас продолжается сбор даров леса. Вот такие пироги мы печем с брусникой)))

Может быть кому пригодится рецепт теста, которое делаю я: 0,5 л. кефира теплого, 1 пакетик сухих дрожжей, 1 ч л. соли, 2 ст. л. сахара, 0,5 пачки маргарина, 1-2 ст.л. растительногь масла, ванилин, корица по вкусу, мука - примерно 700 гр - 1 кг.

Дицентра

К сожалению, никогда не пробовала брусникигрустно. Очень аппетитно!еда

Аленка К

Выглядит очень аппетитно.едаА пакетик сухих дрожжей каким весом?

МастИрина

11-ти граммовый, самый маленький.улыбаюсь

Аленка К

Спасибки!цветы А начинку из брусники как делаете, какие пропорции?

МастИрина

Извините за поздний комментарий улыбаюсь. Бруснику просто промываю, влагу (воду) лишнюю убираю, насыпаю и посыпаю сахаром по вкусу. Можно посыпать посыпкой из маргарина, сахара и муки и все. Можно под ягоды насыпать крахмал чтоб сок не вытекал, но это тоже на любителя.цветыПробуйте, получится. Рецепт простой.подмигиваю

zerstaS

Мне тоже нравится рецепт этого теста. Быстро и просто. А еще мы брусничные пироги с песочным тестом любим.