Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Вкуснейшие пончики! Похожи на Данкин Донатс.
Поделиться:
Привет девочки! Какие у меня вышли вкусные пончики, совсем похожи на Американские, попробуйте, не пожалеете! Рецептик брала вот здесь https://stranamasterov.ru/node/226189#comment-5014678 я правда делала с кремом.
300г молока
1 пакетик дрожжей
3 ст. ложки сахара
50 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
1 ч. ложка соли
500 г муки
1 литр масла для фритюра.
Для начинки: вареная сгущенка, но можно использовать и другие начинки
Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Я засыпаю все продукты в хлебопечку и ставлю режим "Тесто".
Когда тесто подошло, обминаем и приступаем к работе. Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.Кладем на кружочек начинку.Сверху прикрываем вторым кружком.и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будет слишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.
Это описание не мое а Nikki14 , благодарю Вас за шикарный рецепт, вкуснятина и ВСЕ! Ну а фото мои конечно!
Попробуйте, мне они очень вкусные, легкие, нежные, совсем как наши пончики Американские!
Страница для печати
Алена, шикарные донатсы получились!!! Ням-ням!!!
Спасибо Вам большое! Рада Вас видеть!
Спасибо за рецепт...ням-нямку такую у меня ребенок обожает
Спасибо большое!
Да я и сма их обожаю, попробуйте, Вам понравятся они!
Алёна, спасибо за рецепт! Обязательно сделаем!!! У меня главный помощник на кухне, мой маленький поварёнок, так и ждёт, когда-же будем какую-нибудь выпечку готовить))) Вчера заявил мой пятилетний сын: "Мама, хочу быть поваром! Мне нужна шапка как у повара!"
Ух ты, да тебе несказанно повезло...как же было бы здорово еслиб сын стал поваром..ох
спасибо за рецепт!
Попробуйте Галина, они очень вкусные!
вкусно выглядит пончик!!! жаль в масле печь надо..не полезно, очень редко жарю...но первое сентября, исключение...спасибо Алена, завтра попробуем!!!
Я тоже редко жарю, они быстро жарятся , да и масло уходит а полотенце, не сильно сладкие, можно кушать! А я уже как 2 месяца совсем ничего не солю!
Какая вкусняшка, ням - ням!
Любочка, честно вкусные!
Ален, спасибо за рецептик! муж и сын обожают такие пончики, а я их все в магазине покупаю. обязательно сделаю!
Спасибо и Вам что зашли в гости!
Попробуйте сделать, они вкусные да и дешево выходит, я в хлебопечке тесто месила!
Какие аппетитные и красивые!!!! Так и хочется откусить)))
Спасибо Татьяна!
Рада знакомству! Попробуйте, они очень вкусные!
Алена,за соблазн спасибо!!!У нас такие пончики на хануку делают...Каждый-400 ккал....Вкуснота!!!Что-то все больше я думаю купить хлебопечку,только места маловато на кухне...
Да тут я не думаю 400 калл, если без крема делать
. Я хлебопечку давно купила, хлеб печем только свой, с отрубями ржаной с орехами разными, с суфофруктами, вкуснота выходит, у нас если купить такой хлеб , то стои 7$ за маленькую буханку! У меня тоже кухня не большая, но про хлебопечку не жалею! Вчера делала вареники, так тесто выходит такое шикарное, словами не передать, и беляши там замешиваю...вообщем все, и штудли, красота, купити и не пожалеете ГАРАНТИРУЮ!
Ален,а какой у тебя фирмы,чтоб не ерунду купить?
У меня панасоник, без всяких выдумок, навороченую не брали
Аленушка, ну как тут отказаться от такой вкуснятины! О, лишний вес! Десерт уже раза три повторила, семья довольна! Спасибо!
Ольга, попробуй эти булочки сделать, действительно вкусные
! А десерт у меня всегда в холодильнике стоит! Да ну его этот вес.
А ты в отличном весе, это мне надо худеть, а я все пеку!
Аленушка, конечно! В свою розовую книжечку(для вкусняшек) записала!
Ален, я тоже хлебопечкой пользуюсь , она у нас лет семь уже. Летом не часто, жарковато все таки. Но я ее на балкон приспособилась ставить. А осенью, зимой так приятно от нее идет тепло и вкусный теплый запах. У нас хлеб со всякими наполнителями полезными, вкусными тоже дороговат. Я и с мукой всякой экспериментирую, ну какая есть в наличии. И одно время приспособилась печь без дрожжевой хлеб, только там закваску за сутки надо делать.
Ох, хлебопечка в доме, это супер, как хлеб печется какой запах по дому, мама дорогая! У меня хлеб муж печет! Так он что только не бросает! И травки Итальянские если хотим Итальяно, льяную муку, моласес (перевод не знаю), отруби, хлеб выходит такой...ой.
пончики у вас получились суперские!!! Очень рада, что вам понравился рецеп.
Рецепт шикарные, пончики вкусные очень, похожи на наши Американские! Спасибо Вам 100 раз за рецептик!
Алёна, ну раздразнила! И пончики, и хлебопечка! Наверное надо тоже купить... Пончики супер!
Вера, пончики вкуснейшие
, жарить надо на не большом огне, а то тесто очень нежное, может серединка не прожарится! А хлебопечку надо 100% купить, очень хорошая дома она помощница!
ммммммм ккакая вкуснятина!! Спасибо большое за рецепт, давно ищу
Попробуйте, надеюсь Вам понравится!
Давно взяла этот рецептик к копилочку, но никак не приготовлю. Как посмотрю...слюнки текут. нужно срочно готовить.
Замечательный рецептик
Хочу воспользоваться ! Беда
сколько грам в пакетике дрожей ? У япошек расфосовки другие. Если я положу покеник то всю улицу угощать прийдется. Жду ответа с нетерпением 
! Спасибочки !
11 гр берите и жарьте на слабом огне.
Большое спасибо за рецепт!!! Я даже не думала, что можно дома сделать пончики!!!
Нашла вас по ссылке обмена салфетками, а теперь оторваться не могу - засела у вас в гостях!!! Так много всего интересного!!! За пончики огромное спасибо!!!
Буду баловать своих мужчин!!!
Ой спасибо Вам большое за добрые слова!
Ммм...выглядит вкусно:)
Вот буду пробовать, спасибо большое за рецепт. А рецептик сами придумали или откуда то взяли?*