Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Закуска из помидоров и баклажан.


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Закуска из помидоров и баклажан Продукты пищевые

В избранных: 16

Поделиться:

Получилось такое несложное и вкусное острое блюдо! Такое блюдо можно приготовить и в дни поста.

Получилось такое несложное и вкусное острое блюдо! Такое блюдо можно приготовить и в дни поста. фото 1

Пока пекла печенюшки, в духовке запекла 4 средних баклажана целиком. Понадобилось 25 минут.Запеченными не сфотографировала.Далее готовим баклажанную икру.

Получилось такое несложное и вкусное острое блюдо! Такое блюдо можно приготовить и в дни поста. фото 2

Очистила их от кожицы и нарезала кусочками.Чеснок истолкла с солью, смешала с баклажанами. Миксером взбила массу, немного добавила раст. масла.

Получилось такое несложное и вкусное острое блюдо! Такое блюдо можно приготовить и в дни поста. фото 3

Немного приукрасила, очень вкусно, хотя вид и не очень (на мой взгляд)Хорошо сочетается с зеленью петрушки.

Получилось такое несложное и вкусное острое блюдо! Такое блюдо можно приготовить и в дни поста. фото 4

благодарюцветыцветыцветы

Татьяна Оff

ура!Постное,сотая,перваяура!

Татьяна Горбылева

ура!Привет, привет мое солнышко!!!!!!ура!

Татьяна Оff

С Юбилеем,Дорогая!цветыпривет

Татьяна Горбылева

Танюша, а каким????? Просвяти, пожалуйста!!!!

Татьяна Оff

Ну вот....думаюСотая запись в блогеда

Татьяна Горбылева

Прости меня серенькую!!!!!!смеюсьподмигиваюсмущаюсь

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Вкуснота!

Татьяна Горбылева

Спасибо Юленька!!!!!!!цветыцветыцветы

petrova

едасупер! Моего супруга внешний вид не смущает - главное поострее и побольше...смеюсь Спасибо за несложный рецептик!

Татьяна Горбылева

Татьяна, моего тоже не смущает, на ходу несколько штучек слямзил!смеюсь

lubasik

Какой простой рецептик! Надо попробовать сделать! Спасибки, Танюша!

Татьяна Горбылева

Любочка, правда несложный, самое главное запечь баклажаны!!!!!

Лариса КOLLAR

Спасибо! Обожаю баклажаны!

Я нечто подобное делала: увидела по телевизору баклажановый салат, баклажаны для него были отварные! Решила попробовать- разрезала баклажаны пополам, отварила. Кубиками их порезала, туда же -кубиками помидоры. Чеснока побольше, соль,зелень, растительное масло, лимонный сок- честное слово,неплохо вышло!

Татьяна Горбылева

Возьму на вооружение!!!!

Марина Дорофеева

Татьяна, большое спасибо за рецепт: и баклажаны есть, и Успенский пост идёт. благодарюзаписываюеда 

Татьяна Горбылева

Буду рада, если понравится!!!!

Антонина Железцова

Да, к посту замечательное блюдо!!!

Татьяна Горбылева

благодарюцветыцветыцветы

Cookie

улыбаюсьБольшое спасибо, Татьяна!благодарюОчень люблю баклажаны, всегда готова опробовать новые рецепты!записываюеда

Татьяна Горбылева

И я готова!!!!! Всегда рада чему - нибудь новенькому!!!!

Cookie

улыбаюсьжму руку

Татьяна Горбылева

приветжму руку

Купель

Спасибочки за рецептик!

О. Ираида

Мои  любимые баклажаны! Хооочу! Очень аппетитно!

Deadesign

Сколько у Вас вкуснотищи!цветы заберу рецептик. спасибо!

Акварель

Татьяна, это как раз для меня. Я люблю баклажаны. Одна из всей семьи. Спасибо!

Надя- Надежда

Классный рецепт, люблю баклажаны, моя сваха делает такую икру с зеленью и режет мелко сладкий перец!!!

Татьяна Горбылева

Спасибо Надежда! Я всегда говорю, что у каждой хозяйки своя изюминка в блюде, которое она готовит!!!!жму руку