Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

тортик легко и просто


 147 из 232 
Событие

Кулинария Мастер-класс День семьи Рецепт кулинарный тортик легко и просто Продукты пищевые

В избранных: 334
В избранных: 334
В избранных: 334
В избранных: 334
В избранных: 334

Поделиться:

сегодня наш день семьи, решила порадовать своих мальчишек

сегодня наш день семьи, решила порадовать своих мальчишек фото 1

Для коржей:
3 ст. муки
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч. л. соды (погасить уксусом)

Для крема:
750 г молока
200 г сливочного масла
1.5 ст. сахара
2 яйца
3-4 ст. л. муки
1 пакетик ванилина

сегодня наш день семьи, решила порадовать своих мальчишек фото 2

Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода).

сегодня наш день семьи, решила порадовать своих мальчишек фото 3

Тесто делим на 8 кусков.

сегодня наш день семьи, решила порадовать своих мальчишек фото 4

Раскатываем один кусочек .

сегодня наш день семьи, решила порадовать своих мальчишек фото 5

выкладываем на разогретую сковородку.

Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро).

сегодня наш день семьи, решила порадовать своих мальчишек фото 6

Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта)

сегодня наш день семьи, решила порадовать своих мальчишек фото 7

Готовим крем

Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая.

сегодня наш день семьи, решила порадовать своих мальчишек фото 8

В конце добавляем в горячий крем сливочное масло.

сегодня наш день семьи, решила порадовать своих мальчишек фото 9

Коржи смазываем теплым кремом

сегодня наш день семьи, решила порадовать своих мальчишек фото 10

верх и бока посыпаем измельченными крошками.
Оставляем торт на несколько часов для пропитки.

сегодня наш день семьи, решила порадовать своих мальчишек фото 11

приятного аппетитаеда

svetlanyurkov

МММ... Как аппетитно!!!

лёвушка06

и вкусно..смущаюсь

Klolya

Спасибо Вам за интересный рецепт! Очень понравилось! Возьму себе на заметку, скоро у нас тоже день семьи, попробую сделать .

лёвушка06

пожалуйстаулыбаюсь остатки крема я смешала с остатками крошек и сформировала маленький кексик-как раз пришли племянницы в гости-им оченьпонравилосьулыбаюсь

Юliя

очень аппетитно!

лёвушка06

еда

Valentina 46

спасибо очень интересный и прост в приготовлениесупер!цветы

лёвушка06

я люблю всё простое и быстрое в приготовлении)

Татьяна Горбылева

едазаписываю!!!!! Спасибо!!!!

лёвушка06

очень рада , если пригодится)

demyanchenko Tanya

Надо попробовать, а вы на сковородке жарите коржи, не в духовке?

лёвушка06

жарю на сковородке, получаются мгновенноулыбаюсь

ТатьянаГригорькина

лёвушка06

цветы

Ver.

Вкусненько!едаА у вас сливочное масло шоколадное?

лёвушка06

сынуля попросил шоколадноеулыбаюсь, но можно и просто сливочное

Irina81

Торт действительно вкусный, если хочется тортика, а времени нет - самое оно, я все время такой пеку

лёвушка06

ещё он достаточно сытный--я кусочек с трудом одолеваю

InnaP _ Прокопенко Инна

Надо обязательно попробовать. улыбаюсь

лёвушка06

конечно попробуйтеулыбаюсь

Евгеша

Спасибо за рецептцветы! Попробуемзаписываю!

лёвушка06

цветы

Марина Курбатова

Спасибо за рецептик!

лёвушка06

пожалуйстаулыбаюсь

Karamelkaღ

мммм...как наверное вкусноедазабираю себе в копилочкузаписываю

лёвушка06

пожалуйста, забирайтеулыбаюсь

Катерина Любимова

А если взять вместо 1,5 стакана сахара только 1, а вместо 200 г масла - 100, то ещё и не очень калорийный. Всего 235 ккал на 100-граммовый кусочек.

Ну не всегда же на диете сидетьулыбаюсь

лёвушка06

диеты это не для меняулыбаюсья люблю вкусно покушатьсмеюсь

ТатьянкаА

очень вкусный тортик, я его часто делаю. Только в крем масло не ложу совсем, и еще все слои пересыпаю мелко дробленными грецкими орехами, а верх кроме остатков от торта посыпаю тертым шоколадом. Но на вкус и цвет товарищей нет. Написала просто как нравится моим домочадцам, может кому пригодится.

лёвушка06

не сомневаюсь ,что это очень вкусно. мы с мужем орешки тоже любим, а вот сынишка не всегда рад их употреблять(

гость

Спасибо за рецепт с пошаговыми фото.Торт получился просто объедение,а уж дедушка наш сладкоежка.как нахваливал)Еще раз спасибо.Делала все так,как было описано.

лёвушка06

пожалуйста, очень рада, что вашему дедушке понравился)

гость

это же наполеон!)

лёвушка06

точно, эконом-класссмеюсьсмеюсьсмеюсь

Натулька 23

Какие у вас, Людочка, рецепты все хорошие - вкусно и просто, и быстро, то, что нужно работающей мамочке (это я про себя). Забираю вас  в избранные авторы. Давайте дружить???смущаюсьцветы

лёвушка06

спасибо, из-за нехватки времени, и готовлю что побыстрее))) да и менее затратнее

Натулька 23

Так это ж здорово - и быстро, и красиво выглядит, и вкусно, и экономно, то что нужно в современной жизни!

лёвушка06

жизнь теперь такая,быстраяулыбаюсь