Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

"Морская звезда"


 3 из 6 
Тип работы

Кулинария День рождения Рецепт кулинарный "Морская звезда" Продукты пищевые

В избранных: 6
В избранных: 6

Поделиться:

• Рыба (красная, малосольная) — 200 г
• Креветки (это вес очищенных) — 300 г
• Сыр твердый — 100 г
• Яйцо — 2 шт
• Маслины (кто не любит можно заменить маринованным огурчиком) — 100 г
• Лимон
• Сметана
• Майонез
• Соль (по вкусу)
Сыр и яйца натираем на терке, маслины и креветки режем небольшими кусочками.
Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу. Смешиваем сыр, яйца, креветки, маслины с соусом, выкладываем ложкой на блюдо в виде звезды.
Придаем ложкой максимально идеальную форму.
Лучше покупать рыбную нарезку, тогда легко просто выложить ее сверху ровненько и аккуратненько.
Украшаем маслинками и лимончиком.

•	Рыба (красная, малосольная) — 200 г 
•	Креветки (это вес очищенных) — 300 г 
•	Сыр твердый — 100 г 
•	Яйцо — 2 шт 
•	Маслины (кто не любит можно заменить маринованным огурчиком) — 100 г  
•	Лимон 
•	Сметана 
•	Майонез 
•	Соль (по вкусу)
Сыр и яйца натираем на терке, маслины и креветки режем небольшими кусочками.
Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, немного лимонного сока, соль по вкусу. Смешиваем сыр, яйца, креветки, маслины с соусом, выкладываем ложкой на блюдо в виде звезды.
Придаем ложкой максимально идеальную форму.
Лучше покупать рыбную нарезку, тогда легко просто выложить ее сверху ровненько и аккуратненько.
Украшаем маслинками и лимончиком.
...Юлия...

вкусненько как, аж слюньки потекли! надо сделать такой салатик!

Minini

Попробуйте! Он действительно очень вкусный! И сразу хоть ложечку, но отложите себе, у меня этот салатик "улетает" за считанные минуты!