Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Лепёшки с сыром.


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Лепёшки с сыром Продукты пищевые

В избранных: 37
В избранных: 37
В избранных: 37

Поделиться:

Однажды, маме подсказали рецептик лепёшек. Когда мы попробывали их в первый раз, нам очень понравилось. Мы с мамой стали часто делать эти лепёшки. Всегда покупали готовое тесто т.к. получается быстрее. И вот я решила поделиться с Вами этим рецептом.

Однажды, маме подсказали рецептик лепёшек. Когда мы попробывали их в первый раз, нам очень понравилось. Мы с мамой стали часто делать эти лепёшки. Всегда покупали готовое тесто т.к. получается быстрее. И вот я решила поделиться с Вами этим рецептом.  (фото 1)

Для того, чтобы испечь эти лепёшки мне понадобилось: тесто дрожжевое (у меня оно было покупное), сыр колбасный, масло подсолнечное и мука.

Для того, чтобы испечь эти лепёшки мне понадобилось: тесто дрожжевое (у меня оно было покупное), сыр колбасный, масло подсолнечное и мука. (фото 2)

Для начала, нужно натереть сыр на крупной тёрке.

Для начала, нужно натереть сыр на крупной тёрке. (фото 3)

После этого взять тесто и поделить на несколько частей. Эти части должны быть примерно одинаковыми. У меня получилось 16 таких частей.

После этого взять тесто и поделить на несколько частей. Эти части должны быть примерно одинаковыми. У меня получилось 16 таких частей. (фото 4)

Далее нужно работать с каждым кусочком отдельно. Раскатать один кружок, обваливая в муке (если тесто прилипает). Получилась вот такая пустая лепёшка.

Далее нужно работать с каждым кусочком отдельно. Раскатать один кружок, обваливая в муке (если тесто прилипает). Получилась вот такая пустая лепёшка. (фото 5)

Положить на неё сыр (сколько считете нужным).

Положить на неё сыр (сколько считете нужным). (фото 6)

Потом надо завернуть края лепёшки к центру. Обвалять в муке (по Вашему усмотрению)

Потом надо завернуть края лепёшки к центру. Обвалять в муке (по Вашему усмотрению) (фото 7)

И снова раскатать. У Вас должна получиться вот такая лепёшка.

И снова раскатать. У Вас должна получиться вот такая лепёшка. (фото 8)

Обжаривать на разогретой сковороде, политой маслом. Я обжариваю на медленном огне.

Обжаривать на разогретой сковороде, политой маслом. Я обжариваю на медленном огне. (фото 9)

С двух сторон.

С двух сторон. (фото 10)

Получаются очень вкусные лепёшки.

Получаются очень вкусные лепёшки. (фото 11)

В этот раз у меня не хватило сыра на две лепёшки. В итоге я сделала одну маленькую пустую, а другую маленькую с другим сыром. Пустая досталась мне. По-моему мнению с копчёным сыром вкуснее. А вот с другим сыром ела не я. И не могу сказать, как она на вкус т.к. её ещё не съели. :-)
Приятного аппетита!

♥Lilia♥

Обязательно приготовлю Спасибо за рецепт!!!

Анюточка_19

Спасибо за комментарий. благодарю Буду рада, если Вам понравиться. но нашей семье всем очень нравиться!улыбаюсь

Natin

Анюточка! Спасибо за вкусный рецепт! у меня аж слюнки потекли. Обязательно сделаю в ближайшее время, потом поделюсь впечатлениями.

Анюточка_19

Пожалуйста. Спасибо Вам за комментарий. благодарю Буду ждать ваших впечатлений. Надеюсь Вам понравится!

Natin

Анюта! Лепешки делала! Всем ОЧЕНЬ понравились! Главное - быстро! Спасибо ОГРОМНОЕ от всей моей семьи! Даже гостей уже кормила! И рецептиком поделилась!

Анюточка_19

Незачто. Спасибо Вам за комментарий. Очень рада что Вашей семье они понравились.

 

Алирика

Беру на заметкусупер! Мужа побалую)) А то он тортиками уже заелсясмеюсь А тут разнообразиебраво

Анюточка_19

Спасибо за комментарийулыбаюсьхихикает