Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Свиные ушки по- китайски.
2 августа, 2012 - 15:17 ~ Lom@ska ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Всем любителям холодца, зельца, солтисона понравится!
Рецепт:
5 ушек варить с луковицей и морковкой 4-5 часов, за час до окончания варки добавить соль, лавровый лист и перец черный горошком. Вытаскиваем в миску, заливаем соусом
соус: 0,5 ст соевого соуса+ 1 ч. л. уксуса, 4-5 зубчиков чеснока раздавить.
Через 20 минут сложить ушки в прямоугольную форму, залить остатками соуса из миски, под гнет в холодильник.
Страница для печати
я не любительница таких блюд, но выглядит шикарно.
я попробовала бы кусочек!
Кстати, очень вкусно))
видела уши в продаже....надо будет попробовать....
спасибо за рецепт ))