Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Рулет из шпината


 14 из 85 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Рулет из шпината Продукты пищевые

Поделиться:

 
Рулет из шпината фото 1
 
Рулет из шпината фото 2

Можно использовать как свежий шпинат, так и замороженный. Разморозить шпинат, откуинуть на сито, дать стечь жидкости, потом отжать хорошо руками. Обжатить слегка лук, добавить туда шпинат и протушить пару минут. Снять с огня, выложить в мисочку и охладить. Дальше делаем всё по-принципу котлетхихикаетСолим, перчим + любые специи,зелень,  добавляем вымоченную в молоке или воде булочку, яицо. Вымешиваем " шпинатный фарш". На дно формы выкладываем пергаментную бумагу так, чтобы края бумаги свисали из формы, тогда очень легко будет вынимать рулет/,  кладём слой шпината, наверх выкладываем сваренные в крутую яйца / верхушечки лучше срезать, чтобы яички плотно прилегали друг к другу/ и накрываем оставшимся шпинатом. Сверзу смазать яицом и посыпать сыром. Запечь в духовке. разрезать , когда остынет.                                                                                                                                               Приятного аппетита!еда

Алена Д.

Какая вкусняшка,еда такого еще не делала,ура! спасибо Ириша, цветыя обязательно такой сделаю!да

Cookie

улыбаюсьПопробуй Алёна, очень вкусно и полезно!едажму руку

Алена Д.

Попробую, я вообще шпинат люблю, а тут такое новенькое блюдо!едаура!

Cookie

улыбаюсьАлён, я смотрю иногда "Food Channel'', там и увидела, как итальянцы готовят это блюдо.ура!записываю

Татьяна Оff

удивляюсьВот бестолочь я....Сколько уже со шпинатом знакома,но не догадалась его как "фарш" применить....думаюКак думаете,если его не притушивать,получится?привет

Cookie

улыбаюсьЯ обычно использую замороженный шпинат, с ним меньше вознихихикаетПопробуйте не протушивать, только отожмите его хорошо. Просто, когда жаришь лук + шпинат, то будет вкуснее. Поделитесь потом опытомжму руку

Татьяна Оff

Заметано!дажму руку