Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Круасаны с шоколадом+мини МК.


 46 из 150 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Круасаны с шоколадом+мини МК Продукты пищевые

В избранных: 163
В избранных: 163
В избранных: 163
В избранных: 163

Поделиться:

Вот такие у меня сегодня получились круасаны. :)
Вкуснючие :)))
Хотите тоже попробовать? Угощайтесь!
Оказывается приготовить такие круасаны проще простого!

Вот такие у меня сегодня получились круасаны. :) 
Вкуснючие :))) 
Хотите тоже попробовать? Угощайтесь! 
Оказывается приготовить такие круасаны проще простого! (фото 1)

Итак, приступим.
Берём покупное слоёное дрожжевое тесто, раскатываем немного (но не сильно, а то не поднимется!). Вырезаем вот такой странный треугольник, в основание треугольника ложим окошечко шоколада и...

Итак, приступим. 
Берём покупное слоёное дрожжевое тесто, раскатываем немного (но не сильно, а то не поднимется!). Вырезаем вот такой странный треугольник, в основание треугольника ложим окошечко шоколада и... (фото 2)

... и заворачиваем шоколадку в "кармашек". Пальчиками прижимаем, как на снимке (иначе начинка выбежит...)

... и заворачиваем шоколадку в "кармашек". Пальчиками прижимаем, как на снимке (иначе начинка выбежит...) (фото 3)

Затем туго скручиваем.

Затем туго скручиваем. (фото 4)

Вот что у нас получилось.

Вот что у нас получилось. (фото 5)

Делаем несколько круасанов.
Да... не забудьте смазать сковороду. Иначе всё прилипнет!
Выпекать при t=180-200 град., а время на ваше усмотрение. До румяной корочки :)))

Делаем несколько круасанов. 
Да... не забудьте смазать сковороду. Иначе всё прилипнет! 
Выпекать при t=180-200 град., а время на ваше усмотрение. До румяной корочки :))) (фото 6)

Подрумянились.

Подрумянились. (фото 7)

Внутри...

Внутри... (фото 8)

Доче понравилось :)))

Доче понравилось :))) (фото 9)

И сыну тоже. :)

И сыну тоже. :) (фото 10)

Приятного аппетита! еда

Гайдаенко Елена

Вкуснота!еда

Катя За

Спасибо, угощайтесь! цветы

Оксана Бессонова

Выглядит аппетитно! Спасибо за МК, попробую тоже испечь

Катя За

благодарюУгощайтесь! еда

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Хочуууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууу!!!

Катя За

смеюсьсмеюсьсмеюсь!

Марина голубоглазка

едазаписываюа одной дольки достаточно???? очень люблю много начинки!!!!хихикает

Катя За

думаюЯ думаю, если вы отрежете треугольник побольше, то и шоколада положите больше.еда

Source Of Strength

извините, а вы выпекали при скольки градусах и сколько минут?

Катя За

Выпекала при t=180-200 град., а время на ваше усмотрение. До румяной корочки :)))

Леди...

Ням-ням!еда, Спасибо за рецептцветы, а можно добавить чуть больше шоколада ( у нас все любят шоколад)), и на скольки градусах вы печёте и сколько времени?

Катя За

благодарюСмотрите предыдущий комментарий. цветы

Леди...

Спасибо! Простите что отвлекла...смущаюсь

Катя За

Ничего. Извините, что забыла добавить эту информацию в рецепт. цветы 

Всё исправила! цветы

Аня Довгайло

Спасибо за рецептик! Уже купили тесто! Скоро попробуем!

Катя За

жму руку

Леди ЛюсиЯ

Вкуснотища! спасибочки.

Катя За

цветыПожалуйста! 

ДЕТСАД

супер! От такой вкусняшки пальчики оближешь... еда

Катя За

приветствую Приятного аппетита! цветы

tuTumka

Я думала, их в 1000 раз сложнее делать! Приеду сдачи, обязательно испеку!

Катя За

Ага!Совсем не сложно! цветы

Елена Кирилова

цветыеда

Катя За

благодарюцветыблагодарю

Любовь Матяшова.

Очень вкусно!едаСпасибо)Сделали много,и съели за 5 минутсмеюсь

Катя За

ура! Я рада, что рецептик пригодился! цветы

vikki78

вчера набрела на рецептик и сыночек заорал-хочу такие!!! сегодня побежала в магазин за тестом и шоколадом и результат превзошёл мои ожидания!!! Магазинные круасаны ОТДЫХАЮТ!!!! тесто воздушное и просто тает во рту,а шоколада положила побольше-ОБАЛДЕТЬ!! Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт!

Катя За

ура!ура!ура! 

Рада, что Вам понравилось! цветы

lyao

Спасибо, Катюш, за угощение! Ручки мастера посмотрела!!!браво Детишки у тебя прелесть!симпатия

Катя За

симпатия Спасибо, Олечка! цветы

Ver.

Спасибо за рецепт!Вкусняшка получилась у вас:)едаА ещё спасибо за то что дали мне понять что круасаны готовятся в 100 раз легче чем я всегда думала:)хихикает

Катя За

цветы Всегда рада помочь! 

Орешка

Ого, как здорово! Побежала за тестом!!!ура!

Катя За

цветыУдачи!

Лена-незабудка

Катя,спасибо за быстрый и вкусный рецепт!бравоТеперь буду знать как быстро побаловать гостей!подмигиваю

Катя За

Не только гостей! цветыЛена, своих домашних, тоже можно удивить ! еда

Лена-незабудка

Домашних не получится!плачуДочке еще нельзя шоколад,а муж к нему равнодушен.Так что вся надежда на гостей!смеюсьНо обязательно попробую!благодарю

Катя За

симпатияПонятно. жму руку Удачи!

Марина Курбатова

Спасибо за идею! Аппетитно!

Катя За

ура!Рада была помочь.

evgeniy_79

Спасибо очень вкусноцветы только шоколад у меня не растаялдумаю

Катя За

Странно... думаю

Наташуль

очень вкусно! сделала с варенной сгущенкой из 1кг готового теста. сынуля( 16 лет) уплел за  10 минут. спасибо за рецепт!цветы

Катя За

ура!едаура!

илатан

Ммммм, вкуснотища,могу утверждать со знанием дела,после того как увидела ваш МК,в срочном порядке пошла и прикупила тесто и шоколадку,правда у меня они мини круосанчики были,что бы целиком в ротик помещались.В общем все домашние хвалили вначале меня,а когда узнали откуда рецептик,то и вас.Надеюсь вам не икалосьсмеюсь,а сегодня угостила соседку,она решила что это покупные,а когда узнала что сама пекла,то в срочном порядке потребовала рецепт,ну а там.......симпатиязаписываюеда

Катя За

Спасибо, рада за Вас! ура!

Светик- семицветик

 И мне понравится! Обожаю слоеное тесто и шоколад! Спасибо, Катюш!

Катя За

ура!Рада быть полезной! 

МАШАVFIF

Спасибо! Очень простой рецепт и очень вкусный!!! Мы вчера с дочей приготовили и сразу все съели едаСегодня еще сделаем. 

Катя За

ура!ЗдОрово!

Чёрный Бархат

как раз лежит слоёное тесто, как раз думаю что бы новенького попробовать из него зделать, спасибо за идею!еда

Катя За

ура!Рада, что вам понравилось! еда

Шорохова Дарья

Катюша, сегодня делала круассанчики по вашему рецепту, все в восторге, все съели))) Спасибо большое!!!

Катя За

приветДаша, спасибо что написали! цветы

РРыжик

едадень рождения

Катя За

Приятного аппетита! цветы

Plutovka

Сделала вкусняшку. Быстро, вкусно. И муж кушал с удовольствием. А я раньше мучилась, сгущенку кондитерским мешком закачивала. А тут такая идея! ГЕНИАЛЬНО!!!

Катя За

ура! Спасибо, Ирина за комментарий! 

Я очень рада, что у вас всё получилось!цветы