Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Заготовочки на зиму


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Заготовочки на зиму Продукты пищевые

В избранных: 57
В избранных: 57
В избранных: 57
В избранных: 57

Поделиться:

Наступило лето и у нас на даче поспели помидорки. Мама садила много разных сортов и вот теперь мы их будем прятать в "норку" на зиму.Рецепт, по котороиу мы закрываем помидорки несложный, а помидоры получаются очень вкусные и нежные.
Итак:
Помидоры моем, готовим чистые баночки и кладём на дно баночки - чеснок, лавровый лист, душистый перец, укроп, петрушку, сладкий перец режем кольцами.Укладываем помидоры и заливаем кипятком. Даём постоять 15- 20 мин. Затем сливаем воду в эмалированную кастрюлю , добавляем соль, сахар, уксус. на 3л банку - 1 ст. л соли, 1ст.л сахара, 70 г уксуса. Расссол закипятить и залить в банки. Закатать и укутать одеялком .
Всё! А зимой - наслаждайтесь!

Наступило лето и у нас на даче поспели помидорки. Мама  садила много разных сортов и вот теперь мы их будем прятать в "норку" на зиму.Рецепт, по котороиу мы закрываем помидорки несложный, а помидоры получаются очень вкусные и нежные.
Итак:
Помидоры моем, готовим чистые баночки и кладём на дно баночки - чеснок, лавровый лист, душистый перец, укроп, петрушку, сладкий перец режем кольцами.Укладываем помидоры и заливаем кипятком. Даём постоять 15- 20 мин. Затем сливаем воду в эмалированную кастрюлю , добавляем соль, сахар, уксус. на 3л банку - 1 ст. л соли, 1ст.л сахара, 70 г уксуса. Расссол закипятить и залить в банки. Закатать и укутать одеялком .
Всё! А зимой - наслаждайтесь! фото 1

Это яркое ассорти!

Наступило лето и у нас на даче поспели помидорки. Мама  садила много разных сортов и вот теперь мы их будем прятать в "норку" на зиму.Рецепт, по котороиу мы закрываем помидорки несложный, а помидоры получаются очень вкусные и нежные.
Итак:
Помидоры моем, готовим чистые баночки и кладём на дно баночки - чеснок, лавровый лист, душистый перец, укроп, петрушку, сладкий перец режем кольцами.Укладываем помидоры и заливаем кипятком. Даём постоять 15- 20 мин. Затем сливаем воду в эмалированную кастрюлю , добавляем соль, сахар, уксус. на 3л банку - 1 ст. л соли, 1ст.л сахара, 70 г уксуса. Расссол закипятить и залить в банки. Закатать и укутать одеялком .
Всё! А зимой - наслаждайтесь! фото 2

А это сливки!

Наступило лето и у нас на даче поспели помидорки. Мама  садила много разных сортов и вот теперь мы их будем прятать в "норку" на зиму.Рецепт, по котороиу мы закрываем помидорки несложный, а помидоры получаются очень вкусные и нежные.
Итак:
Помидоры моем, готовим чистые баночки и кладём на дно баночки - чеснок, лавровый лист, душистый перец, укроп, петрушку, сладкий перец режем кольцами.Укладываем помидоры и заливаем кипятком. Даём постоять 15- 20 мин. Затем сливаем воду в эмалированную кастрюлю , добавляем соль, сахар, уксус. на 3л банку - 1 ст. л соли, 1ст.л сахара, 70 г уксуса. Расссол закипятить и залить в банки. Закатать и укутать одеялком .
Всё! А зимой - наслаждайтесь! фото 3

И все вместе перед отправкой в "норку" - погреб.

Наступило лето и у нас на даче поспели помидорки. Мама  садила много разных сортов и вот теперь мы их будем прятать в "норку" на зиму.Рецепт, по котороиу мы закрываем помидорки несложный, а помидоры получаются очень вкусные и нежные.
Итак:
Помидоры моем, готовим чистые баночки и кладём на дно баночки - чеснок, лавровый лист, душистый перец, укроп, петрушку, сладкий перец режем кольцами.Укладываем помидоры и заливаем кипятком. Даём постоять 15- 20 мин. Затем сливаем воду в эмалированную кастрюлю , добавляем соль, сахар, уксус. на 3л банку - 1 ст. л соли, 1ст.л сахара, 70 г уксуса. Расссол закипятить и залить в банки. Закатать и укутать одеялком .
Всё! А зимой - наслаждайтесь! фото 4

Спасибо, что досмотрели до конца, жду ваших комментариев.

Нинулик 2

Красивая вкусняшка!!!еда

Сургай Настя

Спасибо за вкусный и приятный отзыв!благодарю

Elfi4ka

улыбаюсьОчень аппетитные помидорки и рецепт отличный!!!

Сургай Настя

Спасибочки, у самих слюнки выделяются!улыбаюсь

Татьяна Передерий

Спасибо, попробуем!

Сургай Настя

Пробуйте на здоровье!

A_Belle

Очень вкусный рецептик! Жаль погреба теперь нет...

Сургай Настя

Спасибо, мама мне рассказывала ,что раньше хранили консервацию под кроватью.

Просто Лика

У нас помидорки еще не поспели, но возьму ваш рецептик на заметку, т.к сезон заготовок идет полным ходом.А погреба у меня тоже нет, храню все баночки дома- пока удачно)))

Сургай Настя

Спасибо , а у нас стоит жара и помидорки спеют полным ходом1улыбаюсь

тётя Яблоня

жму руку знакомые картинки подмигиваю очень жизнерадостно цветы

Сургай Настя

Спасибо, картинки и самой нравятся - мама фоткала!!!

Светик- семицветик

Какие баночки у вас нарядные! И как они дружно выстроились! Молодцы, хозяюшки!цветы

Сургай Настя

Светлана, большое спасибо!

Альбина Уфа

Здорово!Настюш,а в рецепте у тебя на 3-х литровую банку 1 ст.л.соли,не мало?

Сургай Настя

 Спасибо. Всё правильно, на 3 л банку помидоров!улыбаюсь Мама так закрывает уже не один год! 

Ворона КарЛа и Лунная Лиса

Настя !!! Как красиво ... и я уверена, что очень - очень вкусно супер! !!! Я тоже люблю разноцветные помидоры ..., но дачи у нас нет и папа покупает мне их в магазине. 

Сургай Настя

Кариночка, спасибо за комментарий, рада видеть тебя у себя в гостях. А помидорки эти я очень люблю!улыбаюсь

Настя_84

Здравствуйте, Настя! Началась "горячая пора" заготовок и вот, просматривая рецепты, нашла ваш рецепт. Хочу сделать. У меня вопрос: уксус 9-% добавлять?

Сургай Настя

да,улыбаюсь

Настя_84

Забыла написать. Я по вашему рецепту сделала "ананасы" из кабачков или ананасовые кабачки. Нашей семье очень понравилось! Даже мужу, который кабачки не любит. Спасибо за рецепт! 

Сургай Настя

Спасибо, наслаждайтесь вкусом.цветы