Кулинария 8 марта День рождения Новый год Рецепт кулинарный Салат праздничный "Белый рояль" Овощи фрукты ягоды

Здравствуйте друзья! Решила вам показать салат,.который я приготовила на свой юбилей! Так как мы люди творческие, то хотелось чем-нибудь удивить гостей и подать его неожиданно!Мне очень понравилась идея оформления салата,которую я увидела на просторах Интернета http://salatik.my1.ru/
Я изменила немного ингредиенты,объясню почему-салат громоздкий и на тарелке он не мог бы держать высоту с теми инргадиентами,которые там были представлены.
А всё остальное по инструкции:
Все компоненты отварены, натёрты на тёрке,кроме грибов и выложены послойно,между слоями проложен майонез.
- картофель отварной; 1-ый слой (6 шт)
- куриное филе (300 гр)-
- шампиньоны жареные с луком
-морковь (5 морковин)
-яйца 6 шт.
Вы сделали основу рояля, теперь делите прямоугольник на две части и продолжаете формировать заднюю спинку рояля повоторив все слои в том же порядке.
Картофель очень хорошо держит слой и конструкция не растекается.
После этого деревянной лопаточкой придали форму и обсыпали тёртым твёрдым сыром.
Поставили в холодильник на ночь. На след. день перед подачей нарезали сыр для клавиш и оливки по половинки или четвертинки. Из малосольной рыбы сделаны розочки и украсили петрушкой.
Салат готов!
А теперь вынос салата на стол. Гости были в восторге.
Мы попросили закрыть всех глаза. Поставили салат в центре стола и включили мелодию. Сын изобразил игру на рояле под льющуюся музыку!
Вот так мы всех удивили! А салат был очень вкусным и сытным,слои так хорошо пропитались. Желаю всем приятного аппетита!