Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Селедка в горячем маринаде


 214 из 245 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Селедка в горячем маринаде Продукты пищевые

В избранных: 164
В избранных: 164
В избранных: 164

Поделиться:

Ну как можно представить картошку без селедки?) Горячий маринад позволяет рыбке быстро промариноваться и впитать аромат специй.

Ну как можно представить картошку без селедки?) Горячий маринад позволяет рыбке быстро промариноваться и впитать аромат специй. фото 1

сельдь малосольная 1 шт
лук красный 1 шт
зерна граната 1 ст. л.
масло подсолнечное 2 ст. л.
уксус столовый 1 ч. л.
перец черный молотый 0.5 ч. л.
кориандр молотый 0.5 ч. л.
гвоздика 2 шт

Рыбу очищаем и разрезаем на порционные кусочки. Выкладываем в селедочницу.

Ну как можно представить картошку без селедки?) Горячий маринад позволяет рыбке быстро промариноваться и впитать аромат специй. фото 2

Лук нарезаем полукольцами или колечками

Ну как можно представить картошку без селедки?) Горячий маринад позволяет рыбке быстро промариноваться и впитать аромат специй. фото 3

Выкладываем лук сверху селедки, предварительно его примяв слегка руками, дабы он пустил сок.

Ну как можно представить картошку без селедки?) Горячий маринад позволяет рыбке быстро промариноваться и впитать аромат специй. фото 4

Подготавливаем специи.

Ну как можно представить картошку без селедки?) Горячий маринад позволяет рыбке быстро промариноваться и впитать аромат специй. фото 5

В емкости соединяем масло, уксус и высыпаем специи. Ставим на огонь..

Ну как можно представить картошку без селедки?) Горячий маринад позволяет рыбке быстро промариноваться и впитать аромат специй. фото 6

….доводим до кипения, снимаем с огня…

Ну как можно представить картошку без селедки?) Горячий маринад позволяет рыбке быстро промариноваться и впитать аромат специй. фото 7

.. и сразу же (!) поливаем маринадом селедку.
Украшаем зернами граната, даем минут 10-15 настояться и подаем к столу.
Приятного аппетита!

Ну как можно представить картошку без селедки?) Горячий маринад позволяет рыбке быстро промариноваться и впитать аромат специй. фото 8
Атаська1988

Мммм!!Завтра иду за селедкой....И гранатом...

Елена Быстрицкая

Вы просто чудо, всё так быстро, вкусно и просто!!!!!

Лилу_miracle

смущаюсьСпасибо! Стараюсь)

Лилия Свинчук

Ну очень аппетитно!!! Не удержалась сбегала за селедочкой  и не разочаровалась!!! СПАСИБО!благодарю

Лилу_miracle

Ооочень рада, что Вам понравилось!улыбаюсь