Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Клубничное масло


 216 из 245 
Тип работы

Мастер-класс Рецепт кулинарный Клубничное масло Продукты пищевые

В избранных: 93
В избранных: 93
В избранных: 93
В избранных: 93
В избранных: 93

Поделиться:

Очень вкусное масло, которое можно намазывать просто на хлеб, либо использовать как крем для тортов.

Очень вкусное масло, которое можно намазывать просто на хлеб, либо использовать как крем для тортов. фото 1

масло сливочное 500 г
сахар 1 стак.
клубника 700 г

Размягченное масло аккуратно взбиваем миксером на небольшой скорости.

Очень вкусное масло, которое можно намазывать просто на хлеб, либо использовать как крем для тортов. фото 2

Подготовленную клубнику разминаем блендером либо протираем сквозь сито.

Очень вкусное масло, которое можно намазывать просто на хлеб, либо использовать как крем для тортов. фото 3

Получается вот такое пюре.

Очень вкусное масло, которое можно намазывать просто на хлеб, либо использовать как крем для тортов. фото 4

Продолжаем взбивать масло. Добавляем сахар и включаем максимальную скорость. Взбиваем пару минут, пока масло не станет пышным.

Очень вкусное масло, которое можно намазывать просто на хлеб, либо использовать как крем для тортов. фото 5

Теперь аккуратно вводим клубничное пюре, убавляем скорость. Взбиваем до однородности.

Очень вкусное масло, которое можно намазывать просто на хлеб, либо использовать как крем для тортов. фото 6

Готовую массу перекладываем в масленку либо же используем как крем)

Очень вкусное масло, которое можно намазывать просто на хлеб, либо использовать как крем для тортов. фото 7
liina72

Здорово! Никогда такого не делала!  Обязательно попробую ! Огромное спасибо за рецепт!супер!

зеленоглазая

Класс!супер!

Лилу_miracle

На здоровье, девочки! подмигиваю

олинька12

мммммммм выгледит вкуснинько

Маргерет

Ухтыж!!Никогда о таком не слышала!Спасибо огромное!!!!!!!!!!!!))цветыура!бравоблагодарюцветыулыбаюсьсмеюсь

Юляша.

Ммм... Прелесть! Спасибо большое за рецепт!!!!!! Есть шоколадное масло, но на шоколад аллергия у меня(( А тут - льтернативный вариант!)

Лилу_miracle

Да, девочки, это оочень вкусно) Только не переборщите с ягодками - масло потечет!

Крисушка

хорошая идея! лето, пора ягод, и тут тая радость для любителей сладкогоедаможно же не только клубнику добавлять, но и чернику, и малинку... много чего! спасибо большое, будем делатьжму рукублагодарю

 

Лилу_miracle

Да-да! Вроде и десерт, но не такой уж и калорийный! Да еще и полезный) 

ирма777

А хранится долго?!!

Лилу_miracle

Если правильно хранить (в холодильнике, в масленничке), то да. Но у нас дольше нескольких дней не живет))) Съедаем) смеюсь

Татьяна Горбылева

Вот спасибо за рецептик! Дождемся нового дачного сезона!!!!