Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Вариации на лимонную тему


 36 из 113 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Вариации на лимонную тему Продукты пищевые

В избранных: 41
В избранных: 41
В избранных: 41

Поделиться:

Опять наступили выходные, и как обычно нужно побаловать свою семью вкусненьким. На этот раз у нас лимонно-яблочный пирог. Подобный пирог я раньше уже выставляла в своем блоге, а этот назову "Вариации на лимонную тему", ведь вкусненького много не бывает смеюсь Итак, тесто можете взять абсолютно любое, какое у вас имеется в наличии. У меня в этот раз было слоеное, но раньше делала и с дрожжевым, пирог всегда получается вкусным. Тесто раскатала, уложила в форму. Для начинки брала 1 лимон, 1 яблоко и 1 стакан сахара. Лимон предварительно залила кипятком и оставила минут на 15. Затем лимон и яблоко измельчила в комбайне, добавила сахар, и обязательно 1 ст.ложку муки. Муку добавляю для того, чтобы начинка сильно не текла, и в готовом пироге напоминала мармелад или конфитюр. Можно сделать закрытый пирог, но в этот раз мне захотелось открытый. Вот что в итоге вышло. Поэтому, все кто любит лимонники, и кто их еще ни разу не пробовал - прошу к столу!!!еда

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Обязательно сделаю!

zheka-art

Юля, сделай, не пожалеешь. О'кейСахара можно и больше класть, а муку заменить крахмалом. и вообще такой пирог можно сделать с любыми фруктами.

Маришка - Зайчик - Носаченко

Как карсивоооооооооооооооо! Наверняка, объедение!!! Ням-ням!!!

zheka-art

Спасибо, угощайтесь!!!благодарю

Linusyaa

вкуснятина!!!едаа я-то думала чтобы такого новенького испечь!А вот и ответ!Спасибо за рецепт!цветы

zheka-art

Спасибо!цветы Рада,что рецептик вам пригодился

zheka-art

 Если начинка будет сильно жидкой, добавьте еще 1 ложку муки или крахмала. но даже после этого начинка густой не будет, будет жидковатой, она потом, после того как пирог остынет, становится похожей на мермелад

Linusyaa

спасибо за совет!цветы

liina72

Какая вкуснятина! Обязательно попробую испечь! Спасибо  за рецепт!

zheka-art

Спасибо! благодарюнадеюсь вам понравится. в этом пироге вполне можно использовать не лимоны, а апельсины

Татьяна Горбылева

Как же ябожаю "лимонные" пироги!!!!!!!едазаписываю Обязательно попробую!!!!!!!!!

zheka-art

Да мы с вами родственные души, я тоже обожаю все лимонное жму руку  надеюсь вам пирог понравится!

Впечатлительная Елена

Спасибо за рецепт! Пирог как раз сейчас в процессе. Попробую с песочным тестом (люблю экспериментировать улыбаюсь ).
Дальнейших Вам интересных вкусненьких творений! Ведь вкусненького много не бывает? подмигиваю

mamsya54

а цедру с лимона надо снимать или целиком измельчить

zheka-art

цедру снимать не надо, только вымочить в кипятке целый лимон,чтобы горечь ушла