Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Заварные блинчики "Ягодное лукошко"


 253 из 363 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Заварные блинчики "Ягодное лукошко" Продукты пищевые

В избранных: 38
В избранных: 38
В избранных: 38

Поделиться:

Вот такую красоту мы сегодня кушали на ужин)))

Вот такую красоту мы сегодня кушали на ужин))) фото 1

Тоненькие блинные рулетики с малиной

Вот такую красоту мы сегодня кушали на ужин))) фото 2

Ням-ням...

Вот такую красоту мы сегодня кушали на ужин))) фото 3
 
Вот такую красоту мы сегодня кушали на ужин))) фото 4

Очень сытно... я наелась парой штук))))

Вот такую красоту мы сегодня кушали на ужин))) фото 5

Блины - это такое блюдо, рецепт которого у каждой хозяюшки свой... Я пеку блинчики так:

1) 2яйца взбиваю с сахаром (пару столовых ложек) и щепоткой соли.

2) 0,5 столовой ложки крахмала развожу в 1/4 стакана воды

3) 2 стакана молока смешиваю со взбитыми яйцами и крахмалом

4) просеиваю муку 11-12 столовых ложек (до густоты 15% сметаны)

5) добавляю 1,5 стакана не крутого кипятка и размешиваю

6) через 10 минут добавляю 1 столовую ложку растительного масла.

Пеку блинчики на хорошо разогретой чугунной сковороде, смазанной маслом или жиром. Тесто надо наливать тонким слоем, чтобы блинчики получались толщиной 2-3 мм.

Всем приятного аппетита!еда

НИНА П

Как красиво и аппетитно!!! Хорошо, что я уже отужинавши благодарю. Но впечатляет ОЧЕНЬ!

A_Belle

Очень рада)))

A_Belle

Мерсиблагодарю

Алена Д.

Какая вкуснятина, как я люблю блины..да еще с малинкой.еда

A_Belle

жму руку ага, а если еще и со сметанкой...мммеда. Но не оказалось, жаль.

petrova

Красивые фото, аппетитные блинчики. Вот про крахмал в блинах... я что-то не встречала, смущаюсьони, наверное, более упругими становятся... И что-то ни как не соображу, как их так здорово свернуть...думаю Сытно, вкусно, полезно!супер!

A_Belle

Крахмал добавляют, действительно, для прочности - ведь они ооочень тоненькие! Я  сворачиваю их в полосочку (загибаю сначала противоположные края на 1/4 диаметра, а потом пополам складываю), несколько ягод заворачиваю рулетиком и украшаю сверху. Вот и все)))

Светик- семицветик

Танечка, спасибо!благодарю Обязательно попробую! едаВыглядят умопомрачительно!удивляюсьподмигиваю

A_Belle

Угощайтесь, Светланажму руку

Татьяна Передерий

Выглядят супераппетитно, надо попробовать, спасибо за рецептик!!!!

A_Belle

Спасибо, Татьянаблагодарю

Татьяна Заря

Малина,да ещё с блинами,это же моё любимое летнее блюдо,да ещё полита взбитыми сливками...мммммм.

Фото изумительные,красивые и аппетитные,так и хочется протянуть руку и угоститься.

Спасибо!!!

A_Belle

Угощайтесьда

Л.И.З.А

Какая вкуснотаааа... Ну вы прямо мастерица на все руки!!! Браво!!

A_Belle

Спасибо, Лизасмущаюсь

Бригантина

Ой, правда красотень!

A_Belle

Спасибо, Машуляжму руку

elin

Очень аппетитно! Красотень-вкуснотень!

A_Belle

Угощаюподмигиваю

Работа Вера

Танюш, завтра же испробую твой рецептик, тем более, сегодня смотрела, малины на кусту, видимо, не видимо!!! Спасибочки!

A_Belle

Всегда рада помочьцветы

Шелкопряд

Ой, Таня, как я к Вам хочу на ужин!

A_Belle

Приходите, я всегда рада гостямприветствую

а.л.е.н.у.ш.к.а.

пойду печь блины...супер!браво

A_Belle

благодарюСпасибо, что заглянули)))

Мила88

Ну до чего же красиво, заманчиво и (не сомневаюсь!) вкусно!!! Спасибо, Таня! цветы

A_Belle

Спасибо))) Вот что делает с блюдом немного иная серверовкасмеюсь.