Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Вкуняшка!Кексы на скорую руку!


 6 из 6       
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Вкуняшка Кексы на скорую руку Продукты пищевые

В избранных: 36
В избранных: 36

Поделиться:

профиль:)

профиль:) фото 1

анфас:)

профиль:) фото 2

Очень просто и быстро!Эти кексики я делаю по рецепту манника! Можно делать и в обычной форме, но не большой!

Итак, сам рецепт. Нам понадобится:

1 стакан манки

1 стакан сахара

1 стакан кефира  (ряженки или сметаны, что есть)

2 яйца

1/4 чайной ложки соды (не гасить)

1/2 чайной ложки соли

можно добавить изюм, я не добавляю

В 1 ёмкости смешать манку и сахар, в другой - кефир,яйца, соду и соль хорошо перемешать. После, в ёмкость с жидкой массой, всыпать манку+сахар и замесить тесто,т.е перемешать так, чтобы не было комков. Тесто вылить в форму и выпекать при 180-200 градусах до золотистого цвета!Приятного аппетита!Они ооооочень нежные на вкус, если выпекать сразу!

У нас не остаются на следующий день,т.что не могу сказать сколько хранить! В форме кексов у меня с 1 порции выходит 12 штук (диаметр примерно 6см)

Голубка

Люблю кексы есть:) А вот печь у меня получалось пока только эти Кексы "Зимний ангел" . С остальными рецептами не складывалось... Ваш обязательно попробую. Спасибо!

Shfeia

попробуйте обязательно, их очень легко и быстро готовить, а главное вкусно так!!!!цветыЯ пробовала и пирогом просто выпекать, но когда разрежешь на кусочки как-то не так, да и кексики - веселей!

ILYTAN

Спасибо  за  рецептик, утащила  в  копилку.   Татьяна.

Shfeia

на здоровье!цветы

Дицентра

Спасибо за новый рецептик!цветы

Shfeia

Приятного чаепития!еда

Светик- семицветик

Замечательные кексики!супер! Я по похожему рецепту пеку манник.