Shfeia

← 6 из 6       

Тип работы

Кулинария

Событие

Хорошее настроение

Техника

Рецепт кулинарный

Материал

Продукты пищевые

Кулинария Рецепт кулинарный Вкуняшка Кексы на скорую руку Продукты пищевые

Поделиться:

1.

профиль:)

2.

анфас:)

Очень просто и быстро!Эти кексики я делаю по рецепту манника! Можно делать и в обычной форме, но не большой!

Итак, сам рецепт. Нам понадобится:

1 стакан манки

1 стакан сахара

1 стакан кефира  (ряженки или сметаны, что есть)

2 яйца

1/4 чайной ложки соды (не гасить)

1/2 чайной ложки соли

можно добавить изюм, я не добавляю

В 1 ёмкости смешать манку и сахар, в другой - кефир,яйца, соду и соль хорошо перемешать. После, в ёмкость с жидкой массой, всыпать манку+сахар и замесить тесто,т.е перемешать так, чтобы не было комков. Тесто вылить в форму и выпекать при 180-200 градусах до золотистого цвета!Приятного аппетита!Они ооооочень нежные на вкус, если выпекать сразу!

У нас не остаются на следующий день,т.что не могу сказать сколько хранить! В форме кексов у меня с 1 порции выходит 12 штук (диаметр примерно 6см)