Кулинария День защиты детей День матери День семьи Рецепт кулинарный Пирог с клубникой Продукты пищевые

Вот и дождались первой клубнички!!!!Собрали неплохо, решила испечь очередной пирог.Хочу поделиться с вами, мои дорогие хозяюшки.Рецепт как пирог "Рыбник" Жарко, тесто подходит на глазах, главное, чтобы дрожжи были свежими и дать хорошо подняться в теплом молоке шапочкой. А начинку приготовила следующим образом, порезала, засыпала сахаром, даю настояться, и сливаю сок.Пирог получился абсолютно не мокрый и хорошо пропекся. И не очень сладкий, как говорится по вкусу, можно добавить побольше сахара.

А второй традиционно с луком зеленым и яйцом.Пирог в разрезе, опять не поместился на блюдо.

А вот они на противне.Это получается два пирога с одной порции теста. Понравилось корочку смазывать кусочком сливочного масла.

Ароматное домашнее печенье к чаю!

Поближе.Если надо будет, добавлю рецепт.Полпачки масла (маргарина) растопить, 3 яйца +1 ст. сахара взбить, 1 ст. л. крахмала, соль щепотка, 1 ч. л. соды, гашеная уксусом, мука, сколько возмет тесто , но не увлекайтесь. Замешиваем, даем немного полежать, раскатываем пласт и формочками вырезаем. Выпекать 15 - 20 минут при темп 200 гр.Но смотрите по СВОЕЙ духовке!!!!!!!!

Домашние булочки к чаю. Порецепту плюшек "Розочки"