Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Печенье "ГРИБОЧКИ"


Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Печенье "ГРИБОЧКИ" Продукты пищевые

В избранных: 126
В избранных: 126
В избранных: 126
В избранных: 126
В избранных: 126
В избранных: 126

Поделиться:

Доброе время суток, мой дорогой Гость !
Хотите узнать откуда такие грибочки ?
смотрите фото и читайте комментарии ...
Я не автор рецепта , я просто автор этого мастер - класса )))

Доброе время суток, мой дорогой Гость !
Хотите узнать откуда такие грибочки ?
 смотрите фото и читайте комментарии ...
Я не автор рецепта , я просто автор этого мастер - класса ))) (фото 1)

состав:
масло сл. или маргарин - 250г
сахар - 1 стакан
яйца - 1 шт
какао - 1 ст.ложка
разрыхлитель - 1пакет
крахмал - 1 стакан
мука - 3 стакана

состав:
масло сл. или маргарин - 250г
сахар                               - 1 стакан
яйца                                 - 1 шт
какао                                 - 1 ст.ложка
разрыхлитель                 - 1пакет
крахмал                           - 1 стакан
мука                                 - 3 стакана (фото 2)

масло, сахар , ванильный сахар и яйцо....

масло, сахар , ванильный сахар и яйцо.... (фото 3)

...взбить миксером...

...взбить миксером... (фото 4)

...добавить крахмал, муку, разрыхлитель (можно заменить содой)...

...добавить крахмал, муку, разрыхлитель (можно заменить содой)... (фото 5)

...замесить песочное тесто...вот с этого момента сынуля начал помогать)))...

...замесить песочное тесто...вот с этого момента сынуля начал помогать)))... (фото 6)

..делим тесто на три части...
тесто лучше разделить сразу, тогда грибочки будут одинаковые...
...каждый шарик = противень...

..делим тесто на три части...
тесто лучше разделить сразу, тогда  грибочки будут одинаковые...
...каждый шарик = противень... (фото 7)

..один из шариков делим ещё на 3 части...

..один из шариков делим ещё на 3 части... (фото 8)

...затем каждый шарик пополам - уже 6 шт....

...затем каждый шарик пополам - уже 6 шт.... (фото 9)

...и наконец каждый из шести пополам и того 12 шт...

...и наконец каждый из шести пополам и того 12 шт... (фото 10)

...получаются шарики примерно с грецкий орех...

...получаются шарики примерно с грецкий орех... (фото 11)

...самое интересное , как шарику придать форму грибочка...
берём любую пустую бутылку (сухую) и обмакиваем горлышко в какао...

...самое интересное , как шарику придать форму грибочка...
берём любую пустую бутылку (сухую) и обмакиваем горлышко в какао... (фото 12)

... и вот мой помощник ))) держит будущий грибок, а я делаю горлышком бутылки вмятину..

... и вот мой помощник ))) держит будущий грибок, а я делаю горлышком бутылки вмятину..  (фото 13)

...вот он первый грибок )))...

...вот он первый грибок )))... (фото 14)

..сынуле очень нравиться это занятие...

..сынуле очень нравиться это занятие... (фото 15)

.. 4 шт в 3 ряда... расстояние между грибочками примерно 3-4 см , т.к. они увеличатся в объёме..

.. 4 шт в 3 ряда... расстояние между грибочками примерно 3-4 см , т.к. они увеличатся в объёме.. (фото 16)

..сынуля доволен первая "поляна " с грибам готова )))...
поставить в разогретую духовку до 180 С на 10 - 15 мин...
но лучше следить за готовностью...

..сынуля доволен первая "поляна " с грибам готова )))...
поставить в разогретую духовку до 180 С на 10 - 15 мин...
но лучше следить за готовностью... (фото 17)

...вот и готов 1 протвень... всего выход 3 протвеня -36 шт...

...вот и готов 1 протвень... всего выход 3 протвеня -36 шт... (фото 18)

...второй шарик теста , так же делим на 12 шт...

...второй  шарик теста , так же делим на 12 шт... (фото 19)

.. и выкладываем вторую "грибную поляну"...

.. и выкладываем вторую "грибную поляну"... (фото 20)

..в этом сынуля мастер )))...

..в этом сынуля мастер )))... (фото 21)

... между делом и вздремнуть успели )))...

... между делом и вздремнуть успели )))... (фото 22)

...последняя порция в руках мастера )))..

...последняя порция в руках мастера ))).. (фото 23)

...что то мысленно сказал последнему грибочку )))...

...что то мысленно сказал последнему грибочку )))... (фото 24)

и долгожданный результат !!!
Приятного аппетита!!!
Грибочки Очень Вкусные и рассыпчатые !!!

и долгожданный результат !!!
Приятного аппетита!!!
Грибочки Очень Вкусные и рассыпчатые !!! (фото 25)

благодарюСпасибо за внимание и до новых встреч !привет

няня Вика

Хорош помощник!цветыподмигиваю Приятного чаепития!

Шкурко Ирина

улыбаюсьспасибоцветы

Yuli@

Умнички!!!улыбаюсь У меня тоже такой помощник имеется!!!подмигиваю

Шкурко Ирина

дану, раз есть помощник , то вы, Юлия,  грибочками обеспеченыподмигиваю

Yuli@

супер!Ко мне на "ты"улыбаюсь

Шкурко Ирина

жму рукуотличнопривет

liina72

Давно хотела такие испечь , да рецепт не могла найти!  Спасибо , Ирина, Вы меня выручили!цветы

Шкурко Ирина

улыбаюсьприятно, что рецептик пригодился, да ещё и вовремяблагодарю

ALUNCHA

И рецептик классный,и грибочки красивые,и помошничек замечательный...Такая лапочка!!!!!!!!!!!!!

Шкурко Ирина

смущаюсьну прямо захвалилицветы...тьфу, тьфу, тьфусмеюсь

Олька жук

Спасибо!!! Так  всё просто и здорово!!! И помогать ,тоже есть кому))А сыночек Ваш прелесть!!!! Хозяйственный растёт))))приветствую

Шкурко Ирина

О'кейобязательно попробуйте!!! очень вкусные - рассыпчатые с молочком м-м-м....

ЛЕСЕНОК

Грибочки очень заманчивые и помощник у Вас очень хорош!!!!!!!!!!!!!!!! Рецептик обязательно попробуем, утащила себе в норку...

Шкурко Ирина

благодарюспасибо! пробуйте О'кей потом постоянным "грибником " станетеподмигиваю

у нас 1-2 раза в неделю чаепитие с "грибами"умираю от смеха

ipet

и я хочу таких грибочков! спасибо!

Шкурко Ирина

благодарюи Вам спасибо, что заглянули .

Helena Bovan

ух-ты! так просто и так красиво получается! спасибо большое!благодарю

Шкурко Ирина

благодарюпопробуете и станете настоящим "грибником"подмигиваю

будете каждую недельку лукошко собирать да

ягодкаопять

Как оригинально и вкусно даже на картике, а уж с чайком в кругу семьи - ну просто сказочно! спасибо, что поделились рецептиком! Сынулька помощник растет!

Шкурко Ирина

цветыспасибо !

чаепитие будет на славуура!

алнира

Очень аппетитные вкусняшки. А помощник очаровал!

Шкурко Ирина

улыбаюсьспасибо, Александра, что заглянулицветы

надеюсь рецептик пригодитсяда

ФеЯ Бусинка

Ух ты, как здорово! Спасибо за рецепт! Надо будет и со своими помощниками попробовать :)

Шкурко Ирина

приветдумаю "грибочки" у вас удалисьприветствуюи помощники довольнысимпатия

Райская Яна

супер!записываюеда

Шкурко Ирина

цветыспасибо, Янаподмигиваю

благодарюбуду рада видеть в гостяхулыбаюсь

даваши работы изумительнысупер!

Райская Яна

Сделала сегодня Ваши замечательные грибочки, вспомнила о торте рецепт тот же только вместо крахмала еще одно яйцо, катаете мелкие шарики (или отщипывать), после выпекания сметана 0,5 + сахар каждый шарик обмакнуть и выкладывать горкой, на ночь в холодильник.едасупер!

Шкурко Ирина

благодарюспасибо, Яночка, за рецептдаобязательно попробуемО'кей

Annychka 2

Ирина, это шедевр!!! срочно в копилочкузаписываюспасибо большое, что поделились с нами этим чудным рецептиком!благодарю

Шкурко Ирина

ура!очень рада, что пригодился рецептикпривет

Безмятежность

Как все подробно! Попробую испечь. Спасибо за рецепт!

Шкурко Ирина

благодарюобязательно попробуйте)))О'кей

Zvezdo4ka1397

Какая же вы молодец!!! А помощник умничка!!! Прекрасное печенье! Браво! браво

ФеЯ Бусинка

Спасибо большое за рецепт! Попробовали сегодня с сыном испечь - получилось очень вкусно :)

Шкурко Ирина

цветыБлагодарю Всех за визит благодарю

Марина Super Food

хороший мк получается с детишками! я смотрела улыбалась. везде ручки маленькие любопытные  улыбаюсь