Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Блюдо для ленивых :)))


 46 из 104 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Блюдо для ленивых Продукты пищевые

В избранных: 52
В избранных: 52
В избранных: 52

Поделиться:

Пошёл муж в отпуск, стал на рыбалку ходить, да судаков ловить. Уж мы их и тушили, и варили, и коптили, а вот ещё одно блюдо, - для ленивых. Вообще-то блюдо армянское, так готовят форель на Севане. Но у нас был судак, а получилось тоже вкусно.

Пошёл муж в отпуск, стал на рыбалку ходить, да судаков ловить. Уж мы их и тушили, и варили, и коптили, а вот ещё одно блюдо, - для ленивых. Вообще-то блюдо армянское, так готовят форель на Севане. Но у нас был судак, а получилось тоже вкусно.  фото 1
 
Пошёл муж в отпуск, стал на рыбалку ходить, да судаков ловить. Уж мы их и тушили, и варили, и коптили, а вот ещё одно блюдо, - для ленивых. Вообще-то блюдо армянское, так готовят форель на Севане. Но у нас был судак, а получилось тоже вкусно.  фото 2

Блюдо для ленивыхсмеюсь

В глубокую посуду (казан или утятница), укладываем слой картошки, слой лука, слой помидор, морковь, сладкий перец, укроп, кинзу, базилик, чеснок и слой рыбы. Затем повторяем всё точно так же пока посуда не будет заполнена до верху. Дальше посолить, поперчить, можно положить пару листиков лаврушки, вливаем 50-100 г. масла и 200-300 г. воды. Накрыть крышкой и поставить на огонь на 45-50 мин.
Все овощи режутся кружочками. Рыба до укладки солится и сбрызгивается лимоном.

p.s. так же можно и мясо приготовить, тоже вкусно получитсяподмигиваю

Yuli@

едаНу,ну,попробуем,вкусняшку!!!Не знаю,относить себя к ленивым или нетсмеюсь,но то,что по быстрячку-это факт!

A.S.

Попробуйте, получается вкусно! Да и не совсем для ленивых - пока всё почистишь-нарежешь смеюсь Хорошо муж сам рыбу поймал, сам почистил, сам приготовил, сам съел подмигиваю

Yuli@

смеюсь

Голубка

Чудесная рыба судак! Мы всей семьей ее любим в любых вариантах.  А котлеты из него улетают:))) Рецепт взяла на заметку!

A.S.

Точно, котлет ещё не делали из судака - ну, теперь до следующей рыбалки улыбаюсь Буду рада, если рецепт пригодится подмигиваю А судак и, правда, царская рыба: и вкусно, и костей мало. 

Надежда я

Очень аппетитно, слюнки потекли. Схомячила рецептик.

мусик27

Ой, как же кстати! Как раз судаками подружка угостила!супер! Спасибо! Будем пробовать.еда

A_Belle

Интересный рецептик) Спасибо!

liina72

Надо попробовать , спасибо за рецептик!цветы

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Добавку в студию! еда

Raketa

Раз для ленивых- значит для меня! беру! Спасибо!супер!

A.S.

Всем приятного аппетита!!! смеюсь Угощайтесь на здоровье! подмигиваю

Cookie

улыбаюсьЗвучит очень аппетитно!!!едаСпасибо за рецепт, обязательно попробую!благодарю