Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Мясо "по-попугайски" (по-японски) или Шоу 5
Поделиться:
Девчонки и мальчишки! А так же их родители!
Вы мясо по-японски отведать не хотите ли?
Но.....
Детишек удалиться попросим мы сейчас,
А взрослые сегодня все сделают без вас!
Итак, мы начинаем!
Продукты: на 500 грамм мяса - 1 большая или 2 средних луковицы, 5 зубчиков чеснока, по 1 ч. ложке соли и сахара, 1 ст. ложка крахмала, 3 ст. ложки водки, растительное масло.
Возьмем кусочек мяса, немного подморозим...
И тонкою соломкой нарежем мы его...
Внимательно смотрите, как мясо надо резать:
Мы поперек волокон порезали его!
А дальше?
Чеснок порежем тоже и к мясу мы добавим...
Туда ж крахмал и сахар, соль...
Водкой все польем...
И все перемешаем... Ну, не сердись же, Рикки!
Японцы так придумали! Мы с Ромой не причем!
А дальше?
Мы лук порежем тонко и разберем на кольца,
И кипятком ошпарим, а можно проварить... (чуть-чуть).
Уйдет из лука горечь, потом сольем мы воду ,
А лук пока на время поставим остудить.
В сковороде глубокой мы масло разогреем
И будем жарить мясо минуток так 5-7...
Помешивая, смотрим: как только станет серым...
Уже оно готово? Нет, Рома, не совсем!
А дальше?
Мы к мясу лук добавим и все перемешаем,
Еще чуть-чуть пожарим и можно подавать!
А зелень?
Ее добавим тоже, хоть нет ее в рецепте...
Так то рецепт японский? Нууууу.... не уверен я!
Скорее на тарелочку!
С гарнирчиком из риса
Подать его желательно... Попробуйте, друзья!
Все!
Год 2009 отсчитывает свои последние деньки... ЛиЛеКа, Рома и Рикки дарят вам свой пятый рецепт и надеются, что ему найдется место на вашем новогоднем столе! С Новым Годом!
Страница для печати
Спасибо большое за отзыв! С Новым годом!
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Но а Ваши помощники - просто СУПЕР. С наступающим НОВЫМ ГОДОМ!!!
ЛиЛеКа! Получила огромное удовольствие, просматривая ваши фото! Прекрасный рецептик! Как раз пригодится к праздничному новогоднему столу!
ЛиЛеКа, Вы превосходны! Ваши помощники очаровательны! Подача рецептов уникальна. Не хочешь, а сделаешь! Сердечно поздравляю Вашу команду с наступающим Новым годом!
Лидия, не перестаю удивляться Вашей фантазии. Спасибо за положительные эмоции! Роме и Рикки привет!
Ой, Ромашечка с Риккки прибарахлились, принарядились!!!!! Вкусняшки готовят к новому году!
Крррасота и вкуснота!
ЛиЛеКа , Вы восхитительны! Рецепт
! Спасибо!
Спасибо за очередное кулинарное шоу!
Лидия, если будете открывать клуб фанатов Шоу попугаев - я записываюсь! Столько удовольствия смотреть и читать! Как они чудесно принарядились к празднику! А уж как аппетитно получается! Рома и Рики, заявки принимаете? Можно у вас попросить рецептик какого-нибудь рыбного или грибного блюда? Буду очень признательна!
Татьяна Николаевна, спасибо, что не забываете про нас! На счет клуба Вы, конечно, погорячились...
А вот про рыбное блюдо надо подумать... Есть тут у нас один рецептик...
Лидия Леонидовна, не перестаю удивляться вашему кулинарному мастерству!!!!!
А Рома и Рикки, как всегда вызывают восторг и восхищение!!!! 
Благодарю вас, за ваши рецепты, они очень всегда аппетитны и вкусны, даже через монитор компьютера чувствуешь их запах!!!
Жду новых кулинарных творений!!!!
Лидия Леонидовна, а вы не задумывались принять участие в передаче "кулинарный поединок!"
Я думаю, что вы будете победителем!!!!