Кулинария Рецепт кулинарный А тут мои съедобные вкусняшки Продукты пищевые

Доброе утро!! Конечно можно!!

МОРОЖЕНОЕ 

0,5кг вишни
1 персик(у меня был инжирный)
2-3 ст.л сахара(я 2 сыпала..сахар и сгущенку добавляла на глаз потому как вишня бывает кислая поэтому на свой вкус ориентируйтесь)
0,5 банки сгущенки (я брала 1/3 банки)
1 стакан молока
2 ст.л сока лимона (я брала лайм) 
еще добавила мяты несколько листиков

Вишню без косточек и персик без кожуры(можно и с кожурой кому как нравится) в блендер..Смешиваем все ингредиенты до однородной массы,выкладываем в емкость и ставим в морозилку,мешаем каждый час,через 5 часов готово!! Оочень вкусно)))))

ЙОГУРТ

1 л молока (3.5 % жирности) - я делала 2,5%
2 ст. л. сухого молока
125 г биойогурта (без фруктовых добавок) можно взять Валио Gefilus или любой йогурт,сейчас проще купить без добавок чем тогда когда делала я)))

Приготовление
1. При комнатной температуре смешайте в чаше молоко, сухое молоко и йогурт.
2. Теперь эту чашу с нашим будущим йогуртом надо поставить или в пароварку или соорудить конструкцию такую чтобы был горячий пар,я брала мантоварку.Как закипела вода, поставила на решетку мою чашу чтобы она не касалась кипятка,закрыла крышкой,ВЫКЛЮЧИЛА ПЛИТУ и оставила на ночь
3. Через 8 часов йогурт готов.Но я оставляла на ночь чтобы не получился жидким..

Не за что,я немного подправила рецептик!!! Не забудьте выключить плиту,но я честно говоря ставила на единичку на своей электрической плите,и часик полтора оно не кипело а просто как бы подогревалось,чтобы эффект был наверняка,а потом выключала на ночь уже...