Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

День карвинга

 Календарь Страны Мастеров (июль – сентябрь)
2 местоНаградные документы
Работа заняла
2 место
В избранных: 8

Поделиться:

Автор(ы) Панкина Наталья
Возраст старше 16 лет
Учебное заведение город Тольятти, Самарская область, Россия
Материалы Овощи, ягоды, ножи
Тема работы19 августа

Карвинг — англ. carving или curving (от curve, что означает резать; лат. curve - кривая) — «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической укладки волос.
В кулинарии применяется карвинг по овощам и фруктам, по шоколаду, по сыру и т. п. В принципе, карвинг (резьба) возможен по любому режущемуся материалу.

Карвинг — англ. carving или curving (от curve, что означает резать; лат. curve - кривая) — «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической укладки волос. 
В кулинарии применяется карвинг по овощам и фруктам, по шоколаду, по сыру и т. п. В принципе, карвинг (резьба) возможен по любому режущемуся материалу. фото 1

Посмотрела тут новость и увидела, что на некоторые праздники (дни) не хватает работ :-( И вот взяла и выбрала 25 августа - День карвинга! Тем более грех не воспользоваться чудным чемоданчиком, который мне подарил мой муж!

Карвинг — англ. carving или curving (от curve, что означает резать; лат. curve - кривая) — «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической укладки волос. 
В кулинарии применяется карвинг по овощам и фруктам, по шоколаду, по сыру и т. п. В принципе, карвинг (резьба) возможен по любому режущемуся материалу. фото 2

Так в наличии дома оказался молодой кабачок, морковь и потом еще огурец :-))) Ну, и клубничка прям с грядки!
Спасибо вложенной книге в чемоданчик "Карвинг. Мастер-класс" Мишиной А.В. и всем вдохновительным работам в Стране - это:
- http://stranamasterov.ru/node/94329 (Ания) - сколько много!!!
- http://stranamasterov.ru/node/245392 (Oksanchik27 ) - чудная работа в банке!
- http://stranamasterov.ru/node/249953 (Мама Киры) - очаровательная карета-тыква!
И еще многим, многим работам из Страны!!!
Итак, кабачок помыли и вырезали заготовку универсальным ножом...

Карвинг — англ. carving или curving (от curve, что означает резать; лат. curve - кривая) — «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической укладки волос. 
В кулинарии применяется карвинг по овощам и фруктам, по шоколаду, по сыру и т. п. В принципе, карвинг (резьба) возможен по любому режущемуся материалу. фото 3

Далее в заготовке ложечкой-нуазеткой "вычистили" внутренности...

Карвинг — англ. carving или curving (от curve, что означает резать; лат. curve - кривая) — «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической укладки волос. 
В кулинарии применяется карвинг по овощам и фруктам, по шоколаду, по сыру и т. п. В принципе, карвинг (резьба) возможен по любому режущемуся материалу. фото 4

Значит, уже получилась туфелька с клубничкой! УРА!

Карвинг — англ. carving или curving (от curve, что означает резать; лат. curve - кривая) — «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической укладки волос. 
В кулинарии применяется карвинг по овощам и фруктам, по шоколаду, по сыру и т. п. В принципе, карвинг (резьба) возможен по любому режущемуся материалу. фото 5

Далее строго по книге вырезаем ромашку бархатную при помощи тайского ножа (самый важный) и треугольного малого ножа. А следом и листочки из огурца теми же ножами вырезались :-)

Карвинг — англ. carving или curving (от curve, что означает резать; лат. curve - кривая) — «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической укладки волос. 
В кулинарии применяется карвинг по овощам и фруктам, по шоколаду, по сыру и т. п. В принципе, карвинг (резьба) возможен по любому режущемуся материалу. фото 6

Ну, вот и она - туфелька вкусная, съедобная! :-)))

Карвинг — англ. carving или curving (от curve, что означает резать; лат. curve - кривая) — «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической укладки волос. 
В кулинарии применяется карвинг по овощам и фруктам, по шоколаду, по сыру и т. п. В принципе, карвинг (резьба) возможен по любому режущемуся материалу. фото 7

Сама удивилась, что у меня это вышло!!! Тру-лю-лю!!!

Карвинг — англ. carving или curving (от curve, что означает резать; лат. curve - кривая) — «резная работа», «резной орнамент». Карвингом называют резьбу по дереву, льду, камням, овощам, а также стиль катания на горных лыжах и сноуборде и даже способ долговременной химической укладки волос. 
В кулинарии применяется карвинг по овощам и фруктам, по шоколаду, по сыру и т. п. В принципе, карвинг (резьба) возможен по любому режущемуся материалу. фото 8

 

"ДОМАШНИЙ КАРВИНГ, как один из многих способов украшения стола, может быть успешно использован в оформлении ежедневных и праздничных домашних блюд.

Начинающему домашнему кулинару рекомендуется также овладеть существующим богатством основ кулинарного искусства и многими самыми разнообразными приемами украшения блюд.

Для обучения карвингу надо только взять в руки нож и самостоятельно проделать там указанное.
И все получающиеся съедобные "обрезки" продуктов следует использовать для приготовления других блюд - супов, салатов, винегретов, пюре, сложных гарниров, начинок для пирогов и др"

 

Уверяю всех, что у меня НИ ОДИН овощ не пострадал!!! подмигиваю Все ушло в рагу, а клубничку так съели! еда

Alena Bovan

ого-го как красиво!!!!бравосупер!

Natasha Z.

Туфелька великолепна!цветы

Юлия и Михаэль Деспоташвили

ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!

IZOLENA

Шикарно!!! Прекрасный подарок!!! Удачи в конкурсе!!!

ZAпіднебесся

Ух ты ш ка! Вот это Вы умница! Вот это муж молодец! Какой подарок нужный, какие вещи красивые, какой стол нарядный, а как же это вкусно!!!едаУдачи в конкурсе! Браво! А валенки просто отпад!!!!!

Tujh07

Спасибо, девушки!!! Спасибо за слова похвалы!!! благодарюблагодарюблагодарю Мне это так приятно, тем более я впервые это сделала смущаюсь Спасибочки!!! цветы

Людмила1604

Вот это красота!

Tujh07

, спасибо большое!!! благодарю

Veronika1

Ну,ты даёшь Наташа!!!Очень понравился лапоть удался на славу!!!еда

Tujh07

смущаюсь Да вот что-то захотелось инструментом "побаловаться"! :-)))

Veronika1

Ничего себе побаловаться?!Ой,если б жили поближе то обязательно бы попросила тебя так побаловаться но чтоб я смогла потом съесть,и глазам вкуснее!!!!:)))

Tujh07

Жаль продукты быстро портятся, а то по почте так выслать... подмигиваю

Наталья Плиско

Какая красота!!!Удачи Вам в конкурсе!!! жму руку

Tujh07

Спасибо, Наталья! благодарюПусть всем сопутствует удача!!! жму руку