Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Торт на сковородке


 9 из 48 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Торт на сковородке Продукты пищевые

В избранных: 62
В избранных: 62
В избранных: 62
В избранных: 62
В избранных: 62

Поделиться:

 
Торт на сковородке фото 1
 
Торт на сковородке фото 2
 
Торт на сковородке фото 3

Не знаю, было такое раньше или нет, но вот рецепт, по которому я готовила:

Сначала лучше сделать заварной крем,и пока он будет остывать мы испечём коржи.

для заварного крема:
500 мл молока
1 яйцо
200 гр. сахара
3 ст. л. муки

ванилин на кончике ножа

150 гр. слив. масло.

Готовим крем.
Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, и хорошо перемешать венчиком. Поставить на медленный огонь. Варить до загустения, постоянно помешивая. Дать полностью остыть. Взбить слив.масло и добавить в остывший крем. Перемешать. Я в крем добавила ещё измельченные бананы.

для теста:
1 яйцо
1 стакан сахара(я чуть меньше положила)
1 пачка творога (200гр.)
1 ч.л. соды с маленькой горочкой
соль,ваниль
муки сколько возьмёт (у меня ушло примерно 300 гр.)

Замесить тесто и разделить на 7 комочков. Каждый раскатать тонко в лепёшку и выпекать на сковороде с двух сторон. БЕЗ МАСЛА! Пекутся довольно быстро,примерно как блины. Каждый корж обрезать при помощи тарелки.
Собрать торт, смазывая каждый корж кремом. Обрезки от коржей перемолоть в блендере. Обсыпать бока у торта. Сверху можно шоколадом посыпать тёртым. (я ничем не посыпала)

Вера Кравченко

Спасибо за рецептик!!! Обязательно попробую сделать!!! Когда-то у меня был немного другой рецепт, но к сожалению, утерян!!!

ДашаЖ

Приятного аппетита! Надеюсь, Вам понравится!супер!

В-И-К-А

Тащу в закрома записываю Спасибо еда

alana

Торт на сковороде - это интересно! Даша, спасибо! Попробуем!улыбаюсь

esyi

Так просто и очень вкусно!!!еда

ДашаЖ

Спасибо за приятные отзывыблагодарю А в крем можно добавить цедру или сок цитрусовых. Мне кажется, что так будет даже вкуснее.

Katerina YUdina

Спасибо за рецептик! Просто и вкусно! Обязательно сделаю домочадцам!!!супер!

Ирэн Иванесса

Надо ли чем-нибудь пропитать коржи??? Не суховат ли он получается??

Ирэн Иванесса

Надо ли чем-нибудь пропитать коржи??? Не суховат ли он получается??

ДашаЖ

Там же есть крем, нам в самый раз получается, не сухо.улыбаюсь

Ирэн Иванесса

Спасибо за ответ. Сегодня попробую, сделаю)))

Анна Щуровская

Спасибо вам большое Даша.Позавчера попробовала ваш рецепт Я В ВОСТОРГЕ!!ура!Просто мы переехали и еще не купили духовой шкаф.Я уже год искала рецепт коржей на сковороде.БЛАГОДАРЮ ВАСцветы

ДашаЖ

Приятного аппетита!еда

luciana

Спасибо улыбаюсь