Поделиться:
Дорогие друзья, представляю вам один из моих любимых салатов. Однажды попробовала этот салатик в ресторане, очень понравился. Теперь иногда делаю дома при наличии продуктов. Итак, рецептик:
Продукты: сёмга (лосось) слабосолёная - 200-300 г;
один большой сладкий сочный перец;
шампиньоны свежие - 200-300 г;
пучок свежей зелени (укроп, петрушка);
сок половинки лимона;
соль, перец - по вкусу;
растительное масло.
Приготовление: грибы вымыть, порезать пластинками, выжать на них сок лимона, перемешать, оставить минут на 10-20, чтоб промариновались слегка.
Перец очистить от семян и перегородок, нарезать соломкой.
Рыбку нарезать брусочками.
Зелень мелко порубить.
Смешать все ингредиенты, добавить соль и перец по вкусу, заправить растительным маслом. Приятного аппетита!
Надеюсь, что салатик придётся по вкусу! Он одновременно и лёгкий, сочный, и сытный!
Вкусняшка!И очень аппетитно выглядит!!!Беру на заметку!!!
Где моя добавка? :)
хде моя большая ложка?!
Валентина Ивановна, спасибо за интересный рецептик!
Да, такой точно будет любимый! Класс! Спасибо!
Да, такой точно будет любимый! Класс! Спасибо!
Салат очень красивый ну и вкусный!!! Я похожий делаю, только ещё с добавлением пекинской капусты,-граммов 200 !Нравится!