Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Рыбный пирог


Тип работы

Мастер-класс Рецепт кулинарный Рыбный пирог Овощи фрукты ягоды

В избранных: 173
В избранных: 173
В избранных: 173
В избранных: 173
В избранных: 173

Поделиться:

Вот такой рыбный пирог сегодня готовила =)

Вот такой рыбный пирог сегодня готовила =) фото 1

1 стакан кефира (простокваши) смешиваем с 1 стаканом муки ( если хотите чтобы было гуще 1,5 стакана)

Вот такой рыбный пирог сегодня готовила =) фото 2

В отдельной миске вилкой взбиваем 3 яйца

Вот такой рыбный пирог сегодня готовила =) фото 3

к яйцам добавляем 200 граммов майонеза

Вот такой рыбный пирог сегодня готовила =) фото 4

Хорошо размешиваем

Вот такой рыбный пирог сегодня готовила =) фото 5

Соединяем кефир с яйцами и хорошо все размешиваем

Вот такой рыбный пирог сегодня готовила =) фото 6

Вот такое у меня жидкое тесто получилось

Вот такой рыбный пирог сегодня готовила =) фото 7

Готовим начинку, 2 средних луковицы очистить, мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета

Вот такой рыбный пирог сегодня готовила =) фото 8

Рыба (консерва) тунец или горбуша ( у меня горбуша) по рецепту одна банка и у меня одна банка. Размять вилкой соединить с луком (соль, перец по вкусу)

Вот такой рыбный пирог сегодня готовила =) фото 9

Форму обмазать маслом, налить половину теста и выложить рыбу

Вот такой рыбный пирог сегодня готовила =) фото 10

вот поближе

Вот такой рыбный пирог сегодня готовила =) фото 11

выливаем вторую часть теста. Духовку нагреть до 250 градусов пирог выпекать приблизительно 40 минут ( у меня духовка мощная я выпекала 30)

Вот такой рыбный пирог сегодня готовила =) фото 12

приятного аппетита =)

Вот такой рыбный пирог сегодня готовила =) фото 13
IrkaD

Очень вкусный пирог!!! Я тоже часто похожий готовлю. Только кефир не кладу))) Мои его сметают только так)))

ALIBI

плачу ХОЧУ еда так вкусно выглядит супер!

Che-re-pa-ha

Ммм, выглядит аппетитно, и очень простой, то что нужно, когда времени до ужина не много осталось :)

Перреяслова Галина

Спасибо =) Да очень быстро за меньше чем за час и все готово, я его с салатом подаю =)

Купель

Как вкусно выглядит! Взяла себе в избранное! Спасибо за рецептик!

Nadinamama

В начинку можно ещё варёный рис. от этого объем выигрывает (получается такая высокая запеканища). Думаю, и вкус не пострадает, рис с рыбой сочетаются хорошо.

Перреяслова Галина

Спасибо, мне не жалко =) С рисом хорошая идея

гость

Галина, скажите, пожалуйста, а соду или разрыхлитель надо класть?Поднимается?

Перреяслова Галина

Нет я ничего такого не клала, и по рецепту не надо было

Николаевн@

Действительно быстро просто и вкусно .. я делаю разные начинки .. домашние мои любят с капустой

гость

Спасибо, Галина за рецепт. Я испекла, только (за неимением консерв) начинку сделала из вареного яйца с зеленым луком и др. зеленью.ОООЧЕНЬ понравилось! Оказался палочкой-выручалочкой в качестве походного варианта: испекла поздним вечером очень быстро и перекус в дорогу был обеспечен. А еще такой мягкий и нежный, что получился не просто перекус, а целый обед. Спасибо Вам за вкусный рецепт! 

Перреяслова Галина

Не за что =) Я его для этого и выложила вкусно и очень экономит время =)