Кулинария Мастер-класс День рождения Новый год Рецепт кулинарный желе Продукты пищевые

Здравствуйте жители Страны. Спасибо, что заглянули ко мне. Сделала желе разноцветное и решила поделиться с вами идеей

Продукты, которые я использовала.
2 упаковки уже готового желе. Брала разного цвета.
Пачка сметаны. Печенье. Желатин. Сахар.

Замочила желе (на фото киви), как написано на пачке

Залила в посуду. Брала киви и апельсин.
Эти мисочки поставила в холод для застывания

Отдельно делаю молочное желе.
Сметана - взяла 300 г, но в итоге поняла, что сметаны можно брать больше
Сахар, где-то 0.5 стакана.
Желатин.
Сметану смешала с водой, добавила сахар и замочила с желатином, как написано на пачке.

Разложила в форме печенье. Думала, что при застывании разрежу порционно, но залив желейной массой увидела, что печенье поднялось.

Цветное застывшее желе разрезала на кубики, вернее хотела разрезать. Но оно не очень застыло и получились кубики бесформенные. Но страшного ничего нет. Сверху залила все молочной массой с желатином.

и в холод до застывания

А вот итог. Очень вкусно.
Желаю всем приятного аппетита