Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Наши праздники


 166 из 179 

Кулинария Фоторепортаж Рецепт кулинарный Наши праздники

В избранных: 3
В избранных: 3

Поделиться:

Наша Маша (Куся-Муся) завела хорошую традицию: отмечать наши праздники. Я с радостью поддерживаю это ее начинание и хочу вам рассказать об одном давнем и важном празднике.

22 марта (9 марта по ст.ст.) Православная Церковь празднует память сорока севастийских мучеников.

Наша Маша (Куся-Муся) завела хорошую традицию: отмечать наши праздники. Я с радостью поддерживаю это ее начинание и хочу вам рассказать об одном давнем и важном празднике.

22 марта (9 марта по ст.ст.) Православная Церковь празднует память сорока севастийских мучеников. (фото 1)
 
Наши праздники (фото 2)

День сорока мучеников Севастийских
В 313 году святой Константин Великий издал указ, согласно которому христианам разрешалась свобода вероисповедания, и они уравнивались в правах с язычниками. Но его соправитель Ликиний был убежденным язычником и в своей части империи решил искоренить христианство, которое значительно распространилось там. Ликиний готовился к войне против Константина и, боясь измены, решил очистить от христиан свое войско.

В то время в армянском городе Севастии одним из военачальников был Агриколай, ревностный сторонник язычества. Под его началом была дружина из сорока каппадокийцев, храбрых воинов, которые вышли победителями из многих сражений. Все они были христианами. Когда воины отказались принести жертву языческим богам, Агриколай заключил их в темницу. Воины предались усердной молитве и однажды ночью услышали глас: «Претерпевший до конца, тот спасен будет».

На следующее утро воинов вновь привели к Агриколаю. На этот раз язычник пустил в ход лесть. Он стал восхвалять их мужество, молодость и силу и снова предложил им отречься от Христа и тем снискать себе честь и расположение самого императора. Снова услышав отказ, Агриколай велел заковать воинов. Однако старший из них, Кирион, сказал: «Император не давал тебе права налагать на нас оковы». Агриколай смутился и приказал отвести воинов в темницу без оков.

Через семь дней в Севастию прибыл знатный сановник Лисий и устроил суд над воинами. Святые твердо отвечали: «Возьми не только наше воинское звание, но и жизни наши, для нас нет ничего дороже Христа Бога». Тогда Лисий велел побить святых мучеников камнями. Но камни летели мимо цели; камень, брошенный Лисием, попал в лицо Агриколаю. Мучители поняли, что святых ограждает какая-то невидимая сила. В темнице воины провели ночь в молитве и снова услышали утешающий их голос Господа: «Верующий в Меня, если и умрет, оживет. Дерзайте и не страшитесь, ибо восприимете венцы нетленные». На следующий день суд перед мучителем и допрос повторился, воины же остались непреклонны.

Стояла зима, был сильный мороз. Святых воинов раздели, повели к озеру, находившемуся недалеко от города, и поставили под стражей на льду на всю ночь. Чтобы сломить волю мучеников, неподалеку на берегу растопили баню. В первом часу ночи, когда холод стал нестерпимым, один из воинов не выдержал и бросился бегом к бане, но едва он переступил порог, как упал замертво. В третьем часу ночи Господь послал отраду мученикам: неожиданно стало светло, лед растаял, и вода в озере стала теплой. Все стражники спали, бодрствовал только один по имени Аглаий. Взглянув на озеро, он увидел, что над головой каждого мученика появился светлый венец. Аглаий насчитал тридцать девять венцов и понял, что бежавший воин лишился своего венца. Тогда Аглаий разбудил остальных стражников, сбросил с себя одежду и сказал им: «И я — христианин!» — и присоединился к мученикам. Стоя в воде, он молился: «Господи Боже, я верую в Тебя, в Которого эти воины веруют. Присоедини и меня к ним, да сподоблюсь пострадать с Твоими рабами».

Наутро истязатели с удивлением увидели, что мученики живы, а их стражник Аглаий вместе с ними прославляет Христа. Тогда воинов вывели из воды и перебили им голени. Во время этой мучительной казни мать самого юного из воинов, Мелитона, убеждала сына не страшиться и претерпеть все до конца. Тела мучеников положили на колесницы и повезли на сожжение. Юный Мелитон еще дышал, и его оставили лежать на земле. Тогда мать подняла сына и на своих плечах понесла его вслед за колесницей. Когда Мелитон испустил последний вздох, мать положила его на колесницу рядом с телами его святых сподвижников. Тела святых были сожжены на костре, а обуглившиеся кости брошены в воду, чтобы христиане не собрали их.

Спустя три дня мученики явились во сне блаженному Петру, епископу Севастийскому, и повелели ему предать погребению их останки. Епископ с несколькими клириками ночью собрал останки славных мучеников и с честью похоронил их.

www.calend.ru

День сорока мучеников Севастийских
 В 313 году святой Константин Великий издал указ, согласно которому христианам разрешалась свобода вероисповедания, и они уравнивались в правах с язычниками. Но его соправитель Ликиний был убежденным язычником и в своей части империи решил искоренить христианство, которое значительно распространилось там. Ликиний готовился к войне против Константина и, боясь измены, решил очистить от христиан свое войско.

 В то время в армянском городе Севастии одним из военачальников был Агриколай, ревностный сторонник язычества. Под его началом была дружина из сорока каппадокийцев, храбрых воинов, которые вышли победителями из многих сражений. Все они были христианами. Когда воины отказались принести жертву языческим богам, Агриколай заключил их в темницу. Воины предались усердной молитве и однажды ночью услышали глас: «Претерпевший до конца, тот спасен будет».

 На следующее утро воинов вновь привели к Агриколаю. На этот раз язычник пустил в ход лесть. Он стал восхвалять их мужество, молодость и силу и снова предложил им отречься от Христа и тем снискать себе честь и расположение самого императора. Снова услышав отказ, Агриколай велел заковать воинов. Однако старший из них, Кирион, сказал: «Император не давал тебе права налагать на нас оковы». Агриколай смутился и приказал отвести воинов в темницу без оков.

 Через семь дней в Севастию прибыл знатный сановник Лисий и устроил суд над воинами. Святые твердо отвечали: «Возьми не только наше воинское звание, но и жизни наши, для нас нет ничего дороже Христа Бога». Тогда Лисий велел побить святых мучеников камнями. Но камни летели мимо цели; камень, брошенный Лисием, попал в лицо Агриколаю. Мучители поняли, что святых ограждает какая-то невидимая сила. В темнице воины провели ночь в молитве и снова услышали утешающий их голос Господа: «Верующий в Меня, если и умрет, оживет. Дерзайте и не страшитесь, ибо восприимете венцы нетленные». На следующий день суд перед мучителем и допрос повторился, воины же остались непреклонны.

 Стояла зима, был сильный мороз. Святых воинов раздели, повели к озеру, находившемуся недалеко от города, и поставили под стражей на льду на всю ночь. Чтобы сломить волю мучеников, неподалеку на берегу растопили баню. В первом часу ночи, когда холод стал нестерпимым, один из воинов не выдержал и бросился бегом к бане, но едва он переступил порог, как упал замертво. В третьем часу ночи Господь послал отраду мученикам: неожиданно стало светло, лед растаял, и вода в озере стала теплой. Все стражники спали, бодрствовал только один по имени Аглаий. Взглянув на озеро, он увидел, что над головой каждого мученика появился светлый венец. Аглаий насчитал тридцать девять венцов и понял, что бежавший воин лишился своего венца. Тогда Аглаий разбудил остальных стражников, сбросил с себя одежду и сказал им: «И я — христианин!» — и присоединился к мученикам. Стоя в воде, он молился: «Господи Боже, я верую в Тебя, в Которого эти воины веруют. Присоедини и меня к ним, да сподоблюсь пострадать с Твоими рабами».

 Наутро истязатели с удивлением увидели, что мученики живы, а их стражник Аглаий вместе с ними прославляет Христа. Тогда воинов вывели из воды и перебили им голени. Во время этой мучительной казни мать самого юного из воинов, Мелитона, убеждала сына не страшиться и претерпеть все до конца. Тела мучеников положили на колесницы и повезли на сожжение. Юный Мелитон еще дышал, и его оставили лежать на земле. Тогда мать подняла сына и на своих плечах понесла его вслед за колесницей. Когда Мелитон испустил последний вздох, мать положила его на колесницу рядом с телами его святых сподвижников. Тела святых были сожжены на костре, а обуглившиеся кости брошены в воду, чтобы христиане не собрали их.

 Спустя три дня мученики явились во сне блаженному Петру, епископу Севастийскому, и повелели ему предать погребению их останки. Епископ с несколькими клириками ночью собрал останки славных мучеников и с честью похоронил их.

 www.calend.ru (фото 3)

Считалось, что на "сороки"(так этот день называли в народе, который был, кстати, одним из самых первых значительных весенних праздников) из теплых стран прилетает сорок птиц, и первая из них - жаворонок, вестник весны. Крестьяне очень почитали эту маленькую полевую птичку, называя ее Божией.
Накануне хозяйки пекли из постного теста булочки в форме птичек - "жаворонков", а утром в день праздника раздавали их детям. Дети разбирали их и бежали во двор - закликать: "Жаворонки, прилетите, студену зиму унесите, теплу весну принесите: зима нам надоела, весь хлеб у нас поела!"

Считалось, что на "сороки"(так этот день называли в народе, который был, кстати, одним из самых первых значительных весенних праздников) из теплых стран прилетает сорок птиц, и первая из них - жаворонок, вестник весны. Крестьяне очень почитали эту маленькую полевую птичку, называя ее Божией.
Накануне хозяйки пекли из постного теста булочки в форме птичек - "жаворонков", а утром в день праздника раздавали их детям. Дети разбирали их  и бежали во двор - закликать: "Жаворонки, прилетите, студену зиму унесите, теплу весну принесите: зима нам надоела, весь хлеб у нас поела!" (фото 4)

Вот таких "жаворонков" напекли и мы.

С праздником!

P.S. Чуть ниже, в комментариях, по просьбе друзей добавила рецепт.Уж простите, но переписывать его в пост времени нет.

Гуменюк Мария

Здорово! Надо будет и своим испечь булочки! Спсибо! Очень хорошая информация!

П.С. На счет праздников - это Татьяна Николавна и ее календарь Страны Мастеров.

Uniya.F

Если хочешь, могу рецептом поделиться. Там все просто, но маленькая фишка есть.

Гуменюк Мария

Ага! Давай!

Uniya.F

Рецепт давно отксерила из Славянки, сам журнал не сохранился. Но нашла сайт  . Правда, в каком номере рецепт, не помню. Так расскажу.

Опара: 0,5 стакана муки + 1 стак воды + 3 ч.л. муки + 2 гр сухих дрожжей (я брала живые). Опара должна подняться в 2-3 раза больше.

Тесто: 3,5 стак муки + 1 ч.л. соли + 1 стак раст.масла (я добавила полстакана) + ванилин на любителя.

Опару смешать с остальными ингредиентами, вымесить гладкое и однородное тесто, чтобы не липло к рукам. А теперь обещанная фишка: тесто переложить в миску, добавить раст.масла и снова вымесить прямо в миске. Вначале тесто приоберает такой вид, что его хочется выбросить. Но потом вдруг оно становится абсолютно нормальным и превосходно эластичным, из которого можно вязать любые узлы. Что, собственно, и нужно сделать. Раскатываешь из кусочков длинные колбаски , завязываешь узелком, оттягиваешь клювик, плющишь хвостик и ножом делаешь перышки. Глазки из изюма. Чтобы получились румяными, надо смазать крепким сладким чаем. Я еще и сахаром посыпала. Выпекать в хорошо разогретой духовке 10-15 минут.

Порадуй своих малышей!

 

Lalia-Spb

И со мной, если можно, поделитесь. :)

Uniya.F

Добавила комментарий, смотрите пост. Пеките на радость!

Lalia-Spb

Большущее спасибо!

Роната

Аппетитные булочкиеда

Юна, а как это относится к кусудаме?

Uniya.F

Да никак. Просто чтобы свои увидали, пришлось в "технике" указать "кусудама". Или можно как-то по-другому сделать?

 

Роната

О! Юна, раз есть рецепт, помести его в сам пост и в техники добавь еще "Рецепт кулинарный".

А у меня много кулинарных постов есть подмигиваю

 

Uniya.F

У тебя вообще много интересного. Как только успеваешь?

Волик Светлана

Интересная история. Булочки очень хорошенькие получились - аппетиные)))

Uniya.F

Спасибо, Света! Они во время поста особенно в радость. Сын почти все унес в школу, будут с ребятами весну закликать. Жалко, что мы чужие праздники отмечаем, а свои традиции позабыли.

Елена_Сергеевна

Молодчина!!! И птички замечательные и про традиции вспомнили! записываюсупер!цветы

Uniya.F

Большое спасибо.