Поделиться:
У мамы был юбилей и я приготовила вот такой праздничный торт.
бисквиты по рецепту из этого МК,только всего брала по два https://stranamasterov.ru/node/309028 ,сварила вишню с сахором и выложила на бисквит пропитанный сметаной с сахором.
Выпекала 3 коржа
Залила торт глазурью
На остывшем тортике пыталась что-то красивое изобразить)))))В белок добавила около чайной ложки лемоного сока,а дальше вбивала сахарную пудру(очень густой крем получился).Им и оформила края тортика и надпись.
Из мармелшоу вылепила цветочки,окунула каждый в вишневый сок.Вот такие получились розовые розы))))
Очень старалась!Много сил и времени ушло на немаленький тортик,но оно того стоило!Гости остались ОЧЕНЬ довольны!
Так-бы и съела!:)
Спасибо!
Очень классно получилось!!!! МОЛОДЧИНКА!!!!!
Мама осталась довольна, я уверенна, ведь сделано с душой!!!!
Как "тортодел" с опытом, скажу, что такая работа дорогого стоит, времени уходит немало, а съедается за полминуты!!!!! Но главная похвала кондитера - это пустая тарелка в конце!!!)))))
белок с сахарной пудрой называется айсинг))))) можешь посмотретьт мои тортики, там тоже айсинг и сахарная мастика: https://stranamasterov.ru/node/303881
Спасибо Вам большое и за слово доброе,и за работы!С удовольствием у Вас опыта наберусь!Мама у меня человек сдержанный,много эмоций не проявила(((Но вот муж и гости в таком восторге остались!Да,на такой тортик около 7 часов ушло,туда-сюда.Ну не мне Вам рассказывать=)))))))Рада найти единомышленников!
Взаимно рада знакомству!!!! Жаль, что не все свои торты я успеваю фоткать ,съедают пока я фотик найду, но опытом делюсь охотно....
З.Ы. Ко мне можно и даже нужно на ТЫ!!!
Обязательно фотографируй!Очень красивые у тебя тортики!
Спасибо, Ирочка!!! Ты тоже, у тебя красиво получается!!!
так красиво и думаю очень вкусно так бы и съела,цветочки по бокам просто прелесть
Дашуль,спасибо за теплые слова!Мне очень приятно!
Класс!
Спасибо!!!!!!!