Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Пирог капустный или Кулинарное шоу 2
Поделиться:
Девчонки и мальчишки! А так же их родители!
Рецепт простого теста узнать вы не хотите ли?
Рецепт универсальный, я уверяю вас!
И в праздники, и в будни вас выручит не раз!
Итак, кулинарное шоу попугаев продолжается...
Продукты для теста.
Пол пачки маргарина на плитке мы растопим
И триста грамм сметаны добавим, остудив...
Пол чайной ложки соды мы уксусом погасим
И соли тоже столько же возьмем...
Все размешать!
А дальше?
Муки добавить в тесто нам нужно 3 стакана.
Все размешаем тщательно, руками разомнем...
Скатаем все в комочек...
И поместим в мешочек, и в холодок отправим...
Немного подождем (примерно полчаса)...
А дальше?
Продукты для начинки.
Займемся мы начинкой... Сюда пойдет любая!
Капуста, творог, ягоды, картошка, рыбка - все!
Но мы возьмем капусту
И мелко нашинкуем.
Натрем морковку крупно,
Соломкой режем лук.
И с маслицем все это в сковороде обжарим
До цвета золотистого... Соль, перец не забудь!
А дальше?
Холодненькое тесто мы тонко раскатаем
И навернем на скалку вот так...
И так...
И так!
Его перенесем мы на противень, конечно.
И, уложив начинку,
Края мы защипнем!
Обрезками из теста мы наш пирог украсим!
Стране любимой нашей привет горячий шлем!
Яйцом его мы смажем, в духовочку поставим...
За полчаса примерно пирог мы испечем!
Прими, Страна любимая, капустный наш подарок!
Надеюсь, вам понравился рецепт нехитрый наш?
Тогда с утра пораньше на кухню вы бегите!
Порадуйте домашних и не забудьте нас! Все!
Для вас старались: ЛиЛеКа, Рома и Рикки.
Тесто это действительно универсальное, может долго храниться в замороженном виде и выручит вас, если вдруг неожиданно нагрянут гости. Мои-то домашние больше дрожжевое тесто любят, а этим рецептом много лет пользуется моя любимая подруга. Печет пирожки с разной начинкой, открытые пироги с вареньем, брусникой... Рецепт хорош для уроков кулинарии! Приятного аппетита!
Страница для печати
Рома, Рикки и, конечно, Лидия Леонидовна! Спасибо за чудесный пирог! Долго разглядывала и получала удовольствие от всего шоу. И рецепт понравился, и стихотворная форма (такое хорошее чувство ритма!), и наши попугаюшки молодцы! Просто замечательно. Обязательно попробую!
Татьяна Николаевна, спасибо большое, мы старались! Обожаю этот момент: выставить работу и куда-нибудь отлучиться... А потом с дрожью в сердце проверить: смотрел ли кто-нибудь? Я так рада, что первой были Вы!
Ух-ты! Вот такого пирога мы еще точно не видели! Супер!
Я прямо ощущаю теплый аромат теста, мммм.... 
Петр, признаюсь честно, я сама у себя такого никогда не видела...
С удовольствием угостила бы всех!
Ой! Так смешно! Уже записываю
.
Наконец-то продолжение
, получилось очень здорово!
Правда ждали? Я так рада! Спасибо!
Великолепный мастер класс! Спасибо за рецепт!
И вам спасибо!
Я Вас обожаю Лидия Леонидовна, а также Ваших помощников!!!
Голубка,
Аналогично!
Как красиво у Вас получилось: и пирог, и стихи, и фотографии
! А рецептик забираю - обязательно попробую испечь.
Я рада, что вам понравилось! Можете еще вот здесь посмотреть https://stranamasterov.ru/node/31095?k=all&u=7275
ЛиЛеКа, потрясающий МК! Вкусный, весёлый, полезный!!!
Вам огрооомное спасибо!!!
И вам спасибо за отзыв!
Спасибо за ссылочку, но тигренка я уже видела и в копилочку забрала. Теперь надо купить краситель и ...
Вкусно....! Пирог просто супер!
Спасибо за рецепт! Красотища, вкуснотища!
Мне как раз такие простые рецепты нужны. 
Буду очень рада, если пригодится! Совет: раскатывайте потоньше, чтоб корочка хрустела...
Спасибо за рецептик, и правда просто! Рома и Рики просто молодцы, а вы выше всяких похвал!
Лидочка, как я люблю такие пироги, жаль, что нельзя съесть кусочек фотографии
Ирина, чего уж фотографию-то кушать...
Каюсь, забыла сфотографировать разрезанный...
Точно! Интересно! Вкусно! С юмором! Да еще в стихах! Пять в одном! За это ставлю Пять с плюсом!!!!!
Все очень замечательно! Классно!!! Вы просто ВЫДУМЩИЦА!!! Спасибо за общение с маленькими попугайчиками.
Рецептик замечательный, а попугайки чудо.С такими помощниками наверное легко делать чудеса!!! Очень вкусный и аппетитный пирог!!!
Говоря по правде, мороки с этими помощниками больше, чем помощи
, но раз уж взялась, приходится терпеть...
Читать Ваш МК одно удовольствие. Думаю, что пирог великолепен. Настёнка замучила, всё просит узнать у Вас как Вы сделали всеобщих любимцев Рикки и Рому.
Работу делала на курсах, поэтому могу только сказать, что это торцевание на пластилине. Вот ссылка на МК Татьяны Николаевны https://stranamasterov.ru/node/2762?tid=451,666 В этой замечательной технике можно сделать ВСЕ!
ЛиЛеКа! Вы СУПЕР!
Спасибо за рецепт! А стихи то какие! Жду продолжения!!!!
Спасибо, Светлана! Ох уж, эти мне продолжения... Работу надо бросать что ли?
Спасибо за рецептик и МК !!!
Вы выше всяких похвал! 
Пропустила 1-ю серию , зато сейчас с удовольствием посмотрела сразу две! Спасибо за шоу и за рецепт !
Как здорово!!!Отличный рецепт!Чудесная подача МК!Прекрасный ритм повествования!И,конечно,авторы этого капустного пирогошоу - Рома,Рикки и ЛиЛеКа - выше сяких похвал!!!Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое всем-всем-всем!
Это просто прелесть какая-то. И помощники у Вас отличные. Какой это труд- и сфотографировать и поэтический труд. БРАВО!!!!!!!
У меня даже слов нет. ВСЁ здорово!!!!!
Замечательный пирог! Спасибо за рецепт! Приятна увидеть вновь Рикки и Рому.
Молодец, Лидия! Люблю ваши кулинарные шоу! Пирогами с капустой увлекаюсь регулярно!
Дорогая, вы, моя, Лидия Леонидовна!!!!!
Да как же я такую вкуснотищу у вас пропустила!??? Каюсь... 
МК - ВОСХИТИТЕЛЕН!!! 
Так классно подан, а наши попугаюшки, просто - СУПЕР ПОМОЩНИКИ!!!! 
Это наши ЛЮБИМЦЫ!!!! Спасибо за всё, жду новых шедевров как кулинарных, так и не съедобных!
Лидия Леонидовна, Вы - супер!!! И кулинарной книги не нужно: открыл Ваш блог - и готовь себе на здоровье!!!
Лидия Леонидовна, не удивительно, что свалился Рома.Я тоже на повал,,)))
Сегодня испекла ваш пирог, ну ооооооооооооочень вкусно!!!!!!! Спасибо за рецепт! Тесто замечательное, буду теперь печь с разными начинками!
Какая прелесть!!!)))
Обожаю пироги ,а особенно с капустой. Спасибо за замечательные рецепты!
И вам спасибо за комментарий! Очень приятно, когда отмечают старые записи!
Лидия Леонидовна, Вы мастер! Я тут недавно, а тут так вкусно, интересно. Пирог шикарный, я его беру к себе в копилку.
Очень приятно! Спасибо за ваш отзыв!