Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Салат Морская лагуна
23 февраля, 2012 - 21:18 ~ Тавлесан_Светлана
Поделиться:
рис 2 ст отварного
яйца 5 шт
морковь 2 шт
креветки мороженые 0.5. пачки
зел лук
краб палочки
горбуша 1 банка
огурцы свежие 1 шт средних
кукуруза 0.5 банки
белки с соком красной капусты
креветки и осьминожки по-корейски 8 шт
на самом деле можно использовать для подобного декорирования любой рыбный салат
Всё слоями:
рис, смешанный с яичными желтками
морковь
кальмары
зел. лук
краб. палочки
яичные белки
креветки.
Каждый слой промазываем майонезом
голубой цет белков - от сока красной капусты
белки окрашенные сверху, украсить креветками
Страница для печати
Сок красной капусты закрасит белки в голубой цвет?
Круто! надо попробовать
Сок красной капусты красит все, на что попадет, реакция мгновенная. Капусты много не надо, кусок на комбайне потереть и посолить, дать постоять немного, потом руками пожамкать, сок слить и потом смешать с уже натертыми белками. Следите, чтобы сок не попал на картофель и пр., он все покрасит.
Украшать надо чем-то красным-оранжевым, голубой цвет прикольный, но не вызывает аппетит, в отличие от красного или оранжевого