Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Торт на новоселье
20 ноября, 2009 - 19:58 ~ SWEET_MAMA ~ Приму любые комментарии
Поделиться:
Украшен шоколадным завтраком Несквик и цветами из мастики
Страница для печати
Подскажите рецепт,пожалуйста.А ещё везде ищу рецепт мастики.Мне советуют покупную,но хочется своими руками сделать.Может вы знаете как.
Рецепт: испечь корж бисквитный тоненький(3-4 яйца, 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки, разрыхлитель), положить его на дно формы, сверху вылить начинку. Как приготовить начинку: 7ч.л. желатина залить 150мл остывшей кипяченой воды, оставить на час, потом подогреть до полного растворения желатина, остудить. 400 мл сливочного сыра(Весёлый молочник, Президент, Альметте без наполнителя) смешать с 1стаканом сахара, добавить ванилин. Отдельно взбить 200мл сливок 33-35% жирности в крепкую пену, смешать с сыром. Добавить в эту массу желатин, хорошо перемешать, потом всыпать туда 100-150г шоколадного завтрака Несквик(шарики). Убрать торт в холодильник до застывания на 3-6 часов. Я украсила его шоколадными шариками и розочками из мастики. Как их сделать, смотрите здесь: http://forum.say7.info/topic369.html Ещё есть МК в Стране мастеров по изготовлению розочек из жевательных конфет от SIRINAK: https://stranamasterov.ru/node/19877 Успехов Вам!