Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Гамбовцы.Бабушкин рецепт.


 4 из 8 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Гамбовцы Бабушкин рецепт Продукты пищевые

В избранных: 60
В избранных: 60
В избранных: 60
В избранных: 60

Поделиться:

Творог - 300г;
яйцо – 1 шт.;
манка - 2 ст.л.;
мука - 1 ст.л.;
сахар - 1-2 ст.л.;
для обсыпки: молотые сухари; сахар.

Творог - 300г;
 яйцо – 1 шт.; 
манка - 2 ст.л.; 
мука - 1 ст.л.; 
сахар - 1-2 ст.л.; 
для обсыпки: молотые сухари; сахар.  (фото 1)

Манку, муку, сахар перемешать, высыпать в творог, добавить яйцо. Всё тщательно вымесить и оставить минут на 20 отдохнуть. Слепить шарики мокрыми руками и отварить в подсоленной воде средней кипучести минут 5-6. Вынуть шумовкой на блюдо.

Манку, муку, сахар перемешать, высыпать в творог, добавить яйцо. Всё тщательно вымесить и оставить минут на 20 отдохнуть. Слепить шарики мокрыми руками и отварить в подсоленной воде средней кипучести минут 5-6. Вынуть шумовкой на блюдо. (фото 2)

Слегка поджарить молотые сухари, выключить огонь и всыпать сахар, перемешать.

Слегка поджарить молотые сухари, выключить огонь и всыпать сахар, перемешать.  (фото 3)

Обвалять вареные творожные шарики в сухарно-сахарной смеси и подавать со сметаной.

Обвалять вареные творожные шарики в сухарно-сахарной смеси и подавать со сметаной. (фото 4)

Спасибо всем кто заглянул!)

Не судите строго -это мой первый мастер-класс!)

Guzel

Инересненько, надо попробовать! Смотрю в избранных много, а на комменты видно времени не хватило,  сразу принялись кулинарничать смеюсь! Спасибо за рецепт! жму руку

KsuFkA

Это точноулыбаюсь!Не за что !цветы

A.S.

Ой, и названия такого не слышала и рецепт интересный подмигиваю Надо попробовать, вкусно, наверное еда

KsuFkA

Очень вкусно обязательно попробуйте!!))супер!

Соловьева Алена

Ой, как интересно! Обязательно попробую! Спасибо!

KsuFkA

Всегда рада!!))Не за что!!улыбаюсь

BerinkA

здорово! такого рецепта я еще не знаю. порадую сынишку, уж очень он у меня творог любит.цветыспасибо большое за новую идею.!

 пы.сы. не сочтите за труд, проголосуйте за понравившуюся открыточку, а то что-то активности очень мало) https://stranamasterov.ru/node/280583

KsuFkA

Я тоже очень творог люблю !))И бабушка как раз из творога сделать предложила я так рада была!!)

Не за что))благодарю

Бася_Аня

Спасибо за рецепт!

KsuFkA

Пожалуйста!!))улыбаюсь

M@rusy@

Спасибо за рецепт)))Утащила))))))

KsuFkA

Да не за что !Всегда рада!!благодарю