Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.

Квашенно-маринованная цветная капуста!


 462 из 572 
Тип работы

Кулинария Рецепт кулинарный Квашенно-маринованная цветная капуста Продукты пищевые

В избранных: 46
В избранных: 46
В избранных: 46
В избранных: 46

Поделиться:

Раньше и не подозревала, что и цветная капуста может быть квашенной и очень вкусной.

Раньше  и не  подозревала,  что  и  цветная  капуста  может  быть квашенной   и  очень  вкусной.  (фото 1)
 
Квашенно-маринованная  цветная  капуста! (фото 2)
 
Квашенно-маринованная  цветная  капуста! (фото 3)
 
Квашенно-маринованная  цветная  капуста! (фото 4)

А эта с куркумой, поэтому и жёлтая.

А   эта  с куркумой, поэтому  и   жёлтая. (фото 5)

Закипятить воду.  На   3л  воды  добавить 3ст. ложки  соли,  1 ст. ложку  сахара и  в  конце  1ч.л  уксусной   эссенции.Залить горячим  рассолом  разобранную  на  соцветия  капусту. Свеклу   добавлять  не  обязательно. Это  мы  в   этот  раз   решили  поэксперементировать. И  не  жалеем  об  этом  обсалютно!Видите  какой  цвет   свекла  придала  капустке.Приятного  аппетита!

Зимняя

едаСпасибо за рецептик!

ЛеночкаТ

Спасибо  огромное!но  обратите  внимание,  что  не  остуженным  рассолом,  горячим!Я  опечаталась!смущаюсь

STRENFLEX

Выглядит очень аппетитно!!! А сколько уксуса лить если эссенции нет???

ЛеночкаТ

Ну мы обычно по своему вкусу наливаем. Добавляйте  и пробуйте.Только  рассол   должен  быть ГОРЯЧИМ!

Людмила Егармина

Никогда не пробовала такое. Интересно.

ЛеночкаТ

Попробуйте!Очень  вкусно.только  рассолом  горячим  нужно  залить.

Ирина Тёмина и Ванина

Она ещё и капусту маринует.....удивляюсь...Леночка, сядь, отдохни чутокумираю от смеха

ЛеночкаТ

А  что  делать?!Салфетками  сыт не будешь!смеюсь

Ирина Тёмина и Ванина

умираю от смеха

Юлия и Михаэль Деспоташвили

Смакота! Как говорят на Украине!

ЛеночкаТ

ОЙ!Не  то  слово СМАКОТА!!!еда

snadezda

благодарюзаписываю

ЛеночкаТ

ура!благодарю

tasha-chumak

Капусточка!еда Цветная! едаРозовенькая! едаВорую рецептик!!!привет

ЛеночкаТ

Приветик!!!!Бери  так,  не  нужно  воровать!

tasha-chumak

Это слово таакооое.... Просто знай, что и у меня теперь такой рецептик есть!!!благодарю

ЛеночкаТ

улыбаюсь

 

Леночка

Капустка маринованая очень понравилась! Обязательно сделаю!!!

ЛеночкаТ

жму рукуСпасибо Леночек!!!еда

 

ЛиЛеКа

Я цветную капусту обожаю! Каждый год её сажаю. В последнее время замораживаю. Надо попробовать мариновать, но это уж в следующем году...

ЛеночкаТ

Ой!Лидочка  Леонидовна!в прямо   стихами-то!Про  капустку!!!!Здорово!

ЛиЛеКа

смеюсь   Сама сейчас прочитала и такие глаза сделала удивляюсь  Я нечаянно...

ЛеночкаТ

Ой!А на БИС специально  можно?!смеюсь

ЛиЛеКа

Я капусту обожаю, каждый год её сажаю!

Чтобы замариновать, нужно больше насажать!

Заморожу, натушу, всех вас в гости приглашу!   смеюсь