Страна Мастеров – сайт о прикладном творчестве для детей и взрослых: поделки из различных материалов своими руками, мастер-классы, конкурсы.
Шоколадные листя для украшения выпечки.
Поделиться:
Здравствуйте! Хочу предложить Вам потрясающий и легкий на мой взгляд способ украшения выпечки. Идея позаимствована отсюда - http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5804/fi11213
Пока за окошком осень еще не закончилась и можно найти на деревьях и кустарниках листья, можно потренироваться сделать шоколадные листья. Желательно брать листочки неболшого размера круглой или слегка продолговатой формы, с отчетливо выступаюшими прожилками с обратной стороны и не слишком тонкие. Растапливаем любой (горький, молочный, белый) шоклад на водяной бане и кладем на него сорваный листик обратной стороной так, чтобы лицевая сторона осталась чистой. Удобно при этом держать листик за ножку. Отклаываем его на пергаментную бумагу или просто на тарелку шоколадной стороной наверх.
Даем шоколаду остыть. Так выглядит лицевая сторона листика.
Аккуратно отделяем листик от шоколада.
И наш шоколадный листик готов. Не забываем перед приготовлением шоколадных листьев природные помыть и обсушить полотенцем. Всем удачи и хорошего настроения!!!
Страница для печати
Все очень просто, а результат -
!
Большое спасибо! Действительно просто. Желательно набрать листиков побольше, чтобы запастись ими впрок, если, конечно, Вы собираетесь приготовить что-нибудь в ближайшее время. А сколько они могут храниться в холодильнике я, к сожалению, не знаю.
Такая красота, а как легко делать оказывается!!!!
Большое спасибо! Ваш торт-куклу забрала в копилочку, замечательная идея и очень проста в исполнении.
Очень здорово! И смотряться потрясающе и в исполнении просто! Спасибо!
Большое спасибо! Ваши бутылочки и другие работы мне очень понравились!
В простоте- гениальность! Здорово!
Большое спасибо! Восхищена Вашими разделочными досками. Думала, что для росписи по дереву необходимо использовать специальные краски и материалы, а оказалось - простая гуашь. Спасибо, что поделились опытом
Это отличная идея, которой я обязательно воспользуюсь!! Спасибо, что поделились!!
И Вам спасибо!
Здорово и просто, возьму на заметку для оформления тортиков
Рада, что Вам пригодилась идея.
Не за что! Надеюсь что "скоро" листья в Москве еще не опадут.
"Скоро " это буквально сегодня- завтра)))) Ура! У меня будут шоколадные листики)))) Когда растапливаете шоколад добавляете масло или молоко?
Я брала горький Бабаевский и ничего не добавляла.
И я тоже поучаствовала в этой красотище. Спасибо за советик.
А еще вот так. Это с розочками. Спасибочки
Какая прелесть! Завтра побегу за яблоками, чтобы сделать розочки!!! Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за идею!!! Попробовала тоже сотворить шоколадные листики!!! Процесс затягивает. Можете заглянуть!!
Очень красиво! Спасибо за идею подарка!